Pre tých, ktorí používali Kombucha - Club

používali

Príprava Kombucha (dúfam, že sa zobrazí celý text, ak mi nemôžete napísať na [email protected])

prísady
Kombucha (kvasinková) kultúra
Asi 70 až 100 g (2 - 3 unce) bieleho cukru na liter vody
2 vrecúška čierneho čaju na liter vody
Ak nemáte na začiatku kultúru a čaj, napíšte mi e-mail.
Potrebné nástroje a materiály
2-3 litrový hrniec na vriacu vodu
Sklenená alebo porcelánová miska s objemom 2–3 litre
Gumička
Ľanová alebo bavlnená tkanina alebo kávový filter (vyrobený z papiera)
fľaše

Tento recept sa zvyčajne používa v amerických jednotkách: pripravte čaj z 5 vrecúšok čierneho alebo zeleného čaju, šálky bieleho cukru a 3 litrov vody.
--------------------------------------------------------------------------------

Kultúra Kombucha vyžaduje pokojné a teplé miesto a v žiadnom prípade by sa s ňou nemalo hýbať. Teplota čaju by mala byť 20 - 30 ° C. Ideálna teplota je 23 - 27 ° C. Nie je potrebné svetlo. Kultúra sa reprodukuje aj v tme. Kultúra sa môže zničiť, ak je vystavená intenzívnemu slnečnému žiareniu. Ideálne je slabo osvetlené miesto.
--------------------------------------------------------------------------------
Ideálna nádoba na kvasenie čaju Kombucha:
Vykurovacie vaničky Kombucha (ďalšie informácie získate kliknutím tu)