Prevraciame vaše stravovacie návyky
To, čo vieme o jedle, však môže byť úplné
zle a ohrozujú naše telá. Tu je niekoľko mýtov
„Diétne“, ktoré by ste mali vedieť skôr, ako nastúpite
práca:
1. Biele mäso obsahuje menej tuku ako mäso
Červená
Nič zlé! Kusov bieleho mäsa môže byť aj niekoľkonásobne viac
tučnejší ako červený. „Mýtus sa pravdepodobne datuje pred mnohými rokmi
nasledovali, keď mäsiari dennodenne odstavovali mohutné zvieratá
s vysokým obsahom tuku “, vysvetľujú odborníci, ktorých citoval Denná pošta. Dnes dva typy
Masové guľky majú približne rovnaký obsah tuku: štíhly gril
Hovädzie mäso môže mať najmenej 5% tuku percent gramov, zatiaľ čo
kuracie prsia môžu mať najviac 9% percent tuku
gramov.
2. Farebná zelenina má viac výživných látok ako väčšina
mierne sfarbené
Ďalší mýtus, ktorý vedci takpovediac vyvrátili
„zeleninový“! Vždy nám hovoria, aby sme jedli intenzívne zafarbenú zeleninu, ako
bol by to tmavý špenát, červená kapusta, paprika čo najviac
paradajky ... Je pravda, že obsahujú viac antioxidantov
ak uvažujeme o živinách, nemali by sme ich vylúčiť
živiaci sa bledými. Biela kapusta obsahovať
veľké množstvo vitamínu A, B, C a K, železa, vápniku a vlákniny v
zatiaľ čo karfiol je vynikajúcim zdrojom
Vitamín C.
3. Káva nás odvodňuje
V žiadnom prípade! štatistika
ukazuje, že 50% Britov si verí, že si od kávy drží odstup
že má močopudný účinok (spôsobuje, že telo vylučuje tekutiny
stimuláciou tvorby moču). V skutočnosti ohľadne
zapálených pijanov, káva nemá taký účinok. Aj keď
pri prvých šálkach by som mohla časom chodiť na toaletu častejšie,
telo si zvykne a už takto nereaguje.
4. Čučoriedky obsahujú najvyššie množstvo antioxidantov
všetkého ovocia
Kvôli veľkému množstvu antioxidantov, ktoré obsahujú, čučoriedky
sú známe ako super ovocie, ale toto by nemalo
dáva im status najviac potravín. Málo
„Blues“ skutočne obsahuje značné množstvo
antioxidanty, ale iba z jednej rodiny, a to
antokyány, ktoré sa nachádzajú aj v hrozne. A najnovšie štúdie
ukazuje, že tmavá čokoláda by mohla čučoriedky kedykoľvek zosadiť z trónu
poradie potravín bohatých na antioxidanty.
5. Vajcia zvyšujú hladinu cholesterolu
Pred mnohými rokmi nám hovorili, aby sme nepustili deň
bez zjedenia vajca. Dnes zisťujeme, že vajcia nie sú prospešné pre srdce.
Čo by sme mali urobiť? Čo nám samozrejme diktuje intuícia,
Najskôr si poďme zistiť, čo hovorí najnovší výskum!
Vedci z univerzity v Surrey to zistili
ľudia, ktorí konzumujú vajíčko denne po dobu 12 týždňov, to nerobia
problémy s cholesterolom. Vajcia majú navyše málo kalórií (iba 75
vo varenom vajci), obsahujú vitamín D, B12 a mnoho ďalších
živiny.