Príčiny gastritídy, správna výživa a tipy pre každodenný život
Zápal sliznice žalúdka - takzvaný zápal žalúdka - je nielen bolestivý, ale aj nie úplne neškodný a môže trvať týždne alebo dokonca mesiace. Ak sa nechcete spoliehať iba na lieky, mali by ste si určite zvoliť ľahkú stravu.
Príčiny zápalu žalúdka
Gastritída môže mať veľa rôznych príčin. Bežné príčiny sú Infekcia baktériou Helicobacter pylori a zápal súvisiaci so stresom sliznica žalúdka.
Zatiaľ čo infekcia baktériou Helicobacter pylori sa dá dostať pod kontrolu pomocou liekovej terapie v priebehu niekoľkých týždňov, v prípade gastritídy súvisiacej so stresom by ste mali kriticky preskúmať svoj vlastný životný štýl.
V každom prípade je vhodné počas akútnej fázy jesť ľahkú stravu.
Aké sú príznaky gastritídy?
Príznaky sa zvyčajne objavujú a spôsobujú v hornej časti brucha Nevoľnosť, nechutenstvo a grganie môže byť aj a nepríjemná chuť v ústach formulár.
Všetko jedlo, ktoré už bolo zhruba nakrájané a strávené v ústach enzýmami, končí v žalúdku. Zdržia sa tam niekoľko hodín a pomocou žalúdočnej kyseliny sa ďalej štiepia a štiepia na svoje základné zložky. Je to do veľkej miery spôsobené žalúdočnou kyselinou, ktorá je tvorená ako veľmi silná kyselina špeciálnymi bunkami žalúdočnej sliznice. Pretože by žalúdočná kyselina napadla aj žalúdočnú sliznicu, je zvyčajne dobre chránená. Ak táto ochrana zlyhá, napríklad v dôsledku infekcií vírusmi a baktériami, liekov alebo psychického stresu, žalúdočná kyselina sa dostane do buniek dole a vedie tam k zápalu. Vyskytujú sa typické príznaky gastritídy, ako je tlak, nevoľnosť a bolesť.
Čo môžete jesť so zápalom žalúdočnej sliznice?
Pacienti trpiaci gastritídou, a teda akútnym zápalom žalúdočnej sliznice, by určite mali niekoľko dní držať ľahkú stravu.
Potravinám, ktoré sú ťažko stráviteľné a sú veľmi korenené a sladké jedlá, sa úplne vyhýbame. Okrem toho by každá postihnutá osoba mala pozorovať samého seba a tým určovať, čo môže tolerovať a čo nie. Na tomto môže byť založený jedálniček počas ľahkej diéty.
Všeobecne by ste mali uprednostňovať viac ako pár veľkých jedál na konzumáciu. Mali by ste tiež jedzte pomaly a dobre požujte jedlo, pretože to uľaví žalúdku.
Obzvlášť šetrné k žalúdku je vyhýbanie sa veľmi teplým a veľmi studeným jedlám. Zdravá strava je tu nevyhnutná. Odporúča sa dusené alebo varené jedlá. Konzumovať sa dajú zemiakové plášte alebo varené zemiaky, ako aj ryža a varené mäso. Najlepšie sú nápoje bez kyseliny uhličitej tešil.
Aké ovocie a zelenina na zápal žalúdka?
- Melóny
- Marhule
- Jablká
- hrozno
- banán
- fenikel
- Mrkva
- Hrach
- cuketa
Aký chlieb môžete jesť pri zápale žalúdka?
- zwieback
- chrumkavý chlieb
- toastový biely chlieb
- Celozrnný chlieb (jemne mletý)
- celozrnné rožky
Aké ryby na zápal žalúdka?
- Pstruh
- podrážka
- Kambala
- krevety,
- Halibut
- treska
- kapor
- Kraby
- platesa veľká
Aký čaj piť, ak máte zápal žalúdočnej sliznice?
Niektoré druhy bylinných čajov majú protizápalové a spazmolytické účinky, a preto môžu pomôcť zmierniť zápal žalúdka. Tie obsahujú:
- Feniklový čaj
- Čaj melissa
- Harmančekový čaj
- Šalviový čaj
Čo nejesť s gastritídou?
Vysoký obsah tukov sa predovšetkým považuje za veľmi nepriaznivý pri gastritíde a treba sa mu za každú cenu vyhnúť. Pacienti s gastritídou by preto mali jesť ryby, mäso alebo mliečne výrobky nízkotučný a vyberajte neúdené odrody. To znamená, že tučné syry, smotana, mastné klobásy a mastné ryby ako úhor alebo makrela sú rovnako tabuizované ako tučné omáčky ako holandská omáčka, majonéza a vyprážané jedlá.
Je tiež dôležité vyhnúť sa zelenine, ktorá je ťažko stráviteľná, ako sú strukoviny, cibuľa, kapusta alebo huby. To isté platí pre orechy.
Z jedálnička by malo byť tiež vyňaté horké korenie. Namiesto toho má väčší zmysel dochucovať čerstvými bylinkami.
Alkohol, káva, ako aj kyslé ovocné džúsy a ovocné čaje tiež zbytočne zaťažujú žalúdok.