Preto sú tieto Pringles „zakázané v Taliansku, zázračná žena
Majú čipy Pringles dovolené zdobiť si meno Prosecco, ak nie sú vyrobené zo skutočného Prosecca? Ak si Taliani prídu na svoje, potom je to absolútny zákaz.
Šunka z Parmy, víno z regiónu Chianti, Prosecco z Benátska: žiadna iná krajina EÚ nemá toľko potravín s chráneným označením pôvodu ako Taliansko. Krajina preto mimoriadne tvrdo bojuje za svoje dedičstvo. Špeciálne čipy zahrejú myseľ.
Taliansko chce zakázať čipy Prosecco
Každý, kto sedí v Taliansku pri jedálenskom stole, môže urobiť veľa zle. Po večeri vypite cappuccino, cestoviny s rybou posypte parmezánom alebo si dajte pizzu s ananásom. Pre Talianov sú to príležitosti, ako sa celé hodiny vysmievať cudzincom - koniec koncov, sú to oni, ktorí dobré jedlo prakticky vstrebávajú materským mliekom. Dá sa teda tiež vysvetliť, že pred časom určité zemiakové lupienky v benátskom regióne spôsobil rozruch. Priestupok: bol Čipsy s príchuťou Prosecca - a to bolo aj na obale.
Pojem „Prosecco“ by mal byť chránený
Prosecco je tým sektom, ktorých hrozno dozrieva výlučne na mierne zvlnených kopcoch v určitých provinciách v oblasti Benátsko a Furlansko-Júlske Benátky a spracováva sa v tejto oblasti. Chránený názov Prosecco Môže to byť teda iba na výrobkoch, ktoré obsahujú skutočné Prosecco. A v Taliansku boli veľké pochybnosti, že čipy Prosecco od značky Pringles v skutočnosti obsahovali skutočné Prosecco. V skutočnosti to bol prášok prosecco.
„Už nemôžeme tolerovať, aby niekto bez súhlasu používal chránené označenie pôvodu,“ sťažoval sa predseda regiónu Benátsko Luca Zaia. Talianska excelentnosť v jedle a pití by nemala byť podkopávaná podvodmi. Ministerka poľnohospodárstva Teresa Bellanova dokonca hovorila o "Krádež identity".
Taliansko chráni pôvod potravín
Súčasťou politikov v Taliansku je súčasť toho, aby ste sa preslávili ochranou potravín v konkrétnom regióne. Predseda vlády Giuseppe Conté nedávno bojoval v oblasti Emilia-Romagna proti clám USA na parmezán, Bývalý minister vnútra Matteo Salvini si pri návšteve ostrova obľúbil sústo sicílskych kanol. Regionálny prezident Ligúrie Giovanni Toti sa rád predvádza pestom Genovese, ktoré podľa neho vyhlásilo za kultúrne dedičstvo UNESCO. Starosta Bologne Virginio Merola potom podal odvolanie nie tak dávno, nesprávny názov „Špagety Bolognese“ vyhladiť v zahraničí. Pretože cestoviny s mäsovou omáčkou sa v Taliansku nenazývajú podľa mesta Emilia Romagna - ale „al ragù“.
Potraviny sú jedným z najdôležitejších ekonomických a turistických faktorov v Taliansku. „Made in Italy“ je pečať kvality potravín, ako napríklad „Made in Germany“ pre automobily. Taliani sú obzvlášť hrdí na svoju kultúru stravovania. Na sociálnych sieťach sú stránky navyše, kde si Taliani robia srandu z „hriechov“ cudzincov - napríklad nehádžu cestoviny do vriacej vody, ale do chladu. Alebo zmiešať ovocie so zeleninou v šalátoch.
Žiadna iná krajina EÚ nemá toľko potravín s chránenými údajmi o pôvode ako Taliansko. Medzi 823 produktmi patrí víno z Chianti a šunka z Parmy, ako aj menej známi „šampióni“, ako je šošovica z Umbrie v Norcii alebo bazalka z Janova. „To ukazuje, aká dôležitá je potravinová kultúra,“ vysvetľuje Enrico Bonadio, expert na autorské práva na City University of London. „Ak chránite geografický pôvod, chránite aj dedičstvo, identitu. Vo Fínsku nemôžete len vyrábať víno a nazvať ho Prosecco. “Za posledných dvanásť rokov sa vývoz talianskych potravín zvýšil o 140 percent.
Pringles: Problémy s obmedzeným počtom čipov „Prosecco“
Niet preto divu, že ste v Taliansku žiadne produkty „falošné prosecco“ chce byť v regáloch. V Nemecku sa naopak čipy predávali bez väčších problémov. „Nikdy sme neplánovali predávať balenia v Taliansku, takže ešte musíme zistiť, ako sa tam tieto výrobky dostali,“ uviedol hovorca spoločnosti Kellogg's, ktorá vyrába Pringles. „Táto obmedzená verzia bola vyrobená na predaj v niekoľkých európskych krajinách, napríklad v Anglicku a Nemecku.“ Išlo však o obmedzenú verziu, ktorá už v Nemecku nie je k dispozícii.