Prerušovaný pôst 16-8 Samočinný experiment - Studibuch Magazin
Kto ich nepozná - trendy. Či už ide o výživu, módu, kreatívu alebo technológiu, dajú sa nájsť takmer všade. Rýchlo sa meniace názory na nový humbuk. Je ťažké zvyknúť si na tému, ktorá má zvyčajne krátky polčas. Napriek tomu som si trúfol a nastúpil na tému intervalového pôstu 16-8.
Od konca minulého roka som zaznamenal extrémny nárast rôznych kníh s pôstnou tematikou, najmä v mojom kníhkupectve, kde pracujem. Tiež som znova a znova narazil na metódu 16-8 alebo 5-2. Spravil som teda malý prieskum na túto tému. Hľa, témou sa zaoberal aj Eckhart von Hirschhausen, známy nemecký moderátor, komik, lekár a spisovateľ. V rozhovore na túto tému uviedol, že spôsob stravovania bol veľmi podobný ako u prvých ľudí, koniec koncov, nie vždy sa im niečo dostalo medzi zuby. Pravda tiež je, že pôst je v našich génoch. Mnoho lekárov a štúdií v tejto oblasti zdieľajú tento názor, pretože nadmerná ponuka potravín dnes obrátila naše stravovacie správanie naruby. Jeme, keď si nájdeme čas, ale mali by sme jesť, keď sme hladní a mali by sme si na to urobiť dostatok času.
Ale teraz je najlepšie začať od začiatku: Čo je to každopádne intervalový pôst 16-8?
Riešenie už je v názve, ide jednoducho o obmedzenie príjmu potravy na určitý interval. Metóda 16-8 znamená pôst 16 hodín a jedenie iba zvyšných 8 hodín. Nastavil som si svoj osobný pôstny interval medzi 20. a 12. hodinou. To má výhodu v tom, že sa v noci postím (keď aj tak väčšinou pokojne driemem) a raňajky vynechám. Po 16-hodinovej prestávke je prvým jedlom obed o 12. hodine. Uznávam, zo začiatku bolo veľmi ťažké zaobísť sa bez raňajok, ale asi po týždni sa moje telo prispôsobilo zmenenému stravovaciemu správaniu. Ráno teda dobre vychádzam s vodou a nesladeným čajom. Čierna káva je tiež legitímna, ale nie som až taký veľký fanúšik kávy.
Metóda 5-2 sa vzťahuje na dni v týždni. Môžete jesť ako obvykle päť dní v týždni. V ostatných dvoch dňoch by sa kalórie mali znížiť na 500 - 800 u žien a 600 - 850 u mužov. Ľahko stráviteľným sacharidom, ktoré spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi, sa treba v pôstnych dňoch úplne vyhnúť. Takže žiadne cestoviny, zemiaky, cukor a pšeničný chlieb, telo by si malo zvyknúť využívať tukové zásoby na výrobu energie. V ďalšom priebehu článku však pôjde iba o metódu 16/8, ktorú som si vybral.
Prečo stojí za to začleniť prerušovaný pôst do každodenného života
Schudnutie, zdravý život, zvýšenie metabolizmu, prerušované hladovanie ponúka veľa výhod pre vaše zdravie. Pretože z lekárskeho hľadiska má celá vec super zdravý účinok na odbúravanie tukov. Toto odbúravanie tukov je však možné len vtedy, keď je hladina cukru v krvi v tele veľmi nízka, medzi tým je jedlo alebo občerstvenie - nezáleží na tom, čo - hladina cukru v krvi stúpa, uvoľňuje sa inzulín a zastavuje sa odbúravanie tukov.
Prerušovaný pôst je ľahký spôsob, ako schudnúť. U mňa som po krátkom čase dokázal vnímať zmenu na váhe. Ale buďte opatrní: metóda nie je nič pre ľudí, ktorí chcú rýchlo vidieť úspech. Pretože sa jedná o udržateľné prerozdelenie jedla do určitých hodín, môžete schudnúť iba malými krokmi. Pre mňa je to asi pol kila týždenne. Ak kombinujete prerušované hladovanie s pravidelným cvičením (najlepšie ráno), môžete samozrejme aktivovať Turbo Fat Loss Boost Boost.
Môj život metódou 16-8
Tu prichádza to, čo je podľa mňa absolútne najlepšie na prerušovanom pôste. Bolo ľahké začleniť sa do môjho života bez akejkoľvek námahy. Počas 8 hodín jedenia je dovolené všetko, dokonca aj sladkosti sa môžu konzumovať v regulovaných množstvách. To platí aj pre ostatné jedlá, aj keď by ste nemali ísť príliš ďaleko, inak pôstny efekt samozrejme pominie, ale cestoviny, pizza a spol. sú povolené. V mojom prípade to znamená zjesť lahodný kúsok koláča na narodeniny starej mamy Emy, večer sa stretnúť s priateľmi na večeri a nemusieť počítať žiadne kalórie. Môžem tak urobiť niečo dobré pre svoje zdravie bez stresu a udržateľne chudnúť. Vyvážená a zdravá strava a pravidelný šport a pohyb sú samozrejme stále nevyhnutné.
Jediná vec, ktorá by samozrejme mohla byť pre jedného alebo druhého účastníka večierku medzi vami ťažká, je konzumácia alkoholu. To je tiež zakázané v intervale pôstu.
A čo povestný jojo efekt?
Pretože pri prerušovanom hladovaní sa príjem potravy prerozdeľuje iba do iného časového intervalu, neznižuje sa ani metabolizmus. Na rozdiel od diét sa svalová hmota neznižuje. Aj keď si ľudia svoje jedlo opäť zmenia, základná potreba kalórií sa nezmenila, takže po chudnutí nedochádza k jojo efektu. Napriek tomu prerušovaný pôst nie je vhodný pre každého. Pôst metódou 16 - 8 alebo 5 - 2 sa netýka zdravých dospelých. Pozor však na ľudí s nízkym krvným tlakom, metabolickými chorobami, chronickými chorobami, rakovinou alebo na tých, ktorí už dosiahli vysoký vek. Prerušovaný pôst sa neodporúča tehotným alebo dojčiacim ženám ani osobám s nadváhou alebo poruchami stravovania.
To bol môj malý osobný pohľad na metodiku prerušovaného pôstu 16-8. Som rád, ak uvediete, či ste už pôst v akejkoľvek podobe vyskúšali. Možno máte pre našich čitateľov pripravených ešte viac tipov a trikov. Lahodné recepty nájdete online, v kuchárskych knihách podľa vášho výberu alebo samozrejme v našom časopise Studibuch. Nájdete tam tiež článok o téme plánovania stravovania.