Príjem prirodzeného proteínu, ťažko sa dostanem na fórum RUNNER’S WORLD
Možnosti témy
Vyhľadať tému
displej
Prirodzený príjem bielkovín ťažko zvládam?
Nejaký čas som sa venoval príjmu bielkovín. Po tom, čo som bol vegetarián a po 2 mesiacoch bolesti hrdla a nádchy, som si vedel predstaviť (môj krvný obraz bol v poriadku pred 3 mesiacmi), že okrem iného konzumujem príliš málo bielkovín.
Začalo to počas mojej prípravy na maratón (pred 2 mesiacmi). Po poslednej HM som už nemal kondičku - zlepšil som sa príliš rýchlo a teraz som maratón vynechal.
Údaje o mne: Výška 1:80, váha 67,5 kg, vek 28 rokov, rozsah tréningu skôr: 4-5 krát týždenne (cca 50 km/týždeň).
Po veľmi kontroverznej diskusii na tému (bielkoviny/pretrepávanie bielkovín atď.) Tu na fóre som teraz trochu zmätený. Vlastne by som mal jesť najmenej (1 g/kg) = 67,5 g bielkovín denne, ale to vôbec nemôžem. Tu je môj príjem bielkovín, ak pozorne sledujem stravu:
- Ráno: praclík (3 g),
- Obed: chlieb, ryža, šalát, tofu (25 g)
- Večer: cestoviny, chlieb, ryby alebo tofu (25 g)
No, to je asi 53 g, ale ako športovec potrebujem viac, asi 90 g?
Proste nemôžem dostať každé ráno 250 g tvarohu, mimochodom, mám z neho pupienky. Ráno tiež nie som taký hladný.
Ako to robíš? Alebo koľko by mala žena skonzumovať pri príprave na maratón/alebo v každodennom živote?
Merci, za tvoje odpovede!
GLG Caroline
Ak vôbec nechcete jesť mäso, vyskúšajte proteínový kokteil. Myslím si, že dostatočný príjem bielkovín je veľký (a často podceňovaný!) Dôležitosť pri akomkoľvek cvičení, ktoré presahuje obyčajné zdravie, a to je beh, keď beháte 40 - 50 km týždenne.
Čo so syrom a vajcami?
Hrach a fazuľa tiež obsahujú pomerne veľa bielkovín, ak to musia byť rastliny.
S tvojim dietatom by som umrel od hladu
Nehovorte všetko, čo viete, ale vždy vedzte, čo hovoríte (Matthias Claudius)
Nejaký čas som sa venoval príjmu bielkovín. Po tom, čo som bol vegetarián a po 2 mesiacoch bolesti hrdla a nádchy, som si vedel predstaviť (môj krvný obraz bol v poriadku pred 3 mesiacmi), že okrem iného konzumujem príliš málo bielkovín.
Začalo to počas mojej prípravy na maratón (pred 2 mesiacmi). Po poslednej HM som už nemal kondičku - zlepšil som sa príliš rýchlo a teraz som maratón vynechal.
Údaje o mne: Výška 1:80, váha 67,5 kg, vek 28 rokov, rozsah tréningu skôr: 4-5 krát týždenne (cca 50 km/týždeň).
Po veľmi kontroverznej diskusii na tému (bielkoviny/pretrepávanie bielkovín atď.) Tu na fóre som teraz trochu zmätený. Vlastne by som mal jesť aspoň (1 g/kg) = 67,5 g bielkovín denne, ale to vôbec nemôžem. Tu je môj príjem bielkovín, ak pozorne sledujem stravu:
- Ráno: praclík (3 g),
- Obed: chlieb, ryža, šalát, tofu (25 g)
- Večer: cestoviny, chlieb, ryby alebo tofu (25 g)
No, to je asi 53 g, ale ako športovec potrebujem viac, asi 90 g?
Proste nemôžem dostať každé ráno 250 g tvarohu, mimochodom, dáva mi pupienky. Navyše, nie som ráno taký hladný.
Ako to robíš? Alebo koľko by mala žena skonzumovať pri príprave na maratón/alebo v každodennom živote?
Merci, za tvoje odpovede!
GLG Caroline
povedal by si, že ty sám vyvážená výživa ? . každý deň si takmer rovnaký ?
. vrátane rôznych druhov zeleniny a ovocia. možno vám chýbajú (alebo iba) ďalšie výživné látky (minerály, stopové prvky, vitamíny). ?
. konzumujete dostatok kalórií ?
. Bielkoviny sú samozrejme dôležité, ale podľa mňa je dôležitá aj vyvážená strava.
Zdravím vás
trieť
_______________________________
Pokračuj v behu
. silnejšie tlačiť. kop hlbšie. ďaleko za hranicami predstavivosti
Krátko som zaznamenal, ako by mohol deň vyzerať, samozrejme každý deň jem inak, teda striedavo ryby/tofu/vajcia/syr. Veľa ovocia a zeleniny, ale bohužiaľ v nej nie je veľa bielkovín. Jem aj čokoládu a sladké kúsky, ale tiež to nevytrhajú.
Možno zjem o pár gramov viac, ako si myslím, ale to nestačí, hlavne pri príprave na maratón. Predpokladám, že potom budem potrebovať asi 1,2 g/kg (= 81 g/deň)? Takže asi o 20 - 25 g viac za deň.
Takže by som to mal dostať ráno, ale som trochu skeptický voči traseniu, čo si myslíte? Často sa hovorí, že to nie je úplne nevyhnutné. (Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu).
Sám by som si nevzal proteínové koktaily, ale s množstvom mäsa, syra, tvarohu atď. Nepotrebujem ich. Ako vegetarián by som pravdepodobne jedol veľa rýb, syrov, vajec atď. Nemusíte byť ráno.
Ak je to však pre vás všetko také obmedzené - možno by ste mali vyskúšať proteínové koktaily.
Nehovorte všetko, čo viete, ale vždy vedzte, čo hovoríte (Matthias Claudius)
Myslím, že Nemecká spoločnosť pre výživu urobila toto vyhlásenie, že otrasy nie sú nevyhnutne potrebné za predpokladu, že je niekto všežravý.
Pre vegetariánov môže byť odporúčanie veľmi odlišné. „Nie je nevyhnutne potrebné“ navyše nemusí nevyhnutne znamenať, že je škodlivé.
Čo tak 1 - 2 litre nízkotučného mlieka každý deň? Množstvo je skutočne celkom dobré spotrebovať.
Ako dlho vegetariáni jedia ryby? ?
Ryby takmer vôbec nejem. Bývalo to raz za mesiac. Iba nedávno som to pridal do svojho plánu kvôli príprave na maratón a oprávnene nie som mäsožravec. Máte pravdu, predtým, ako som začal behať, som bol vegetarián.
Vyskúšam: Každé ráno sa strieda vajce, tvaroh, proteínová tyčinka alebo pretrepávanie. Ale stále neviem, koľko g/kg vlastne potrebujem. 1,2 g/kg sú pre ženu v poriadku?
Vaše úvahy sa mi zdajú trochu vrcholné a myslím si, že by ste možno mali viac venovať pozornosť svojmu hladu. Kľúčové slovo „somatická inteligencia“ často hovorí telu, čo potrebuje. Nikdy nemáte obzvlášť hlad po rybe alebo tofu? Ak sa jedná iba o tvaroh alebo vajce, pochopím vašu nechuť. Ak ale trochu experimentujete, napr. B. Príprava lahodného tofu alebo jogurtového a ovocného šalátu? Výpočet „často chorý = nedostatok bielkovín“ nie je tak nevyhnutný.
V tomto zmysle dobrá chuť do jedla a dobré zdravie
Meike
Po tom, čo som bol vegetarián a po 2 mesiacoch bolesti hrdla a nádchy, som si vedel predstaviť (môj krvný obraz bol v poriadku pred 3 mesiacmi), že okrem iného konzumujem príliš málo bielkovín.
Ahoj Caroline,
Mám podozrenie, že podliehate typickým dezinformáciám o údajných nedostatkoch výživy u vegetariánov.
Za predpokladu vyváženej a pokiaľ možno plnohodnotnej stravy:
Vegetariáni netrpia! nedostatkov, pokiaľ ide o vitamín B12, kyselinu listovú, bielkoviny, železo atď.
V komparatívnych štúdiách si táto skupina vždy počínala lepšie, pokiaľ ide o prísun životne dôležitých látok.
Nedostatok dôležitej životne dôležitej látky nemá nič spoločné s vegetariánskou stravou, ale s kvalitou celkovej stravy.
Ako vegetarián sa môžete stravovať veľmi dobre (vyvážene a zdravo) aj veľmi podradne.
To isté platí pre jedákov mäsa a nevegetariánov.
Ako vyzerá vyvážená plnohodnotná strava sa dozviete v knihách Dr. M.O. Prečítajte si Bruker. Potom pochopíte, prečo vegetariánska strava vôbec nespôsobuje nedostatok.
Pokiaľ ide o bielkoviny, najmä:
Je mylná predstava, že človek potrebuje 1 gram bielkovín na kg telesnej hmotnosti.
Ak porovnáte ľudí: chudý a svalnatý človek s hmotnosťou 70 kg s tučným 130 kg. Prečo by mali tuční ľudia potrebovať 130 gramov bielkovín? Veľkú časť jeho hmotnosti tvorí zásobný tuk. To však nezvyšuje potrebu bielkovín.
Naša populácia je náchylnejšia na výkrm bielkovín ako na nedostatok bielkovín.
Pre bielkoviny platí to isté ako pre zvyšok stravy: čím prírodnejšia je potravina, tým cennejšia je bielkovina, ktorú obsahuje.
Vyvážená a plnohodnotná strava ponúka (aj vegetariánskej) dostatok bielkovín.
Takže s dostatkom surovej zeleniny, orechov, strukovín, celozrnných cereálnych výrobkov konzumujete dostatok prírodných bielkovín.
S rastúcou kvalitou klesá aj potrebné množstvo bielkovín.
Opäť by som vám odporučil vyššie uvedené čítanie.
Vaša náchylnosť k infekcii určite nie je založená na nedostatku bielkovín.
Mimochodom, ukázal by to aj váš krvný obraz.
Sám som mimochodom tiež vegetarián a nechýbajú mi žiadne látky.
Ahoj tiež Caroline,
toto nie je vegetariánske vlákno a myslím si, že Rolf povedal všetko.
Čo sa týka vášho jedálnička: Raz som zhruba odhadol, koľko (alebo skôr ako málo) ste vlastne jedli, na základe zadaného množstva bielkovín.
Podľa môjho názoru by mladá žena, ktorá má váš tréningový objem a výkon, potrebovala takmer dvojnásobné množstvo určených potravín!
Aj z množstva sacharidov; a potom ste veľmi rýchlo nad jedným gramom bielkovín/na kg telesnej hmotnosti.
Ani ako vegetarián nemáte problém uspokojiť svoje bielkovinové potreby, ak budete jesť dostatok obilných výrobkov, strukovín a orechov, ak pridáte vajcia a mliečne výrobky, budete rýchlo nad odporúčaním DGE. Neradil by som vám, aby ste si dali proteínové nápoje/prášok; za čo?
Je možné, že kulturista s hmotnosťou 130 kg, ktorý sa vrhá do iných vecí, má problémy s vyváženou stravou, ktorá pokryje potrebu bielkovín v množstve 3-4 g/kg pre požadované budovanie svalov. Pokiaľ ide o všetkých ostatných športovcov, myslím si, že odporúčania sú čiastočne prehnané.
Z vlastnej skúsenosti viem, že ak mám veľmi vysoký počet najazdených kilometrov týždenne, jednoducho musím zjesť viac (aj keď niekedy nemám hlad/chuť do jedla), inak sa dostanem do akéhosi pretrénovaného stavu.
Odporučil by som pauzu od behania na pár dní a tiež len zjesť viac vecí, ktoré ste spomenuli (vlastne skvelá strava pre vytrvalostných športovcov).
na zdravie Stuggi-Boogie.
Veľmi pekne ďakujem za vaše tipy a rady,
pripúšťam, že som niekedy veľmi ťažký. Samozrejme je tiež pravda, že telo hlási, keď potrebuje bielkoviny. Vlastne toho už jem dosť, ale zvyknem si dať chlieb a sacharidy, keď som hladný, namiesto dobrej zmesi celých jedál (napr. Strukovín).
Mimochodom, dal som si pauzu od behu 8 týždňov (alebo 7 km pomaly raz týždenne), pretože moja mandľa stále tlačí. Radšej choďte k ORL lekárovi, ako by ste mali robiť akékoľvek samodiagnostiky.
Záver: Každé ráno by moje vajcia, tvaroh atď. Mali robiť dobre aj moju bielkovinovú rovnováhu.
Som šťastná, keď som opäť úplne fit a môžem začať behať. Chýba mi trochu zostávajúcej sily.
Pekný víkend!
Caroline