Prerušovaný pôst z pohľadu TCM

Autor: Katharina Ziegelbauer, 26. júna 2018 - 36 komentárov

pohľadu

Znovu a znovu sa ma pýtajú, čo hovorí tradičná čínska medicína (TCM) o „prerušovanom pôste“. Dobrý alebo zlý?

Dnes sa snažím na túto otázku odpovedať. TCM samozrejme o tejto téme nič nehovorí, pretože sa logicky neobjavuje v starých zdrojoch. Takže vyvodzujem vlastné závery založené na TČM s vedomím, že nemám k dispozícii absolútnu pravdu.

Najskôr definícia z Wikipédie:

„Prerušovaný pôst alebo intervalový pôst je názov formy výživy, pri ktorej sa v určitom rytme striedajú časy bežného príjmu potravy a pôstu.“

Štúdie na zvieratách preukázali, že tento typ pôstu má pozitívny vplyv na zdravie a dĺžku života. Áno, to znie dobre! Wikipedia tiež píše, že výsledky pokusov na zvieratách nemožno ľahko preniesť na človeka. Účinky na človeka ešte neboli dostatočne preskúmané.

Najznámejšie jeho varianty sú:

  • Striedavý pôst alebo 1 0 z 2, takže jedzte jeden deň, jeden deň sa postite („jedna - nula - za 2 dni“). V pôstnych dňoch je povolená iba voda a prípadne zeleninový vývar.
  • Pôst 5: 2, t. J. Normálne jedlo po dobu 5 dní, s maximom 500 kalórií po dobu 2 dní (alebo 600, ak ste muž).
  • 16/8 pôst, teda pôst 16 hodín (pite iba vodu), jedlo 8 hodín. Príklad: jedzte od 8:00 do 16:00, potom nič viac.

Uf, ktorá metóda sa ti páči najviac?

Už pri písaní mám pocit obmedzenia a obmedzenosti. Zdá sa mi veľmi vyčerpávajúce držať sa jednej z týchto variantov.

Argumenty, ktoré hovoria proti prerušovanému pôstu z pohľadu TČM:

  • Nepravidelnosť stravovania. Z pohľadu TČM nepravidelné stravovanie oslabuje žalúdok a celkovú tráviacu silu. Telo je tvorom zvyku, ktorému veľmi prospieva pravidelné spanie a jedenie. Z tohto pohľadu by bol pôst 16/8 s najväčšou pravdepodobnosťou oprávnený, pretože je každý deň rovnaký. Vynechal by som večeru, pretože je menej dôležitá ako raňajky.
  • Prechod na pocity hladu. Hlad je znakom zdravia a ukazuje, že potrebujeme niečo jesť. Jeho pravidelné vynechanie tiež oslabuje žalúdok a slezinu a tým aj zdroj našej Qi (životnej energie).
  • Tlak na sledovanie času a kalórií. Je to ako bežné diéty - z dlhodobého hľadiska zákazy vedú k túžbe po zakázanom. V povolených časoch môžete jesť extra veľa a nezdravo, aby ste prežili pôstne obdobie. Považujem striedavý pôst 1 0 z 2) za zvlášť očividný. Podľa TCM môže vnútorný tlak a stres pôsobiť najmä na pečeň a môže vznikať vnútorné teplo (ako v tlakovom hrnci).
  • Môže sa stratiť dôvera v signály tela. Možno už poznáte môj online kurz „Dôverujte svojmu telu - nájdite si svoju TCM diétu vhodnú pre daný typ“. Názov je skutočne môj program: Dôverujte svojmu telu! A ako to máte urobiť, keď musíte natrvalo ignorovať hlad, chuť a chuť do jedla? Mohlo by vás zaujímať 6 spôsobov, ako sa vaše telo stane vašim priateľom.
  • Nebezpečenstvo príjmu príliš málo dobrých živín. Ak napríklad jete iba od 8:00 do 16:00 denne (metódou 16/8), musíte plánovať celkom dobre, aby ste počas tejto doby o seba mali postarané. Cenné, varené raňajky sú nevyhnutnosťou, rovnako ako varený obed s dobrými bielkovinami, hodnotným obilím, dobrými tukmi a zeleninou. Uistite sa, že ste počas tejto doby skutočne plní a jete kvalitne.
  • Fixácia na kalórie. Počítanie kalórií nefunguje, inak by zlyhali prakticky všetky diéty. Nakoniec prerušovaný pôst nie je nič iné ako diéta. Tu je pekný článok o kalorickom mýte Julie Gruberovej.

Schudnite s prerušovaným pôstom?

Myslím si, že väčšina ľudí to robí preto, aby schudla.

Pred niekoľkými rokmi som mal klienta, ktorý žil metódou 0: 2 asi pol roka, t. J. Jedol jeden deň, jeden deň sa postil. Povedala mi, že prvých pár mesiacov veľmi dobre schudla, ale potom to prestalo. Prišla teda ku mne, aby som dala šancu TCM diéte. Bohužiaľ neviem, ako to odteraz dopadlo.

Moje skúsenosti s chudnutím s TCM sú zmiešané: na niekoho to funguje dobre, na iného vôbec.

Čím viac diét má niekto za sebou, tým viac má pokazený metabolizmus a kým sa dostane späť do rovnováhy, vyžaduje to čas. A z môjho pohľadu prerušovaný pôst nie je nič iné ako diéta.

„Prerušované hladovanie vedie k fyziologickým a metabolickým zmenám podobným zmenám pri obmedzovaní kalórií.“

V posledných rokoch som tomu uveril nadváha má veľa spoločného s našou psychikou Má. Jeme z emocionálnych dôvodov, aby sme sa chránili, aby sme sa utešili, aby sme zjedli hnev atď. Z môjho pohľadu by teda terapia alebo učenie sa všímavosti alebo dokonca začatie nových koníčkov a podobne prinieslo oveľa viac než len obmedzenie počítania kalórií a výživy.

Pre koho je prerušovaný pôst najlepší?

Pre tých, ktorí sa už stravujú veľmi vedome a chcú urobiť niečo pre svoje zdravie vynechaním večere alebo dvoch polievkových dní v týždni.

A pre tých, ktorí majú dostatok Qi, Yin a Yang, a preto môžu tolerovať malý odtok tepla a vlhkosti. Je to nepriaznivé pre tých, ktorí nemajú čchi, krv a džúsy alebo sú tiež chladní vo vnútri. Viac o tom v mojom videu „TCM a pôstne obdobie: Ako sa hodnotí pôst v strave TCM“.

Teraz sa teším svoje skúsenosti. Skúšali ste už niekedy prerušovaný pôst? A stravujete sa podľa TČM alebo úplne inak? Teším sa na vaše komentáre!

Pripomienky

Nie som ani fanúšikom pôstu. Podľa mojich skúseností oberá telo iba o silu. Príjemným spôsobom, ako telu uľaviť, je skorá večera. Myslím, keď ste dojedli o 18:00. Na klinike TCM Klinik am Steigerwald som sa dozvedel, že čínska slezina začína čistiť telo od 19. hodiny. Pokiaľ teda nič nejeme a vopred sme sa o seba postarali, potom naše telo dostane presne to, čo potrebuje. Vyskúšajte to, je to dobrý pocit. A potom hlad začne fungovať skoro.
Alebo ako píše pán Georg Weidinger: Čím neskôr, tým viac polievky. Skvelé!

Milá Ulrike,
Ďakujeme za váš komentár a za zdieľanie vašich skúseností! Áno, aj skorá večera sa mi zdá veľmi príjemná a prospešná. Tiež si všímam, že spím oveľa lepšie ako pri neskorej večeri. Pre mňa je to okolo 19.30, 18.00 by bolo pre mňa príliš skoro.
S Pozdravom,
Katarína

Milá Katharina, ráno nikdy nie som hladná. Preto je táto skúsenosť pre mňa veľmi častá. Ale pretože som chcel znížiť váhu, dostal som večer tip na záchranu. Jedzte do 16. hodiny a potom už nič viac. Je ťažké dodržať, keď čakajú pozvánky, inak sa dá ľahko precvičiť. Môj prvý pokus priniesol 3 kg za 5 mesiacov, ale rýchlo sa obnovil. Keď som to nabudúce skúsil, nič sa nestalo. Teraz som tiež typ, ktorý je a bol pri chudnutí veľmi neúspešný. A myslím si, že k tomu došlo počas terapeutického pôstu, bohužiaľ nedošlo takmer k žiadnemu chudnutiu
S pozdravom, Waltraud

Milý Waltraud,
dakujem za tvoj komentar! Je skvelé, že sa s nami podelíte o svoje skúsenosti, takže určite pomôžete niektorým čitateľom, ktorí sa touto metódou tiež snažia schudnúť.
Snáď vám môj článok o zdravom chudnutí podľa TCM pomôže o niečo ďalej (hoci TCM nesedí každému): https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/gesund-abhaben-mit-tcm-ern.
S Pozdravom,
Katarína

Milá Katharina, ďakujem za tento článok. Som tam s tebou. Každý, kto robí MMF na chudnutie, by mal veľmi pozorne počúvať svoje telo. Nemyslím si, že je to pre každého. Každý, kto o 18:00 ešte niečo zje a na ďalšie ráno je skutočne hladný, ťažko vydrží na 16./8. Na druhej strane, ráno skoro nikdy nie som hladný a chcel by som to urobiť. Ale ako rodina sedíte večer spolu a potom nemáte čo jesť, je to čudné. Ale tiež to nemôžem odložiť, pretože bez raňajok dostanem najneskôr poobede chuť a napchám sa do seba nezdravo. Stále hľadám správnu cestu:)

Milá Jana,
ďakujem za váš komentár a za zdieľanie vašich skúseností!
Určite si nájdete cestu.:)
S Pozdravom,
Katarína