Prečo robiť obchod s potravinami v krajine Čo to znamená »

Znovuobjavte poradenstvo

• Približne 45% rumunskej populácie žije vo vidieckych oblastiach, trh má dosť vysoký potenciál;
• Aj keď si vidiecke obyvateľstvo dodáva samoobsluhy zo supermarketov v mestách súvisiacich s ich oblasťou, keď nastane problém s časom, ľudia radšej nakupujú odniekiaľ blízko, pretože nie je výhodné cestovať niekoľko km;
• Tieto obchody sú potrebné na uspokojenie základných potrieb.

obchod

Marketingový mix v mieste predaja alebo „maloobchodný mix“

Musíte vytvoriť marketingový mix takéhoto podnikania, aby ste mali kontrolu nad tým, že viete, čo ponúkate, ako ponúkate a komu ponúkate svoje produkty.

1. Fyzický priestor obchodu, umiestnenie

Hodnotiť sa majú: pešia premávka, automobilová doprava, parkovanie, konkurencia, charakteristiky staveniska (umiestnenie, tvar pozemku, veľkosť a tvar budovy, vek budovy), podmienky inštalácie (vlastník budovy, nájom, náklady na údržbu, dane). vonkajšie (fasáda, výkladná skriňa, prístup v obchodoch a spoločnosti/znak) a vnútorné (vnútorné steny, podlaha, strop a osvetlenie).

2. Sortiment ponúkaných produktov

Čím diverzifikovanejšia bude ponuka, tým vyššie budú tržby a ziskovosť obchodu. Ľudia chcú rozmanitosť a čerstvé produkty. Musíte zvážiť, či obchodujete s pultovými alebo samoobslužnými službami.

Výrobky, ktoré sa zvyčajne predávajú v malých obchodoch, patria do nasledujúcich kategórií:

  • základné potravinové výrobky: pekárenské, mliečne výrobky, mäso, údeniny, prípadne vajcia;
  • pomocné potravinové výrobky: konzervy, sladkosti, nealkoholické nápoje, alkoholické nápoje, káva, tabak, korenie a omáčky;
  • mrazené potraviny: mäso, zelenina, polotovary;
  • zelenina, čerstvé ovocie;
  • hromadné potravinové výrobky;
  • dietetické výrobky: bez cukru, bez soli, sóje atď.;
  • jedlo pre deti;
  • chemikálie: čistiace prostriedky, výrobky pre domácnosť, farby;
  • kozmetika: krémy, krémy, šampóny, holenie atď.

3. Ceny

Každý vie, že v malom obchode budú ceny vyššie ako v supermarkete, ale ak sa budú veľmi líšiť, stratíte zákazníkov. Budú sa radšej orientovať na veľké nákupné centrá v mestách.

4. Propagácia

Začína sa to od spôsobu usporiadania tovaru, až po zľavy, ďalšie služby (ako napríklad stoly na občerstvenie alebo zmrzlinu, platobné služby spojené s fakturáciou, výplatný bod atď.)

Opatrne!
Predajcovia v potravinách musia absolvovať kurz hygieny. Predstavuje to priestupok a je sankcionovaná pokutou za údržbu v jednotkách, ktoré vykonávajú činnosť výroby a komercializácie potravinárskych výrobkov personálu bez osvedčenia o odbornom vzdelaní týkajúceho sa získania základných pojmov hygieny.

Požadované povolenia obchodu

Pre legálne fungovanie obchodu sú potrebné: Prevádzkové oprávnenie vydané radnicou v mieste, kde sa činnosť vykonáva, Environmentálne oprávnenie, Povolenie z hľadiska ochrany práce, Povolenie PSI. Okrem toho každý obchod s potravinami potrebuje veterinárny dokument a dokument o bezpečnosti potravín, ktorý vydáva riaditeľstvo pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť v kraji, v ktorom pôsobí. .

Vyžaduje sa tiež:
• zmluva na odvoz odpadu s asanačnou spoločnosťou;
• zmluva o deratizácii so špecializovanou spoločnosťou;
• zabezpečenie hasiacich prístrojov a existencia obranného plánu pre prípad požiaru
• uskutočňovanie školení zamestnancov o ochrane práce,
• zobrazovanie informácií o telefónnych číslach na ochranu spotrebiteľa, veterinárnej polície, polície, pohotovostnej služby 112.

Myslíte si, že vám tento typ podnikania vyhovuje? Vytvorte veľmi podrobný obchodný plán, preštudujte si obchodnú spoločnosť, nájdite vhodných dodávateľov a začnite podnikať.

Odborníci spoločnosti Reinvent Consulting vám môžu pomôcť so založením spoločnosti!

  • Založenie jediného akcionára SRL: 320 lei Bukurešť a Ilfov/420 lei ďalšie župy
  • Založenie SRL-D: 190 lei Bukurešť a Ilfov/290 lei iné župy
  • Založenie PFA: 190 lei Bukurešť a Ilfov/290 lei iné župy

Naše poslanie: vytvárať spoločenstvo informovaných a dobre vyškolených podnikateľov, aktualizovaných pomocou právnych a fiškálnych aktualizácií!

Pokiaľ nevlastníte nehnuteľnosť, kde si môžete zaregistrovať sídlo spoločnosti, poskytujeme služba hostenia sociálnych ústredí.