Prerušovaný pôst, strava bez jedla
Prerušovaný pôst, strava, ktorá využíva staré zásady jedla. Čoraz viac ľudí prerušovane postí. Čo toto znamená? Väčšina diét odporúča vyvážený životný štýl, s tromi fixnými jedlami denne, plus pár občerstvením, ktoré nenechá naše žalúdky plakať od hladu. No, prerušovaný pôst rozbíja všetky teórie klasických diét a na podporu extrémneho režimu prichádza nespočetné množstvo štúdií. Prerušovaný pôst alebo „prerušovaný pôst“ je chudnutie vynechávaním jedál. A hoci to znie extrémne, odborníci tvrdia, že strava môže zbaviť telo pocitu hladu.
Prerušovaný pôst je stratégia organizácie jedál s cieľom urýchliť metabolizmus tukov a schudnúť pri zachovaní svalovej hmoty. Tento typ stravovania nezahŕňa znižovanie kalorického príjmu, ale zameriava sa na zmenu hodín podávania jedál alebo, lepšie povedané, spôsobu vynechávania jedál.
Konkrétne v pôstnych dňoch (prerušovaný pôst) nekonzumujte potraviny alebo nápoje, ktoré obsahujú kalórie, striedavo s dňami, keď sa jedlo a nápoje bežne konzumujú.
„Táto nová stratégia výživy je založená na vylúčení jedného alebo viacerých jedál, denných alebo týždenných, s cieľom schudnúť a znížiť telesný tuk, najmä na vnútorných orgánoch, a stimuluje produkciu kmeňových buniek v zažívacom trakte. Pôsobí ako mierna forma stresu, ktorá nepretržite aktivuje funkciu bunkovej obrany a zlepšuje reakciu tela na inzulín. Nízka citlivosť na inzulín podporuje obezitu a cukrovku a zvyšuje riziko srdcových chorôb. Vplyv na reakciu tela na tento hormón získavame lepšiu kontrolu nad telesnou hmotnosťou a chudnutie je založené na odbúravaní tukov, a nie na svalovej hmote, “uviedol doktor Florin Ioan Balanica, špecialista na personalizovanú medicínu, výživu a výživu.
Podľa odborníkov na výživu počas obdobia kŕmenia telo využíva prijaté živiny ako zdroj energie. „Akonáhle skončí vstrebávanie živín, telo sa dostane do stavu postabsorpcie, potom začne štádium hladovania, 8 - 12 hodín po poslednom jedle. V tomto stave je hladina inzulínu a sacharidov nízka, a preto sa lipidy používajú ako zdroj energie. Preto počas obdobia prerušovaného pôstu telo efektívnejšie spaľuje už uložené tuky. Prerušovaný pôst zároveň ovplyvňuje hladinu leptínu v krvi, hormónu zodpovedného za pocit hladu/sýtosti, “hovorí Dr. Balanica.
Akýkoľvek prerušovaný režim nalačno môže mať za následok chudnutie, ak sa bude dodržiavať správne, tj. Po diéte nejete nadmerne alebo nezdravo.