Prečo slávne diéty Andreea Carmen Radu z dlhodobého hľadiska nefungujú
Prevažná väčšina kurzov výživy, ktoré som absolvovala, mala kapitolu venovanú slávnym diétam a odvetviu, ktoré sa okolo nich formovalo. Sú oprávnene študované, pretože priemysel na chudnutie je skutočne miliónový. Programy, knihy so slávnymi diétami, tabletky na chudnutie a nápoje, vybavenie atď. všetky mali v roku 2014 odhadovanú globálnu hodnotu približne 586 miliárd dolárov (zdroj: www.marketsandmarkets.com). Zaujímavé, č?
Ale viete, čo vám nepovedia tí, ktorí predávajú? Nehovorím, čo sa stane po ukončení diéty, po ukončení užívania piluliek, po ukončení nákladného programu. Buďte opatrní, nespochybňujem skutočnosť, že dosiahnete výsledky, pretože každá zmena stravovania má účinky, ale pýtam sa vás po 6 mesiacoch, roku od návratu k normálu, čo si myslíte, že sa stane s vašim telom?
Podrobne uvediem niektoré zo slávnych diét a urobím vaše vlastné závery: chcete krátkodobé výsledky s veľkou možnosťou odrazu alebo chcete zachovať dlhodobé výsledky? Ktorá možnosť by vás urobila šťastnejším?
Začnem stravou ATKINY, možno jeden z najstarších a najznámejších: je založený na malom príjme sacharidov, podporuje ketózu (prirodzený proces, ktorý nastáva, keď je telo zbavené glukózy zo sacharidov a je nútené premieňať tuky na energiu potrebnú pre fungovanie) pomáha Verný rýchlemu chudnutiu, ALE spôsobuje bolesti hlavy, únavu, metabolické zmeny. Z krátkodobého hľadiska to môže byť veľmi efektívne, ale návrat k bežnej strave môže viesť k hromadeniu kilogramov a presnejšie kilogramov v tuku.
Strava PALEO tvrdí, že sleduje stravovacie návyky predkov, a tak zdôrazňuje vysokú konzumáciu mäsa vrátane diviny, určitého ovocia, zeleniny, okrem obilnín všetkého druhu, mliečnych výrobkov, strukovín a rafinovaných výrobkov. Aj keď úplne súhlasím s vylúčením posledných zo zoznamu, pred mnohými rokmi som z jaskyne predsa len vyšiel a objavil som aj pšenicu a kukuricu ...
Strava kalórie, celková kalorická dávka 600-800 kcal za deň, jedlá pozostávajúce z práškových zmesí, potravinových náhrad, špeciálnych tyčiniek. Myslite na to, že sa tak trápite dva týždne a každý deň nadávate, ale nakoniec máte o 5 kg menej. Plné šťastie, kým nezačneš jesť niečo normálne. Viete, aké ľahké je získať späť tých 5 kg?
DUKANSKÁ DIÉTA (ak neviete, slávny lekár, ktorý to vymyslel, bol vo Francúzsku zbavený práva na voľný tréning kvôli takpovediac neetickým praktikám ... to znamená, že predával krásne sny ...) je hyperproteínová diéta v 4 fázach, v ktorých prechádza od konzumácie iba „nízkeho“ obsahu bielkovín, po pridanie zeleniny chudobnej na sacharidy a potom po návrate k bežnej strave. Ako negatívne účinky máme vzhľad potu a zápachu z úst, pretože amoniak vznikajúci pri metabolizme veľkého množstva bielkovín sa nedokáže prirodzene vylúčiť orgánmi a nakoniec sa vylučuje potením a dýchaním, prejavom depresie je preto hlavná „potravina“. mozgu je glukóza zo sacharidov, ktorú už neprijíma a v neposlednom rade priberanie na váhe pri návrate k bežnej strave.
KETOGÉNNA DIÉTA je variantom diéty s nízkym alebo 0 obsahom sacharidov, ktorá zdôrazňuje zvýšenie spotreby tukov. Buďte však opatrní, táto diéta sa používa ako adjuvans pri liečbe pacientov s epilepsie. Diéta založená na eliminácii sacharidov vedie k zníženiu hladiny inzulínu v krvi a výskumy ukazujú, že tento pokles môže zabrániť epileptickým záchvatom, pretože má protizápalový účinok na mozog. Dá sa teda povedať, že ide o stravu vytvorenú na lekárske účely, a pýtam sa, prečo by sme si ju mali nechať, ak sme zdraví ...
Zdá sa vám, že tie, ktoré sú uvedené vyššie, sa trochu podobajú?
Dané na papier, tieto známe diéty majú spoločné nasledujúce aspekty, ktoré sú tiež dôvodom, prečo nie sú z dlhodobého hľadiska účinné a nezabezpečujú udržanie hmotnosti:
-je založený na vylučovaní sacharidov (a sú potrebné pre normálne fungovanie tela)
- negatívne účinky sú približne rovnaké: metabolické zmeny, bolesti hlavy, nervozita
- zabezpečiť vstup do začarovaného kruhu: obmedzujúca strava, chudnutie, prírastok hmotnosti, frustrácia
Na záver nájdite umiernenosť vo výžive ako v živote, povedzte NIE nadmernému množstvu, čistý v chladničke a v skriniach a vyberte správny spôsob, ako získať vysnívanú siluetu. To sa nestane za 10 - 14 dní, ale určite to bude zachované. Uvidíte, že telo vie pozitívne zareagovať na dobré zmeny, ktoré ho nezaťažujú.
Ďalej vám ponúkam jeden z najpresvedčivejších grafov, aký som zatiaľ videl. Dúfam, že vám to pomôže správne si vybrať, naučiť sa byť trpezliví, pretože ani nadbytočné kilogramy sa neodložili za 10 - 14 dní a dosiahnuť želané výsledky bez dlhodobých negatívnych účinkov.