Prerušovaný pôst - viac než len trend zdravého stravovania

Prerušovaný pôst pomáha chudnúť a je zdravý. Predstavíme vám rôzne metódy prerušovaného pôstu a poskytneme vám veľa ďalších informácií.

prerušovaný

  • Čo je prerušovaný pôst?
  • Aké metódy existujú?
  • Čo sa deje v tele počas prerušovaného pôstu?
  • Aká dlhá je optimálna doba pôstu?
  • Prečo je prerušovaný pôst zdravý?
  • Ktoré štúdie dokazujú účinnosť?
  • Kto má dovolené prerušovaný pôst?
  • Aké jedlá a nápoje sú povolené?
  • Ako pokračujete v pôstnych fázach?
  • Kto vám môže pomôcť s prerušovaným pôstom?
  • Aké sú vedľajšie účinky prerušovaného pôstu?
  • Náš záver

Čo je prerušovaný pôst?

Prerušovaný pôst je forma výživy, pri ktorej striedate časy jedenia a obdobia pôstu.

Zmena medzi príjmom potravy a pôstom prebieha v pevne stanovenom rytme. Rytmus závisí od typu prerušovaného pôstu.

Ďalšie pojmy pre prerušovaný pôst sú:

  • Prerušovaný pôst
  • Krátkodobý pôst

Mnoho ľudí praktizuje prerušovaný pôst ako normálnu formu výživy. To nie je možné pri terapeutickom hladovaní (napríklad pri hladovaní podľa Dr. Buchingera).

Aké metódy prerušovaného pôstu existujú?

Existuje mnoho rôznych druhov prerušovaného pôstu. Pre jeden typ pôstu často existujú rôzne výrazy. Medzi najobľúbenejšie metódy patria:

  • Rýchlosť 16: 8, známa tiež ako 8-hodinová diéta alebo Hirschausenova diéta
  • 2-dňovú diétu
  • Pôst 5: 2
  • Pôst 1: 1, tiež známy ako diéta 10v2 alebo striedavý pôst

Čo je prerušovaný pôst 16: 8?

Rýchlosť 16: 8 rozdeľuje deň na dve fázy:

  • 8 hodín príjmu potravy
  • 16 hodín pôstu

Počas 8 hodín príjmu potravy môžete jesť všetko, čo vám chutí. Počas tejto doby nemáte žiadne obmedzenia.

Počas 16-hodinového pôstu môžete piť vodu a nesladené čaje.

Ak vás prerušovaný pôst stresuje, mali by ste si pripraviť konopný čaj. Kanabidiol (CBD) obsiahnutý v konope eliminuje stres a nepokoj a zaisťuje vnútornú rovnováhu.

Čas môžete nastaviť spôsobom, ktorý najlepšie vyhovuje vášmu osobnému životnému a pracovnému rytmu. Možné varianty sú:

  • Pôst: 20:00 - 12:00 - Príjem potravy: 12:00 - 20:00
  • Pôstne obdobie: 18:00 - 10:00 - Príjem potravy: 10:00 - 18:00
  • Pôst: 16:00 - 8:00 - Príjem potravy: 8:00 - 16:00

Prerušovaný pôst sa stal známym prostredníctvom Dr. med. Eckart von Hirschhausen. Preto sa prerušovaný pôst 16: 8 často nazýva „Hirschhausenova diéta“.

Ako vyzerá deň 16: 8?

Radi vám dáme tento denný rozvrh ako príklad na pôstny deň 16: 8. Orientáciu majú najmä pôstni začiatočníci.

Počiatočný a konečný čas môžete samozrejme upraviť podľa svojho osobného rytmu a medzi obedom a večerou si dať menšie občerstvenie.

  • 6:00 ráno.: Vstaňte - vypite 250 až 500 ml vody - voliteľné: krátke ranné cvičenia, dychové cvičenia alebo krátky jogging atď.
  • 8:00 ráno.: šálka kávy alebo čaju bez mlieka, cukru alebo sladidla
  • 10:30 hod: šálka kávy alebo čaju bez mlieka, cukru alebo sladidla
  • 12:00 - 13:00: Obed - s množstvom bielkovín, zeleniny, celozrnnej ryže, celozrnných cestovín
  • 13:30: šálka kávy, espressa alebo čaju
  • 15:30: šálka kávy alebo čaju
  • 18:00: voliteľné: šport - silový tréning alebo cvičenie s telesnou hmotnosťou
  • 20:00: Večera - s množstvom bielkovín, zeleniny, celozrnnej ryže, celozrnných cestovín
  • 22:00 hod. pred spaním

Počas dňa vypite ďalších 1,5 až 3 litre vody. Presné množstvo, ktoré vypijete, závisí okrem iného od vašej hmotnosti.

Podrobný pôstny plán pôstu 16: 8 a oveľa viac informácií nájdete na online portáli Primal-State pod pojmom prerušovaný pôst.

Čo je dvojdňová diéta?

Pri dvojdňovej diéte sa postíte dva po sebe nasledujúce dni. V tieto pôstne dni prijímajú maximálne 650 kcal denne.

Ostatných päť dní v týždni sa stravujete zdravo a zdravo.

Dvojdňová strava bola vyvinutá v roku 2013. Odborník na výživu Dr. Michelle Harvie spolupracovala s onkológom prof. Tonym Howellom na hľadaní metódy, ktorá by uľahčila chudnutie pacientok s rakovinou prsníka.

Čo je prerušovaný pôst 5: 2?

Prerušovaný pôst 5: 2 je ďalším vývojom dvojdňovej stravy. DR. Michael Mosley vytvoril tento typ krátkodobého pôstu v roku 2013.

V tejto pôstnej metóde je týždeň rozdelený na dve časti:

  • Päť dní príjmu potravy
  • Dva dni pôstu

Jete normálne päť dní v týždni. Postíte sa dva dni v týždni. Vezmite si pôstne dni

  • Ženy majú 500 až 800 kcal.
  • Muži majú 600 až 850 kcal.

Okrem toho pite veľa vody a nesladeného čaju.

Vy rozhodujete o tom, ktoré dni v týždni sa postíte. Nie sú pre to stanovené žiadne pravidlá. Je dôležité, aby ste sa rozhodli pre dva pevné pôstne dni v týždni.

Týždeň 5: 2 môže vyzerať takto:

  • Pondelok -> jedlo
  • Utorok -> pôst
  • Streda -> jedlo
  • Štvrtok -> jedlo
  • Piatok -> pôst
  • Sobota -> jedlo
  • Nedeľa -> jedlo

Čo je pôst 1: 1?

Pri tejto metóde sa striedajú dni stravovania a pôstu:

  • Jeden deň príjmu potravy
  • Jeden pôstny deň

Jedzte normálne v dňoch, ktoré jete. V pôstnych dňoch ženy konzumujú maximálne 500 kcal a muži maximálne 600 kcal. V tieto dni môžete piť aj vodu a nesladené čaje.

Čo sa deje v tele počas prerušovaného pôstu?

S prerušovaným pôstom telo prichádza do svojho prirodzeného metabolického rytmu.

Navrhovatelia prerušovaného pôstu predpokladajú, že naše telá potrebujú dlhšie prestávky na jedlo v trvaní najmenej 12 hodín. Veria, že prerušovaná diéta nalačno je podobná strave ľudí pred farmárčením a farmárčením.

Lovci a zberači tejto doby žili striedavo s:

  • nízky príjem kalórií (napríklad pri love).
  • vysoký/normálny príjem kalórií (napríklad po úspešnom love).

Náš metabolizmus preto nie je navrhnutý tak, aby prijímal potravu nepretržite. Medzi následky môže patriť obezita a kardiovaskulárne choroby.

Cieľom prerušovaného pôstu je napraviť tieto negatívne dôsledky našej stravy.

Aký zmysel má týždeň prerušovaného pôstu?

Vaše telo sa zmení v prvom týždni prerušovaného pôstu.

  • Zlepšenie hladiny krvi a cholesterolu
  • Pokles vysokého krvného tlaku
  • Žalúdok sa stáva plochejším
  • Veľkosť pása sa zmenšuje

Čo prináša mesiac prerušovaného pôstu?

  • Budete sa cítiť fitnes a zdravšie.
  • Existujúca nadváha klesá.
  • Intervalové hladovky hlásia oslabenie príznakov chronických chorôb.

Aký dobrý je rok prerušovaného pôstu?

  • Pomocou trvalého krátkodobého pôstu si môžete udržať svoju váhu.
  • Vaše všeobecné blaho sa zvyšuje.
  • Ochoríte menej často.
  • Ste neustále efektívni.

Aká dlhá je optimálna doba pôstu?

Nevnímajte prerušovaný pôst ako diétu. Môžete to trénovať týždeň medzi tým alebo 3 mesiace.

Pre mnohých je prerušovaný pôst úplne normálnou formou výživy. Prevádzkujete ho trvalo a mnoho rokov.

Prečo je prerušovaný pôst zdravý?

Prerušovaný pôst má na organizmus veľa priaznivých účinkov. Môže vám pomôcť schudnúť a stať sa zdravšími.

Päť najpozitívnejších účinkov podľa Eckarda von Hirschhausena je:

  • Schudnite bez jojo efektu
  • Zlepšiť metabolizmus
  • Prevencia a úľava od chorôb
  • Zlepšite koncentráciu, náladu a spánok
  • Spomalenie procesu starnutia

Ktoré štúdie dokazujú účinnosť prerušovaného hladovania?

V súčasnej dobe existuje iba niekoľko štúdií na ľuďoch, ktoré dokazujú účinnosť pôstu. V doteraz vykonaných štúdiách sa pozornosť sústredila na chudnutie.

Štúdie ukazujú, že prerušovaný pôst môže pomôcť pri chudnutí. Dôvod spočíva v zníženom príjme kalórií.

Na pôste 5: 2 a 1: 1 skonzumujete o 15-20% menej kalórií a na pôstu 16: 8 asi 10%. Štúdie však ukazujú, že približne 12 mesiacov po trojmesačnom období prerušovaného hladovania je stratená váha späť.

Štúdie na zvieratách

Aj keď výsledky štúdií na zvieratách nie je možné preniesť na človeka, výsledky prerušovaného hladovania sú veľmi zaujímavé.

U laboratórnych zvierat sa zistili nasledujúce účinky:

  • Zníženie nadmernej hmotnosti/udržanie dosiahnutej telesnej hmotnosti
  • Dlhšia životnosť
  • Znížený rast rakovinových buniek
  • Vyššia šanca na prežitie po závažnom chirurgickom zákroku
  • Znížený výskyt cukrovky a jej sekundárnych chorôb
  • Znižuje príznaky Alzheimerovej choroby

Kto má dovolené prerušovaný pôst?

V zásade sa môžete postiť, ak

  • sú fyzicky a psychicky zdraví
  • Dospelí - starší ako 18 rokov a mladší ako 60 rokov - sú.

Kto nesmie robiť prerušovaný pôst?

Tehotné a dojčiace ženy, ako aj deti a dospievajúci mladší ako 15 rokov by nemali prerušovať hladovku.

Prerušovaný pôst pod lekárskym dohľadom

Ak ani vy nepatríte do skupiny ľudí, ktorí sa nemôžu držať pôstu, ani do skupiny ľudí, ktorí sa nemôžu držať pôstu, poraďte sa so svojím lekárom.

Medzi ľudí, ktorí sa môžu postiť iba pod lekárskym dohľadom, patria:

  • „Prvý rýchlejší“ už viac ako 60 rokov
  • Alkohol a drogovo závislí
  • Pacienti s hypertenziou liečení
  • depresívnych ľudí
  • Diabetik pod liečbou
  • Ľudia s duševnými chorobami
  • Trpiaci dnou
  • Kardiovaskulárni pacienti
  • Mladí ľudia vo veku od 15 do 18 rokov
  • Ľudia, ktorí užívajú lieky nepretržite
  • Ľudia s poruchami stravovania
  • Reuma

Pred začatím prerušovaného hladovania sa, prosím, poraďte so svojím lekárom, či to má zo zdravotného a psychologického hľadiska zmysel.

Čo môžete jesť a piť počas prerušovaného pôstu?

Bez ohľadu na typ krátkodobého pôstu môžete počas fázy stravovania jesť a piť čokoľvek, čo vám chutí.

Odporúčame vám dodržiavať zdravú a vyváženú stravu. Nasledujúce sú veľmi vhodné:

Príjem potravy a nápojov počas fázy hladovania závisí od typu prerušovaného hladovania.

Pri prerušovanom pôste 16: 8 konzumujete počas 16-hodinového pôstu iba tekutiny vo forme vody a nesladených čajov a občas aj kávu.

Pri metóde 5: 2 a 1: 1 skonzumujete v pôstnych dňoch maximálne 500 kcal (ženy) a 600 kcal (muži). K dispozícii je tiež voda a nesladené čaje.

Aké jedlá a nápoje nie sú dovolené jesť?

Vo fáze príjmu potravy v zásade neexistujú žiadne obmedzenia. Aby bol krátkodobý pôst účinnejší, odporúčame vám, aby ste sa v každodennom živote vyhýbali nasledujúcim potravinám a nápojom:

  • Sladké nápoje ako limonáda, cola, džúsy s pridaním cukru
  • Sladená káva a čaj
  • Hotové a polotovary
  • alkoholu
  • Sladkosti
  • Výrobky z bielej múky

Niektoré zo spomenutých vecí si určite občas môžete dopriať, ale nepatria do jedálnička každý deň.

Ako pokračujete v pôstnych fázach?

Vaše telo si musí zvyknúť na fázy bez potravy. Ak sa ťažko zaobídete bez jedla 16 hodín alebo celý deň, pokojne to zvládnite.

  • Začnite 12-hodinovým pôstom. Fázy pôstu predlžujte po malých krokoch.
  • Prijímajte dostatok tekutín. Najlepšie vo forme:
    • voda
    • Nesladený čaj/čaj nalačno
    • Domáci pôstny vývar
  • Ráno po vstaní vypite pohár vody.
  • Nedávajte dôležité/stresujúce/vyčerpávajúce stretnutia do pôstnej fázy.
  • Prerušovaný pôst je spolu ľahšie. Nájdite ľudí, ktorí sa zúčastnia. Napríklad:
    • Priatelia alebo príbuzní
    • Členovia pôstnej skupiny

Kto vám môže pomôcť s prerušovaným pôstom?

Profesionálnu pôstnu podporu alebo pôstny sprievod môžete hľadať z rôznych strán. Tie obsahujú:

  • Vyškolení vodcovia pôstu
  • Certifikovaní odborníci na výživu

Aké sú vedľajšie účinky prerušovaného pôstu?

Spočiatku sa môžu vo fáze pôstu vyskytnúť bolesti hlavy, závraty, nevoľnosť a nízky krvný tlak. Tieto príznaky zvyčajne ustúpia po troch až štyroch dňoch.

Okrem toho nie sú dodnes známe žiadne negatívne účinky prerušovaného hladovania.

Náš záver

Pretože prerušovaný pôst nemá žiadne vedľajšie účinky a nie sme si vedomí žiadnych negatívnych účinkov, môžeme ho odporučiť.