Prečo nepočítať kalórie Tu je 5 pozitívnych zmien
Večerajte s rodinou. Každý hovorí o kolegoch, škole, plánoch na ďalší deň a namiesto toho, aby si rozhovor užil, stačí sa pozrieť na tanier a vypočítať počet kalórií v jedle.
Lekári a odborníci na výživu odporúčajú tieto výpočty tým, ktorí začínajú s procesom chudnutia, problémom je, že počet je časom obsedantný a únavný a už nefunguje.
Lily Nichols, odborníčka na výživu z USA, tvrdí, že proces je ako tabuľkový program na tanieri, a preto zákazníkom odporúča, aby sa vzdali počítania kalórií a jedli iba čerstvé, nespracované a celé jedlá.
Podľa www.prevention.com v okamihu, keď sa vzdáme počítania kalórií, zažijeme päť zmien k lepšiemu:
1. Túžba podvádzať zmizne.
V okamihu, keď prestanete počítať kalórie, zmizne potreba brať si počas dňa rôzne občerstvenie. Keď si uvedomíte, že nezáleží na tom počte, ale na tom, aké zdravé je jedlo, ktoré konzumujete, oceníte viac, arómu, štruktúru, farbu jedla. Okrem toho si uvedomíte, že túžba jesť nezdravé občerstvenie je spôsobená stresom, nie hladom.
2. Stravovanie sa opäť stane potešením.
V každodennom živote je dostatok zdrojov stresu a stravovanie by nemalo byť jedným z nich. Ak sa naučíte pripravovať jedálniček zo zdravých a chutných jedál, ako je zelenina, chudé mäso, strukoviny, korenie a orechy, oddýchnete si a vychutnáte si kvalitu jedla na tanieri. Okrem toho je v procese chudnutia nevyhnutná relaxácia.
3. Budete chudnúť!
Z dôvodu vynaloženého úsilia pri výpočte kalórií (musíte vážiť úplne všetko, čo v recepte použijete), budete radšej kupovať potraviny, ktoré majú nutričné hodnoty uvedené na obale. Tieto prázdne kalórie sa však vstrebávajú oveľa ľahšie a telu už nebude prospievať zdravá vláknina a tuky z celých jedál, ktoré sú v procese chudnutia také dôležité. Potraviny bohaté na živiny uspokoja vašu chuť k jedlu a zrýchľujú váš metabolizmus.
4. Budete mať viac energie.
Konzumácia určitého počtu kalórií bez ohľadu na kvalitu jedla na tanieri nie je vôbec múdre rozhodnutie. Prečo? Pretože niektoré kalórie, napríklad spracované potraviny, sa spaľujú rýchlejšie ako iné. „Čísla vás neživia,“ povedal známy výživový poradca. Keď sa sústredíte na to, čo jete, dobre maškrtíte, vychutnávate si chuť a dbáte na rešpektovanie určitých časových intervalov, zistíte, že chute sú preč, už nepociťujete hlad a nakoniec ste plní energie.
5. Nakoniec pochopíš svoje telo.
Pozerať sa na jedlo ako na spôsob chudnutia, nie ako na palivo pre telo, je nesprávny prístup. Kvôli takémuto prístupu urobíte nesprávne rozhodnutia, potrestáte svoje telo za drobné netesnosti a inokedy neprestanete jesť, aj keď ste unavení. Stravovanie bude jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.