Priaznivé účinky soli; Soľ Transylvánie

Soľ je pre život úplne nevyhnutná, optimálna konzumácia tohto minerálu zaisťuje optimálnu rovnováhu potrebnú pre fungovanie každého živého organizmu. Ak je však príjem soli nedostatočný, je ohrozené zdravie organizmov a dokonca aj ich život. Napríklad u cicavcov môže nedostatočný príjem soli viesť k dramatickému zhoršeniu vitálnych fyziologických funkcií, poruchám správania, chudnutiu, zníženiu plodnosti a zníženiu laktácie a v extrémnych prípadoch dokonca k smrti.

účinky

Ľudia v každodennom živote používajú soľ ako prísadu do svojej stravy, doplnok krmiva pre domáce zvieratá, ako vynikajúci konzervant rôznych organických látok (mäso, slanina, syry, zelenina, ovocie, šupky, seno atď.)., ako dezinfekčný prostriedok na rany alebo ako prostriedok na liečbu niektorých chorôb (reumatické choroby, zlyhanie dýchania, poruchy žalúdka, niektoré dermatologické, gynekologické a iné).

Pretože soľ je dobrý vodič elektriny, ktorý sa dostáva do tela, jej najdôležitejšou úlohou je zabezpečiť cirkuláciu elektrických impulzov medzi neurónmi, takže je to prirodzený neurotransmiter. Pre normálne fungovanie mozgu potrebuje ľudské telo najmenej 3,8 gramu kamennej soli denne.

Soľ je jedným z tých zázračných produktov, ktoré sa v každej domácnosti nachádzajú už stovky rokov. Sú lacné, prístupné všetkým a dajú sa použiť na plnenie mnohých rolí. Samozrejme, od vynálezu moderných voňavejších, špecializovanejších petrochemických látok sme zabudli na množstvo výhod nášho starodávneho chloridu sodného.

Teraz, keď nás kríza prinútila spomínať a znovu sa učiť užívať si jednoduché a bezodplatné radosti zo života, je tiež správny čas vrátiť sa k starým, lacným a ekologickejším spôsobom údržby osôb alebo domácnosti.