Prečítajte si správne informácie o výživovej hodnote bez toho, aby ste boli podvádzaní

informácie

Znie to prakticky nemožné ...

že potrebujete iba jednu zručnosť, ktorá by mala byť rozhodujúca pre tvar vašej postavy, ako zdravé je vaše telo a ako pohodlne sa cítite ...

to je sci-fi reč.

Nieje to! Pretože v dnešnom príspevku vám ukážem, ako môžete rýchlo získať presne túto zručnosť.

Ak ešte neviete, aké dôležité informácie sa pod uvedenými zložkami a výživovými hodnotami skrývajú, potom vám odporúčam pozorne si prečítať nasledujúce riadky, aby ste vedeli, na čo si v budúcnosti treba dať pozor. Od týchto informácií závisí, či ide o super zdravé jedlo alebo klasický podvod.

Čítanie vyhlásenia je vážna vec a ukážem vám to rýchlo.

BUDE VYUŽITÁ VAŠA DÔVERA A POZOR

Faktom je, že čoraz viac ľudí si uvedomuje výživu a prikladá veľkú dôležitosť svojej pohode - čo ma osobne baví.

Medzitým tínedžeri aj dospelí diskutujú o tom, čo je zdravé a nezdravé, čo jesť na raňajky a ako najlepšie pripraviť jedlo.

HMMM ... KEĎ STARÍ A MLADÍ ZAUJÍMAJÚ ROVNAKO

Kolegovia, rodičia, starí rodičia, všetci.

V knižniciach, parkoch alebo nákupných centrách ... všade môžete počuť alebo čítať o dôležitosti zdravého stravovania.

Pretože je to zrejmé, tento trend využili aj výrobcovia potravín, ktorí dennodenne vedú mnohých zákazníkov za svetlom.

správne
Stavím sa, že takmer vždy odchádzate zo supermarketu s jedlom, o ktorom ste presvedčení, že vás podporí na vašej ceste za vysnívanou postavou, hoci to tak vôbec nie je.

Pretože označovanie potravín je pomerne zložité a nie každý je odborníkom na výživu, výrobcovia túto nevedomosť využívajú.

Aby ste svoje ťažko zarobené peniaze zbytočne nevyhadzovali z okna, v nasledujúcich riadkoch vám dám niekoľko rád, ako najlepšie oddeliť pšenicu od pliev.

Tip číslo 1: Nenechajte sa zmiasť balením!

NEHODNOTTE KNIHU PODĽA OBALU A NEHODNOTTE POTRAVINY ...

Pamätajte: sudca NIKDY a ZA ŽIADNYCH OKOLNOSTÍ kvalita produktu založená na nápisoch, sľuboch, marketingovom názve a pochybných tvrdeniach, ktoré okamžite padnú do oka z police obchodu.

Všetci výrobcovia majú spoločné to, že si vás chcú získať pre svoj produkt. Robia to pomocou pútavých farieb, rôznych tvarov a materiálov, pričom sledujú iba svoj cieľ, a to vziať ich produkt k pokladni a kúpiť si ju.

Ak si z dnešného príspevku pamätáte iba nasledujúce pravidlo, potom som svoj cieľ už dosiahol.

Osvedčené príslovie: Všetko, čo sa blyští, nie je zlato, ale dôjde k veci.

Takže mi sľúbte nasledovné ...

TAK DÔLEŽITÉ, ALE TAKŽ SKRYTÉ ... HMMMM, PREČO TAK DOBRE?!

Pri nakupovaní by ste mali vždy, ale naozaj NUTNE, prevráťte výrobok a pozrite sa na zloženie a priemerné výživové hodnoty zobrazené pred pridaním položky do nákupného košíka.

Pretože tam nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete o produkte vedieť.

A čo teraz, keď sa pozriete na túto tabuľku?

informácie
Na zadnej strane obalu nájdete veľa informácií - o zložkách, makroživinách, kalorických hodnotách, množstvách až do odporúčaného množstva denného príjmu atď.

Veľa informácií, ktoré vám pomôžu rozhodnúť sa, či má tento predmet zmysel alebo nie.

To je nakoniec to, čo nás zaujíma. Ako sa však správne rozhodneme?

Žiadna panika! Poďme pekne po poriadku.

Prvá vec, na ktorú si ja osobne pri kúpe nového produktu zvyknem, je vždy rýchly náhľad na zložky.

AK MÔŽETE ČASTO PREČÍTAŤ ZLOŽKY, TOTO VÁM UŽ VEĽMI POVIE O POLOŽKU

Najprv sa zameriam na prvé tri ingrediencie, ktoré stoja za slovom »ZLOŽKY«Sú uvedené:

Prečo najmä prvé tri?

Pretože zložky sú uvedené jedna za druhou v závislosti od podielu vo výrobku. Inými slovami: čím viac prísady produkt obsahuje, tým skôr sa v zozname objaví. Ak je teda určitá prísada na prvom mieste, potom sa článok skladá z väčšej časti.

A ak už medzi prvými tromi uvedenými, o ktorých napíšem v nasledujúcom odseku, objavím nekvalitné prísady, produkt okamžite položím späť na poličku.

hodnote
Takže pozor na konzervačné látky (E200-290), umelé farbivá (E100-181) a Sladidlá (E900-1520) ako aj ďalšie prísady, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska poškodiť vaše zdravie.

Zjednodušene povedané: vždy kupujte prírodné a pokiaľ je to možné nespracované výrobky.

Keď prejdem zoznamom prísad, zamerám sa na nasledujúce:

Kontrolujem výživovú tabuľku. Toto je tabuľka, ktorá ukazuje (v gramoch) koľko sacharidov, tukov, bielkovín a kalórií je v produkte.

Opäť veľa informácií, ktoré sú nepoužiteľné, ak neviete, ktoré informácie sú dôležité. Ale nebojte sa, pretože in vám ukáže trik, ktorý vám presne povie, ktoré informácie sú od dnešného dňa dôležité.

Aby sme nič nezmeškali, poďme na to krok za krokom.

„Z TOHO CUKRU ...“ ČO TO ZNAMENÁ, ŽE, TO ZNAMENÁ?

Najprv sa pozrime, na čo sa pozeráte Sacharidy musieť venovať pozornosť.

Ako už pravdepodobne viete, sacharidy sú dôležitou makroživinou, ktorá dodáva predovšetkým energiu. A absolútne niet pochýb o tom, že sacharidy by mali byť na vašom tanieri - URČITE!

Z výživovej tabuľky rýchlo uvidíte, či ide o kvalitný KH (sacharidy) alebo nie.

Pretože nie všetky sacharidy sú tvorené rovnako. Sú rozdelené do troch skupín:

Jeden sa rozdelí KH nasledovne:

  • Polysacharidy (polysacharidy)
  • Oligosacharidy
  • Jednoduché cukry (monosacharidy)

A sú to práve jednoduché cukry, na rozdiel od ostatných, ktoré môžu negatívne ovplyvniť vašu zmenu postavy, hladinu hormónov a celkovú pohodu.

A aby to bolo ešte zložitejšie, cukor má obrovské množstvo rôznych mien. Uvediem niekoľko: dextróza (glukóza), ovocný cukor (fruktóza), trstinový alebo repný cukor (sacharóza), mliečny cukor (laktóza), maltóza (sladový cukor), rôzne druhy sirupu a podobne.

prečítajte
Nariadenie o označovaní potravín stanovuje, že nestačí iba množstvo sacharidov, ale musí sa tiež uviesť, koľko z toho je cukor.

Takže môj tip: Pozorne si prečítajte, koľko cukru je vo výrobku.

To znamená, mali by ste niekedy zistiť, že originálny grécky jogurt značky X Obsahuje 4g cukru na 100g (čo je úplne bežné, pretože v takýchto výrobkoch je obsiahnutý mliečny cukor), ale originálny grécky jogurt značky Y na 100 g, napríklad 12 gramov cukru, potom môžete predpokladať, že do druhého jogurtu bol počas fázy spracovania pridaný ďalší cukor. A od týchto výrobkov by ste mali mať ruky preč.

Ak si teda musíte vybrať medzi dvoma potravinami s vysokým obsahom sacharidov, vyberte si produkt s čo najmenším obsahom cukru.

„Z TOHO nasýtení ...“

V nutričnej tabuľke pod alebo nad »SACHARIDY« ale nájdete tu aj informácie o »TUKY«.

prečítajte
A hoci by mnohí chceli opustiť tuky, sú tieto obavy takmer zbytočné.

Nerozumme tomu zle ... Tuky sú dôležité, pretože podporujú blahobyt a zdravie. Sú tiež nevyhnutné pre úspešnú zmenu postavy. Ale to všetko pod jednou podmienkou: ak sa konzumujú v optimálnom množstve a sú vybrané správne.

V opačnom prípade môžu tuky viesť k srdcovým a cievnym chorobám, ako aj k nadmerným kilogramom.

Teraz vyvstáva otázka, ako rozlíšiť medzi „dobrými“ a „zlými“ tukmi?

Ak viete, čo hľadať na správnom mieste, potom vám na túto otázku bude možné rýchlo odpovedať.

Rovnako ako v prípade sacharidov, aj v tukoch sa nachádza podkategória s názvom „- z toho nasýtené“.

Mastné kyseliny sa delia na dve väčšie skupiny:

  • nenasýtené mastné kyseliny („zdravé“ mastné kyseliny)
  • nasýtené mastné kyseliny („nezdravé“ mastné kyseliny)

Preto motto znie: Vždy sa pozerajte na stanovené množstvo nasýtených mastných kyselín vo výrobku a vyhýbajte sa výrobkom, ktoré výrazne prekračujú odporúčané hodnoty nasýtených mastných kyselín.

DÁVAJTE POZOR NA POROVNANIE

Treťou skupinou makroživín sú bielkoviny.

výživovej
Pri tejto skupine makroživín je obzvlášť dôležitá opatrnosť pri kúpe produktu, cez ktorý chcete absorbovať dostatok aminokyselín alebo bielkovín.

Pretože najmä pri tomto type článkov existujú určité triky výrobcu, ktorým by ste mali venovať pozornosť.

Zoberme si ako príklad opäť pôvodný grécky jogurt. Grécky jogurt sa spravidla považuje za vysoko kvalitný zdroj bielkovín. Ale bohužiaľ to tak často nie je. Mnoho výrobkov zlej kvality obsahuje veľmi málo bielkovín, a preto nezodpovedajú dobrej povesti gréckeho jogurtu.

Preto by som chcel opäť zdôrazniť: Pred zakúpením produktu ho obráťte a zistite, čo sa v skutočnosti skrýva v balení.

Na záver dve dôležité informácie, ktoré by som vám chcel počas tejto cesty poskytnúť.

Ak ste si vybrali, potom odporúčam vždy uviesť každú informáciu »ZA 100 GRAMOV„Z produktu a nie“NA PORCIU«Porovnaj.

Pretože práve tam robí veľa ľudí fatálnu chybu a vyberie si menej kvalitný produkt.

Druhá dôležitá informácia je obzvlášť dôležitá, ak si chcete kúpiť produkt vysokej kvality.

Len to opäť zdôrazňujem: Sľuby na prednej strane obalu nie sú rozhodujúce! Musíte sa pozrieť na zadnú stranu obalu a nájsť správne informácie.

SZO ekologicky vyrobené alebo spracované potraviny by ste mali hľadať toto logo na obale!

Dôležitá je však nielen kvalitná strava, ale aj zloženie a príprava jedál, kde niektorí ľudia opakovane robia zlé chyby.

Kto je prekvapený? Kde sa v dnešnej dobe naučíte variť? Akosi sa predpokladá, že to zvládnete.

výživovej

Ak máte podobné myšlienky ako ja, pýtate sa sami seba ...

Ako sa vôbec môžem naučiť zdravo variť?

Podobne ako v živote: Postupujete podľa presných pokynov a praxe. Cvičenie je dokonalé, keď pán robí cviky.

Očakávajte presné pokyny a recepty Vy, v našom PK kuchyňa.

Môžete očakávať osobný výživový plán prispôsobený vašim potrebám.

V súhrne iba zdravé recepty, ktoré sú prispôsobené vašim potrebám a pomáhajú vám formovať vašu vysnívanú postavu.

Viem, že sme v dnešnom príspevku pracovali na mnohých nových veciach. Ale pri troche cviku budete môcť ľahko rozhodnúť, čo do vášho jedálnička patrí a čo nie.

Ale keďže ide o trochu zložitejšiu tému, ktorá prináša veľa nových otázok, poprosím vás, aby ste každú z nich napísali do komentára a rád na ne odpoviem. Myslím si, že neexistujú žiadne hlúpe otázky, takže neváhajte a opýtajte sa, ak máte nejaké otázky.