Pravda o superpotravinách

Čo sú to vlastne superpotraviny? Superpotraviny sa vyznačujú tým, že obsahujú obzvlášť veľké množstvo dobrých živín, ako sú vitamíny, vláknina, minerály, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Najmä exotické jedlá, ako sú goji, chia semienka, quinoa atď., Sa dajú v obchodoch nájsť ako superpotraviny. Hovorí sa o nich, že majú rôzne zdraviu prospešné vlastnosti, ako napríklad posilnenie imunitného systému, oneskorenie procesu starnutia a určitá ochrana pred kardiovaskulárnymi chorobami alebo cukrovkou.

pravda

Aj keď boli jednotlivé účinky na zdravie potvrdené štúdiami, stále je potrebný ďalší výskum. Často sa kritizuje, že superpotraviny by sa museli jesť pravidelne v nerealisticky vysokých množstvách, aby sa sľubovaný efekt skutočne dostavil. A keďže „superpotravina“ nie je chráneným pojmom, dá sa nazvať vlastne každá prírodná potravina bohatá na živiny - bez toho, aby bol zaručený preukázateľný účinok podporujúci zdravie. Z tohto dôvodu je reklama so zdravotnými tvrdeniami na superpotraviny skutočne zakázaná, pretože ich účinnosť sa musí najskôr potvrdiť prísnym schvaľovacím procesom.

Okrem výživných látok sú však v trendových potravinách, bohužiaľ, aj ďalšie nežiaduce látky. Zistite tu, prečo superpotraviny niekedy nie sú také skvelé.