Prečo z piva nerobíš tuku

Samotné pivo vás nezbaví tuku. (Foto: imago)

Pití piva sa môžu zhlboka nadýchnuť: samotné pivo vás nezbaví tuku. Zistili to teraz španielski vedci. Chceli vedieť, prečo španielski pijani piva na rozdiel od anglických nedostávajú pivné brucho. Výsledok: Nie je to pitie piva, ktoré vedie k pivnému bruchu, ale mastné občerstvenie a nedostatok pohybu. Pivo je v skutočnosti zdravé, ak sa konzumuje s mierou.

Viac o pive

Nesprávne jedlo s pivom vás robí tučnými

Španieli si pochutnávajú na pive po práci inak ako Nemci alebo Angličania: Pijú malé množstvá a jedia tapas, teda jednohubky vyrobené z chleba, surovej zeleniny alebo rýb. Angličania naopak vypúšťajú veľké pivá a jedia čipsy a klobásy. To je dôvod, prečo si Angličania dajú pivné brucho a Španieli nie, hovorí Dr. Ramon Estrouth z univerzity v Barcelone. V štúdii s 1 049 mužmi a ženami Estrouth zistil, že tuk neztučňuje samotné pivo, ale skôr kombinácia s tučnými jedlami, ako sú hranolky alebo párky v rožku. Napríklad veľký pohár ležiackeho piva nemá viac kalórií ako biela káva, konkrétne okolo 200.

Pivo večer je také zdravé

Dobrá správa pre konzumentov piva je, že pol litra piva denne je nielen „povolené“, je to dokonca dobré aj pre telo. Toto množstvo piva znižuje riziko vzniku cukrovky alebo vysokého krvného tlaku. Hladina lipidov v krvi je tiež nižšia pri miernej konzumácii piva. Vyplýva to z rozsiahlej španielskej štúdie, v ktorej vedci úzko spolupracovali s miestnou nemocnicou. Pivo dodáva telu kyselinu listovú, vitamíny a železo. Má teda podobne pozitívny účinok ako mierna konzumácia vína, vysvetľuje Dr. Estrouth. Predchádzajúce štúdie dokonca preukázali, že pivo zlepšuje kostnú denzitu a môže tak chrániť pred osteoporózou.

Nezabudnite na šport

Podľa štúdie žijú tí, ktorí udržujú svoje pôžitky z piva v medziach a tiež sa držia stredomorskej stravy a jedia veľa čerstvého ovocia a zeleniny, rýb a celozrnných výrobkov, zdravo. To však platí iba pre miernu konzumáciu piva. Pretože okrem obsahu kalórií pivo stimuluje chuť do jedla. Španielski vedci zdôrazňujú, že pravidelné cvičenie je vždy dôležité pre udržanie konštantnej hmotnosti. Potom z lekárskeho hľadiska nie je večer s pohárom piva nič zlé.

S mierou, nie hromadne

Napriek všetkým pozitívnym aktívnym zložkám, ktoré pivo obsahuje, nesmieme zabudnúť na jednu vec: bežné pivo obsahuje alkohol. Muži by nemali vypiť viac ako pol litra, ženy najviac 0,3 litra denne. Príliš veľa piva môže viesť k poškodeniu pečene, infarktu a mŕtvici. Je zdravé iba vtedy, ak sa konzumuje s mierou. Pšeničné pivo bez alkoholu je alternatívou pre priateľov jačmenného džúsu, ktorí si uvedomujú zdravie. Obsahuje všetky „dobré“ zložky bežného piva.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.