Pravda o rybom oleji Aký vplyv má v skutočnosti na zdravie?
Tí, ktorí sa domnievajú, že rybí olej má viac kvalít, by mali byť ďalej informovaní. Nové laboratórne štúdie spochybňujú všeobecné výhody používania rybieho oleja, najmä jeho vlastnosti, pri prevencii srdcového infarktu u ľudí s rizikom kardiovaskulárnych chorôb.
Doplnky z rybieho oleja sa ukázali byť jedným z najbežnejšie používaných diétnych liekov na trhu, a to predovšetkým vďaka lekárskemu výskumu, ktorý spojil stravu bohatú na ryby s nízkou pravdepodobnosťou vzniku srdcových chorôb.
Nová rozsiahla správa, ktorá obsahuje aj analýzy z klinických štúdií zahŕňajúcich tisíce pacientov, zistila, že užívanie doplnkov omega-3 mastných kyselín neznižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych problémov u pacientov, ktorí už trpia kardiovaskulárnymi chorobami.
Výskum zahŕňal iba najkvalitnejšie štúdie a zahŕňal celkovo 20 485 pacientov s kardiovaskulárnymi chorobami v anamnéze.
Srdcoví pacienti v klinických štúdiách boli liečení doplnkami čisteného rybieho oleja najmenej jeden rok a cieľom bolo zistiť, či majú omega-3 mastné kyseliny nejaký vplyv na následné riziko veľkých kardiovaskulárnych problémov, ako napr. infarkt, mŕtvica, angína pectoris a srdcové zlyhanie.
Analýzy zistili, že neexistuje dostatok dôkazov na preukázanie ochranného účinku pred budúcimi kardiovaskulárnymi príhodami u významného počtu pacientov so srdcom, osôb v týchto štúdiách.
Vedci však poznamenávajú, že štúdie zahrnuté do analýzy by sa neuskutočnili dostatočne dlho, aby sa preukázal skutočný efekt neustálej spotreby rybieho oleja z dlhodobého hľadiska. Poukázalo sa tiež na to, že použitie rybieho oleja nemohlo mať žiadny ochranný účinok na ľudí, ktorí nikdy netrpeli srdcovými chorobami.
V súčasnosti existuje len málo dôkazov na potvrdenie, že užívanie doplnkov z rybieho oleja chráni alebo zlepšuje zdravie srdca u zdravých dospelých. Odborníci navyše podporujú skôr konzumáciu rýb ako doplnkov rybieho oleja.
Táto alternatíva by bola oveľa zdravšia, pretože rybie bielkoviny sú zdraviu prospešnejšie ako bielkoviny v spracovaných potravinách alebo červenom mäse. Z tohto dôvodu môže byť strava s vysokým obsahom tukov (najmenej dve porcie týždenne) z dlhodobého hľadiska dôležitá.