Príbeh matky, ktorá sa stala autistickou výživovou poradkyňou, liečenou diétou známou v
Daniela Man je matka, ktorá sa stala výživovou poradkyňou po vážnom zdravotnom probléme svojho syna s vážnou formou autizmu. Daniela Man v zahraničí zistila, že tento stav je možné liečiť konkrétnou stravou, a budúci týždeň v Kluži vydá knihu s podrobnosťami o tejto diéte, pomocou ktorej je možné liečiť autizmus. Aj keď v zahraničí je táto liečba odborníkmi známa a uznávaná, v Rumunsku sa k nej dostáva až teraz, a to vďaka úsiliu Daniely Manovej, ktorá pre Ziar de Cluj vyrozprávala celý svoj príbeh:
„Malému chlapcovi diagnostikovali autizmus vo veku dva a pol roka, čo bola vážna forma. Bol úplne neverbálny, nevedel maškrtiť, nedokázal sa živiť, dokázal sa sám obliecť alebo napiť vody, nemohol nič robiť, nedokázal ani len ukázať na požadovaný predmet.
Ak potreboval niečo, čo by ste nedokázali zistiť, čo potreboval, pretože nedokázal ani len niečo ukázať, ani prísť na to, čo potrebuje, a nerozumel ničomu, čo ste mu hovorili, veľa plakal, šesťkrát za druhým. 8 hodín denne. Ak sme napríklad chceli ísť niekam von, bol veľmi rozrušený a nemohli sme s ním nikam ísť. Väčšinu času sedel ležať na kraji postele alebo s bruškom na podlahe a zoradil rôzne predmety. To robil celý deň. Po diagnostikovaní som podstúpil behaviorálnu a jazykovú terapiu. Aj keď na behaviorálnu terapiu nereagoval dobre, vôbec nereagoval na jazykovú stimuláciu, nevydával žiadny zvuk, neurobil žiadny pokrok a nebol si istý, či niekedy bude hovoriť.
Opustil som s ním krajinu, presťahovali sme sa vo veku 3 rokov. Keď som s ním pricestoval na Maltu, prvý lekár, ktorý sa predtým liečil autizmus, mi povedal: „Dieťa má silný zápal v mozgu! Čím ich kŕmite? “
V tom čase Alex pil iba fľaškové sušené mlieko, pričom fľaša bola jeho jediným jedlom, alebo občas zjedol nejaký chlieb, zjedol veľmi málo, jedlo bolo veľmi obmedzené, neprijímal žiadne jedlo. Aj tak nemohol žuť, všetko, čo som sa mu snažil dať, bolo pyré, ako pre bábätká, ale v podstate jediné jedlo, ktoré prijal a požiadal, bolo fľaškové mlieko.
Doktorka Lidia Oukhaneva nás najskôr viedla k bezlepkovej a bez kazeínovej diéte, túto diétu sme prijali a 7 dní po diéte začalo dieťa so sebou hovoriť. Toto je realita a ten okamih bol pre mňa samozrejme rozhodujúci, pretože som nepochopil logiku toho, čo sa stalo. Dôveroval som doktorke Lýdii, pretože som ju poznal mnoho rokov a mala úžasné výsledky, ale nechápal som, ako má lepok a kazeín niečo spoločné s tým, že Alex nerozpráva, a vlastne, čo sa stalo, prečo, od začiatku. raz začal rozprávať. A nielenže začal rozprávať, ale začal sa medzi nás vracať, to znamená, že sa chcel stýkať, hrať, už nebol sám, akceptoval našu prítomnosť.
Bolo neuveriteľné, čo sa deje, a prakticky to všetko pre mňa začalo! Začal som sedieť na internete, čítať, hľadať, kontaktovať kontakty s rodičmi z iných krajín, s organizáciami, začal som čítať veľa kníh a veľa lekárskych štúdií.
Bol som podnikateľ, mal som vlastné podnikanie, dosť som cestoval a pred tým všetkým bola moja posledná starosť jedlo dňa. V súčasnosti som odborníkom na výživu a členom Únie odborníkov na alternatívnu a doplnkovú liečbu v Rumunsku.
Začal som študovať, prečítal som si viac ako 200 lekárskych štúdií, dostal som sa do kontaktu so zahraničnými lekármi, ktorí úspešne liečili prípady autizmu a ktorí dokonca z tohto stavu vyliečia deti v tom zmysle, že sa dieťa úplne uzdraví. Ja osobne som sa stretol s deťmi zotavujúcimi sa z autizmu, hovoril som s desiatkami rodičov, písal som stovkám rodičov, ktorí svoje deti z autizmu dostali, a pochopil som, že v skutočnosti sa autizmus lieči biolekárskymi intervenciami, teda výživou, stravou, alternatívne terapie, ktoré dopĺňajú behaviorálnu terapiu, ktorú poznáme, a že v skutočnosti sú príznaky autizmu zvyčajne príznakmi veľkej intoxikácie tela.
Tieto deti majú veľa nedostatkov v určitých mineráloch, vitamínoch, enzýmoch, niekde niekde nefunguje dobre, je narušený imunitný systém a majú nadbytok toxínov.
Túto diétu, ktorú zaviedli v Rumunsku, nevymýšľam ja, je to strava špecifických sacharidov, Elaine Gottschall, ktorá lieči okrem autizmu aj príznaky ADHD, lieči s veľkým úspechom celiakiu, Crohnovu chorobu, kolitídu ulcerózny syndróm dráždivého čreva a mnoho autoimunitných chorôb, ako je psoriáza, lupus, mnoho autoimunitných chorôb a dokonca aj prípady Alzheimerovej choroby a demencie.
Autisti majú tiež neznášanlivosť na kazeín, je to kombinácia, nemôžu konzumovať žiadne mliečne výrobky, takže strava pre autistov bola upravená bez mliečnych výrobkov, pretože sa ukázalo, že kazeín v skutočnosti nemôžu stráviť.
Táto strava je v USA používaná už viac ako 20 rokov lekármi, odborníkmi na výživu, špecialistami na autizmus, je známe. Prvá vec, ktorú vám niekto, kto vám diagnostikuje, povie, je: vaše dieťa by malo držať diétu. Toto sa deje v Amerike a dokonca aj v niektorých európskych krajinách.
Existujú lekári, ktorí prijali protokol DAN Defeat Autism Now, čo je v skutočnosti presne implementácia tejto diéty alebo podobnej diéty, v zásade bezlepkovej a bez kazeínu a bez cukru; toto je najúčinnejšie, detoxikujúce organizmus, odčervenie a ďalšie, v závislosti na potrebách každého dieťaťa.
Vytvorili sme tiež webovú stránku acasaladaniela.ro, kde je v kategórii „Strava konkrétnych sacharidov“ presne a podrobne vysvetlené všetko, čo s touto stravou súvisí, vedecké štúdie, história, povolené jedlá, zakázané jedlá.
To isté je vysvetlené v knihe „Úvod do výživy konkrétnych sacharidov“, ktorá sa začne v stredu 28. júna vo veži Krajčírska veža na ulici Baba Novac 35 o 18:30.
Táto strava sa u nás nepraktizuje, v tejto chvíli tomu čelím, chcem to dať najavo, pretože nám veľmi pomohla, je veľmi známa a využívaná v zahraničí. Pomáham už mnohým rodičom, s deťmi s autizmom, a nielen touto stravou som liečil celiakiu a viac črevných stavov a potravinových intolerancií. Pracujem s matkami z Kanady, Veľkej Británie, Austrálie, Nemecka a s matkami z celého Rumunska, pretože na internete je pre nás všetkých dosť ľahké sa spojiť bez ohľadu na to, kde žijem. Narodil som sa a vyrastal v Kluži a napísal som túto knihu v rumunčine práve preto, lebo som videl, že je to potrebné, a cítil som zodpovednosť za tieto informácie.
Potrebujeme takéto informácie a potrebujeme lekárov, ktorí chápu, že musíme spolupracovať! Úprimne dúfam, že sa to stane, a videl som, aké výsledky malo moje dieťa! Testy Alexandru som absolvoval vo veku 4 rokov, autizmus má stupnicu, volá sa Atec, je to stupnica používaná Autism Research Institute v USA, kde čím vyššie skóre, tým viac autizmu je to vážnejšie a kde, ak dosiahnete 10 alebo viac bodov Atec, sa dieťa považuje za uzdravené mimo autistického spektra. Môže sa u neho vyskytnúť určité jazykové oneskorenie alebo oneskorenie v správaní, čo však neznamená, že zostáva autista. U môjho malého chlapca som štartoval z 85 Atec bodov, čo naznačovalo ťažkú formu autizmu, a po 2 rokoch diéty a biolekárskych intervenciách som dosiahol 11 bodov.
Diéta prichádza na pomoc pri akejkoľvek liečbe, ktorú môžeme vyskúšať, nejde o liečbu samotnú, ide o pomoc organizmu. Nie je to jedinečný recept pre každého, bol by veľmi jednoduchý, ale veľká väčšina detí na túto stravu reaguje veľmi dobre. Robili sme všetky druhy terapií a všetky fungovali, okrem diéty sme sledovali behaviorálnu terapiu a homeopatiu, čo nám veľmi, možno najviac pomohlo, ale pri homeopatii je nevyhnutné pracovať, spolupracovať s lekárom. klasický homeopat, ísť na konštitutívny liek, ktorý je pre každého človeka jedinečný. Robil som tiež Bowenovu terapiu, venoval som sa iným, ale strava je základ, na ktorom staviate, bez ktorého sa celá budova poddá. Bez tejto diéty nie sú ostatné terapie potencované na maximum. ““