Prečo ľudia v Japonsku nepriberajú na váhe Pravidlá, ktoré sa oplatí uplatňovať
- Daniela David
- 14. september 2015 1 min čítania
Japonci sú ľudia so zaujímavými a odlišnými tradíciami zo západu. Potravinové tradície a sebaúcta ich povzbudzujú, aby sa starali o svoje zdravie, a teda aj to, že Japonci nepriberajú na váhe ako iné národy. V Japonsku existujú tradície, ktoré zostávajú nezmenené po celé storočia. Ďalej pochopíte, prečo ľudia v tejto krajine vyzerajú tak dobre a sú tak zdraví.
Základná téma - výživa. Pri varení Japonci používajú veľa rybieho mäsa, morských rias, sóje, ryže, ovocia. Obľúbeným nápojom Japoncov je zelený čaj, ktorý sa pije vo veľkom množstve. Mastné a rýchle jedlá sú úplne vylúčené. V Japonsku sa konzumujú rôzne odrody ryže a rýb, plus polievky. Ryby dodávajú telu dostatočné množstvo Omega-3 kyselín, užitočných pre pokožku. K nim sa pripája brokolica a ďalšie druhy kapusty.
Čerstvé produkty sú kánon. Japoncom veľmi záleží na trvanlivosti výrobkov. Čerstvosť je kľúčovým princípom, a preto majú niektoré potraviny veľmi krátku trvanlivosť.
Normou sú malé porcie. Alebo je jedlo posvätný rituál.
Zatiaľ čo Európania testujú nové a nové diéty, Japonci sa snažia spestriť svoj jedálniček.
Všetky japonské jedlá majú nízky obsah kalórií, vďaka spôsobu ich prípravy. Preferovaným spôsobom prípravy jedla je gril, para alebo panvica. Použité oleje sú prospešné pre telo.
„Chlebom“ Japoncov je ryža. Dokonca si dá ryžový chlieb. Pripravená varením má ryža špeciálnu textúru.
Japonci raňajky nevynechávajú. Raňajky sú skutočným rituálom jedla. Konzumujte omeletu, ryby, varenú ryžu, polievku miso, tofu so zelenou cibuľkou, morské riasy, zelený čaj atď.
V Japonsku sa cukor ako dezert prakticky nekonzumuje. Porcie dezertov sú veľmi malé.
Japonci sa venujú dennej gymnastike a cyklistike!