Pravidlá spoločnosti Corona pre gastronómiu sa ďalej uvoľňovali
Región V regióne sa reštaurátorom uľavilo, pretože v reštauráciách teraz môže spolu sedieť desať ľudí pri stole. Môžete oslavovať súkromne v prenajatých miestnostiach s 99 ľuďmi.
Autori: Jürgen Paul a Bдrbel Kistner a Simon Gajer
Foto: Christian Charisius/dpa
Aj keď sa môžete ísť najesť s desiatimi priateľmi, vzdialenosť medzi stolmi musí byť 1,5 metra.
Foto: Christian Charisius/dpa
Vydýchnite si v zle otlčenej gastronómii. Od tejto stredy platia pre návštevy reštaurácií uvoľnené nariadenia. Pretože sa gastronómia považuje za verejný priestor, môžu si za jeden stôl sadnúť buď dve domácnosti, alebo desať ľudí - bez dodržania pravidla vzdialenosti.
To platí iba pre ostatné tabuľky. Thomas Aurich, reštaurátor a predseda mestského združenia Dehoga Heilbronn, ďalšie uvoľnenie víta. Je však zrejmé, že obrat reštaurátorov bude v budúcnosti hlboko pod inak obvyklými výnosmi.
Čo súkromné oslavy?
Od utorka sú opäť možné súkromné oslavy v prenajímateľných miestnostiach, ako sú reštaurácie, klubovne alebo komunitné sály až s 99 ľuďmi. Aurich upozorňuje na nejasnosti týkajúce sa regulácie vzdialenosti. Štátne nariadenie z Corony iba uvádza, že „pokiaľ je to možné“ by sa mala udržiavať vzdialenosť 1,50 metra - s výnimkou vlastnej domácnosti a príbuzných.
Odporúčaný redakčný obsah
Tu nájdete ďalší obsah, ako sú diagramy, mapy, videá atď.
Vezmite prosím na vedomie, že súhlas služby môže nastaviť cookies.
Ďalšie informácie nájdete vo vyhlásení o ochrane údajov
Rainer Mosthaf z Heilbronner Ratskeller sa teší zo „skvelých správ, ktoré sú pre nás reštaurátorov veľmi dôležité“. Teraz sa skupiny priateľov mohli opäť stretnúť a stretnúť sa na pravidelných stretnutiach. Mosthaf dúfa, že sa zamestnanci spoločnosti čoskoro opäť stretnú na pracovných večeriach. Mnoho z nich stále pracuje v domácej kancelárii, čo má výrazný vplyv na obedný obchod. Ratskeller je preto otvorený iba dočasne večer.
Reštaurácia je opäť predvídateľnejšia
„Pomaly sa znova naštartujeme,“ hovorí Mosthaf. To je ťažšie ako vypnutie. „To, čo teraz hostia najviac potrebujú, je istota, mnohé sú stále nevysporiadané,“ zhŕňa prevádzkovateľ reštaurácie. „Môžeš sa vrátiť spontánne a nemusíš si rezervovať vopred.“ Vďaka obmedzeniam sa jeho podnikanie stalo menej predvídateľným. „Mali sme veľmi dobré dni s mnohými hosťami, ale aj večery, keď boli obsadené iba tri stoly,“ opisuje Mosthaf posledných pár týždňov od znovuotvorenia.
Celkovo boli hostia veľmi dobre informovaní o predpisoch v Corone. Niektorí dokonca urobili viac, ako bolo predpísané, a naďalej chodili na toaletu v maske: „Toto pravidlo platilo iba veľmi krátko.“ Mosthaf dodrží predchádzajúce usporiadanie stolov a premiestnenie sedadiel do susednej haly: „Stále musí byť vzdialenosť 1,5 metra.“ Reštaurátora nikdy nekontrolovali, ale nikdy to nebol dôvod, aby bral pravidlá na ľahkú váhu.
Nie je potrebné meniť stoličku
Nájomca Neckarsulmer Ballei Martin Kьbler nemení kreslo napriek novému nariadeniu. „Pravidlá týkajúce sa vzdialenosti stále platia,“ hovorí skúsený reštaurátor. Jeho výhodou je, že má veľa priestoru v reštaurácii s vedľajšími izbami, ako aj vo vonkajšej časti. „Nevidím žiadnu potrebu konať.“
Stretlo sa s ním aj vedenie mesta. Ako výnimku má povolené umiestňovať stoly na únikové cesty Ballei - ale iba dovtedy, kým sa tam nebudú konať žiadne udalosti. Dúfa, že sa opäť prídu väčšie firemné udalosti - tie, ktoré „zasiahnu cieľ“, ako sám hovorí. Momentálne sa opäť konajú schôdze vlastníkov.
Kto musí nosiť masku na tvár v obchode so stravovaním
V obchode so stravovaním v Bádensku-Württembersku nie je povinnosť nosiť pleťovú masku pre hostí. "Dodržiavaním minimálnej vzdialenosti vidíme zaručenú adekvátnu ochranu. Okrem toho nie je možné nosiť pri jedle žiadnu pleťovú masku," informovala vláda štátu na svojom webe. Servisný personál v stravovacom priemysle však musí nosiť takúto ochranu, pretože vzdialenosť nie je pri práci vždy zaručená.
Korónová kríza v číslach
Koľko ľudí bolo infikovaných koronavírusom? Tu prinášame poriadok na potvrdené čísla, aby nikto nestratil prehľad. Naša grafika je pravidelne aktualizovaná.
Vedúci tímu autorského tímu politika/ekonomika regionálna
Jьrgen Paul pracuje pre Heilbronner Voice od roku 1998. Narodil sa vo Falcku a venuje sa regionálnej a nadregionálnej ekonomike so zameraním na remeselné remeslá, bankový priemysel, trh práce a ekonomiku.
Simon Gajer prišiel k hlasu Heilbronn prvýkrát v roku 2000. Po svojej stáži a roku ako novinár na voľnej nohe v USA je späť v regióne od jesene 2003: Momentálne hľadá vzrušujúce témy v severnom okrese Heilbronn, najmä v mestách Neckarsulm, Mцckmьhl a Neudenau.