Pravidlo 5
Demencia postihuje asi 47,5 milióna ľudí na celom svete a odborníci odhadujú, že do roku 2050 by sa počet postihnutých osôb mohol strojnásobiť.
Podľa nedávnej štúdie dodržiavanie pravidla 5 denných porcií ovocia a zeleniny významne znižuje riziko demencie. Podľa medicalnewstoday.com toto pravidlo hovorí a ako ho podporuje špecializovaný výskum.
Nedávna štúdia publikovaná v časopise Age and Aging ukazuje, že dospelí, ktorí konzumujú najmenej tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia každý deň, majú nižšie riziko vzniku demencie v starobe.
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby dospelí konzumovali najmenej 400 gramov ovocia a zeleniny denne - čo zodpovedá piatim dávkam - s cieľom zlepšiť ich celkové zdravie a znížiť riziko rakoviny a iných chronických chorôb, ako sú napr. kardiovaskulárneho systému.
Predchádzajúce štúdie na rovnakú tému ukázali, že pravidelné konzumácia ovocia a zeleniny môže znížiť riziko Alzheimerovej choroby a iných druhov demencie.
Na uskutočnenie tejto štúdie sa autorka Linda Lamová z katedry psychiatrie na univerzite v Hongkongu a jej kolegovia rozhodli podrobne preskúmať túto asociáciu, pokiaľ ide o dodržiavanie pravidla konzumácie piatich porcií zeleniny a ovocia. denne.
Vedci skúmali zdravie a dennú stravu 17 700 dospelých v Číne, ktorí boli starší, ale na začiatku štúdie nemali demenciu. Účastníci štúdie boli šesť rokov pozorne sledovaní, aby zistili, či ich strava ovplyvňuje riziko demencie.
Zdieľaním s dospelými, ktorí nedodržiavali odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie - každý deň zjesť tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia - mali dospelí, ktorým sa každý deň darilo dodržiavať pravidlo päť, vyššie riziko malé pre vývoj demencie počas šiestich rokov štúdia.
Podľa správy vedcov bolo riziko ešte nižšie u tých, ktorí konzumovali každý deň šesť porcií zeleniny.
Výsledky boli rovnako sľubné aj po zohľadnení faktorov, ako je vek, fajčenie a prítomnosť ďalších chronických chorôb.
Vedci vysvetľujú, že oxidačný stres - nerovnováha medzi tvorbou voľných radikálov a schopnosťou tela pôsobiť proti ich toxickým účinkom - a vysoký stupeň zápalu v tele hrajú ústrednú úlohu pri vzniku demencie.
Ovocie a zelenina obsahujú okrem iného vitamín B, E a živiny s protizápalovými a protizápalovými vlastnosťami, ktoré by mohli pomôcť zabrániť týmto nevyváženým procesom.
Je potrebný ďalší výskum, aby sa presne ukázalo, ako ovocie a zelenina znižujú riziko demencie, ale táto štúdia poskytuje dôkazy o tom, že množstvo ovocia a zeleniny určené na dennú konzumáciu môže mať množstvo výhod.
„Výsledky našej štúdie nielen zdôrazňujú dôležitosť konzumácie ovocia a zeleniny, aby sa zabránilo demencii u starších ľudí, ale poskytujú aj prehľad o odporúčanom dennom príjme pre duševné zdravie,“ uviedol autor štúdie.