Prečo je kokosová voda taká zdravá evidero
Z kokosov môžete získať nielen dobrý kokosový olej, ale aj vodu. Naša odborníčka Mihaela Mariaen vysvetľuje, aké sú špeciálne vlastnosti.
1. Kokosová voda je sterilná
Voda v kokose je taká najsterilnejšia voda, že človek môže dostať z prírody. Kokos má jedinečný filter vyrobený z vlákien, dažďová voda je filtrovaná cez vlákna kokosu v zdĺhavom procese. Takto je matica absorbovaná vzácnou, čistou vodou, všetky nečistoty a baktérie zostávajú pozadu.
Vďaka tomu je vhodný nielen na pitie, ale aj do nápojov lekárska oblasť. Počas druhej svetovej vojny, keď bolo krvi málo, sa ako náhrada za krvnú plazmu používala kokosová voda. Krvná plazma tvorí niečo viac ako polovicu nášho objemu krvi a je transportnou tekutinou pre krvné bunky. Okrem vody obsahuje aj soli, ktoré sú dôležité pre organizmus - a tie sú obsiahnuté aj v kokosovej vode.
2. Kokosová voda ako izotonický športový nápoj
S rastom kokosu sa do vody pridávajú dôležité vitamíny a minerály. to je bohatý na minerály ako draslík, horčík, vápnik, fosfor - päť najdôležitejších Elektrolyty - a preto je veľmi vhodný ako izotonický športový nápoj.
Kokosová voda je ľahko absorbovaná telom, takže sa vylučujú vylúčené soli. Kyselina mliečna vo svaloch vznikajúca pri námahe sa rýchlejšie vyplavuje obličkami a fáza zotavenia svalov sa skracuje.
3. Kokosová voda je obzvlášť dobrá pre vašu pokožku
V Amerike bola kokosová voda dlho tajomstvom krásy hviezd! Vysoko Obsah draslíka toxíny a odpadové látky sa rýchlo vylučujú a telo sa detoxikuje. Je teda veľmi vhodný ako detoxikačný nápoj.
Voda v kokosovom orechu pomáha nečistá pokožka, celulitída, obezita a zažívacie ťažkosti.
Kokosová voda je k dispozícii aj v balíčkoch Tetra Pack, ale sám si lámem orech, chutí dvakrát tak dobre. Zmrazím kokosové mäso a použijem ho na chutné dezerty alebo do smoothies! Môžete tiež použiť zrelé orechy zo supermarketu. Ťažká práca s rozlúsknutím tohto orieška, ale aj odmena je skvelá!
Môj detoxikačný recept s kokosovou vodou
- kokosová voda z 2 kokosových orechov (ázijský trh alebo na internete), asi 600 ml
- 300 ml vody
- 100 ml limetkovej šťavy
Všetko premiešajte a pite dobre vychladené po celý deň!