Prečo sú drevené lyžice vyrobené väčšinou z dreva EDEKA

Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

väčšinou

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.

Prečo sú drevené lyžice vyrobené väčšinou z dreva?

Kevin z Holtu

Drevo je prírodný materiál a drevené lyžice vyrobené z ihličnatého dreva, napríklad borovice, majú oproti iným materiálom osobitnú výhodu: najmenšiu šancu na množenie majú baktérie. Kyselina trieslová v dreve pomáha znižovať šírenie. Baktérie, ktoré sa pri varení dostanú na drevo, sú zabité.
Ďalšou výhodou je povaha dreva. Drevené lyžice možno bez obáv z trvalých škrabancov použiť do všetkých hrncov a panvíc, dokonca aj uzavretých alebo potiahnutých. Je dôležité nepoužívať umývačku riadu pri čistení, inak bude drevo napučiavať a jeho životnosť sa výrazne zníži.