Prekvapujúce účinky konzumácie zrelého syra, pretože predlžuje očakávanú dĺžku života a

Spotreba zrejúceho syra je pre telo prospešná, zvyšuje priemernú dĺžku života a dokonca predchádza rakovine pečene, tvrdí nová štúdia.

Zázračná zlúčenina, ktorá predlžuje život

Bez ohľadu na to, aký je lahodný, vyzretý syr má povesť nie vždy dobrého tela. Nový výskum však prichádza s užitočnými informáciami. Vyzreté syry čedar, brie a parmezán majú schopnosť predĺžiť dĺžku života a zabrániť rakovine pečene, píše „The Independent“.

Štúdia University of Texas zistila, že tieto syry obsahujú zlúčeninu zvanú spermidín, ktorá zabraňuje množeniu poškodených pečeňových buniek. Preto sa už nehromadí žiadne zjazvené tkanivo, ako sa to stáva pri chorobách, ani hepatocelulárny karcinóm, ktorý je najbežnejšou formou rakoviny pečene.

Očakávaná dĺžka života môže dosiahnuť 100 rokov

Vedci študovali liečbu spermidínom u myší počas celého života a zistili, že v tomto prípade sa priemerná dĺžka života zvýšila o 25 percent. Táto liečba sa má testovať aj na ľuďoch. A ak sú výsledky priaznivé, dĺžka života sa môže predĺžiť až na 100 rokov.

Vedci tiež zistili, že ak pravidelne konzumujete potraviny ako huby, sója, strukoviny a celozrnné výrobky, sú viditeľné účinky predĺženia strednej dĺžky života.

Leyuan Liu, odborný asistent na Texaskej univerzite, hovorí: život sa značne zvyšuje. Je dobré jesť menej a menej mäsa a imunitný systém vám poďakuje za príjem spermií.

---