Prečo sú doplnky stravy väčšinou zbytočné

Potrebujeme ďalšie vitamíny vo forme tabliet, aby sme zostali zdraví a cítili sa dobre?

prečo

Zdraví ľudia by neboli chránení pred chorobami, keby užívali také lieky, vysvetľuje Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu. Pri vyváženej strave zvyčajne získate všetky dôležité živiny.

Čo však v prípade, že nejete tú vyváženú stravu? Môžu potom tabletky pomôcť? Podľa DGE to tak tiež nie je: Doplnky výživy nemôžu nahradiť nevyváženú stravu. Harald Seitz z Federálneho centra pre výživu tiež zdôrazňuje: „Potravinové doplnky nie sú náhradou potravy.“

Každý, kto si dá napríklad papriku, konzumuje oveľa viac než len vitamín C. Pretože zelenina obsahuje aj kyselinu listovú, horčík a železo, ako aj sekundárne rastlinné látky. Seitz objasňuje, že spotrebitelia sa nemusia obávať, že zelenina a ovocie už neobsahujú toľko výživných látok. „O tých, ktorí sa stravujú pestro s čerstvými produktmi, je zvyčajne dobre postarané.“

Výnimkou môžu byť napríklad starší ľudia, ktorí už nechodia von, tehotné ženy, dojčiace ženy alebo deti. Podľa DGE môže byť dôvodom dodatočného príjmu živín aj potravinová intolerancia alebo vegánska strava, ako aj niektoré choroby.