Prerušovaný pôst Kultúra tela
Čo je prerušovaný pôst?

Prerušovaný pôst (tiež nazývaný prerušovaný pôst, latinsky intermittere = prerušiť, pozastaviť) sa považuje za zdraviu prospešný účinok na metabolizmus. Ako už názov napovedá, pôst sa koná v intervaloch. Nejde teda o pôstnu liečbu v klasickom zmysle. Tieto intervaly je možné vykonávať každú hodinu alebo každý deň. Väčšina ľudí sleduje dlhodobé chudnutie prerušovaným pôstom. Forma pôstu sa líši od ostatných v tom, že by sa mala používať trvale. Nejde o krátkodobú diétu na chudnutie. Vyhnete sa tak klasickému jojo efektu.
Aké typy prerušovaného pôstu existujú?
Existuje niekoľko metód, ktorými sa vykonáva prerušované hladovanie. Líšia sa frekvenciou a dĺžkou času bez jedla. Najbežnejšie je to Metóda 16: 8, pri ktorej sa jedlo skonzumuje do 8 hodín dňa a pôst sa koná zvyšných 16 hodín. Táto forma je vhodná pre každodenné použitie pre veľa ľudí, pretože jedia napríklad od 12:00 do 20:00, a preto veľká časť pôstu padá pred spaním. Počas 16 hodín by ste sa nemali zaobísť bez pitia, povolené sú však iba nápoje bez kalórií, ako je voda, čaj a čierna káva.
Mimochodom: Táto metóda môže fungovať aj v oslabenej forme (14:10 alebo 15: 9) - pôst 14 alebo 15 hodín môže mať na organizmus pozitívne účinky. Pre začiatočníkov môže mať zmysel začať o 12:12 a postupne skracovať časové okno na príjem potravy.
V Metóda 5: 2 postia sa dva po sebe nasledujúce dni v týždni. Počas dvoch dní nie je úplne žiadne jedlo, ale príjem kalórií je veľmi nízky, maximálne 500 kalórií za deň. Odporúča sa ľahké jedlo, napríklad kuracie mäso a zelenina. Zvyšných 5 dní v týždni neexistujú žiadne výslovné dietetické obmedzenia.
V „Metóda alternatívneho pôstu ” sa posti každý druhý deň. Rovnako ako pri predchádzajúcej metóde je príjem kalórií v dňoch pôstu obmedzený na približne 500 kalórií.
Aký je vplyv prerušovaného pôstu?
Metabolizmus tela sa mení tým, že nejete. Neustále stravovanie spôsobuje trvalé zvýšenie hladiny inzulínu. Vďaka tomu budete mať rýchlejší hlad a dá sa mu vyhnúť prerušovaným pôstom.
V nedávnej štúdii vedci z Grazskej univerzity skúmali účinky prerušovaného pôstu na ľudské zdravie. Predmetom vyšetrovania bola metóda „pôstu každý druhý deň“.
Výsledky boli trvale pozitívne. Na jednej strane boli testované osoby schopné znížiť svoju váhu v priemere o 3,5 kg v priebehu 4 týždňov. Okrem toho sa znížila jej hladina cholesterolu, brušného tuku a parametre zápalu. Prerušovaným pôstom nielenže strácate nadbytočné kilogramy, ale tiež zlepšujete svoje celkové zdravie.