Príliš veľa otrubového chleba LOGI metóda - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT a PEČENÉ PÁRTY - Fórum o výžive
Táto stránka používa cookies. Používaním našich webových stránok súhlasíte s tým, aby sme nastavili cookies. Ďalšie informácie
super_katrin
uh, práve som upiekla chlieb s otrubami a voňal tak lahodne a bol som pomerne hladný.
Práve som ho vybrala z formy a nakrájala na plátky . Pretože bolo ešte horúce, plátky pomerne zhustli . Z bežného receptu som dostala 12 plátkov.
teraz som z neho zjedol 2 krajce chleba z otrúb.
je to moc? Takže som plný . a neviem, či sa nejaký kúsok mohol dostať.
Jediný problém je, že milujem chlieb (a takmer všetky chlebové nátierky/polevy), hlavne domáci, a otrubový chlieb mi veľmi vyhovoval!
až teraz ma trochu trápi moje zlé svedomie.
má to tiež vplyv na hladinu cukru v krvi?
mierne zúfalé pozdravy
katrin
Marie43
No a čo by to bolo? Aj tak sa nedá zmeniť !?
Nabudúce to môžete skúsiť zadržať! Inak by som sa už nezaťažoval myšlienkou, či príliš, alebo nie!
Carlita
Originál super_katrin
má to tiež vplyv na hladinu cukru v krvi?
mierne zúfalé pozdravy
katrin
Lepšie je, ak čerstvo upečený chlieb necháte najskôr vychladnúť a potom ho rozkrojíte a zamrazíte.
Chlieb sa skladá iba z bielkovín bohatých prísad, ako sú vajcia a tvaroh a otruby. Vajcia a tvaroh pravdepodobne príliš nezvyšujú hladinu cukru v krvi. Otruby sú 100% záťažou. Vláknina znižuje hladinu cukru v krvi, nezvyšuje ju. Môžete si teda dať aj dva plátky jedla. Chlieb bohatý na bielkoviny je však veľmi sýty a nedostávam naraz viac ako jeden krajec.
Tento príspevok už bol upravený 1 krát, naposledy Carlitou (24. januára 2007, 14:12).
super_katrin
Tiež neviem.
Určite by som bol po jednej sýty.
Musím sa naučiť niečo viac o zastavení, keď máš sýtosť . pozrime sa, ako dlho vydrží chlieb prvýkrát
bola to typická „počiatočná chyba“ . zjedené príliš rýchlo, bolo to také vynikajúce, jednoducho zjedzte oboch.
ale dobre
teraz roztopí plátok po plátku a bude jesť plátok po plátku
pravdepodobne sa to už nestane, ak budete lepšie počúvať svoje telo
Mod. Metóda LOGI + všeobecné o výžive a zdraví
Mám dosť chleba asi na 20 krajcov. Nejem viac ako jedného z nich. Dávam manželovi 4 plátky denne, ešte sa nesťažoval, že to bolo príliš;).
Mali by ste však prijímať dostatočné množstvo tekutín s (alebo po). Kvôli otrubám môže inak viesť k črevným problémom.
Chlieb nezmrazujem, po vychladnutí ho vložím do chladničky a pred jedením do hriankovača. Trvá až týždeň.
S Pozdravom
Ruth
Ingrid.B
Raz som zadal prísady do chleba na počítači Hohenheim.
Musím však pridať 200 gramov orechov (lieskové a vlašské orechy).
Potom sa dosiahla hodnota KH 93,6 g. Pre mňa plátok váži okolo 50 gramov. Na jeden plátok by tvoril okolo 5,3 g sacharidov. Celková hmotnosť chleba čisto aritmeticky 1 060 g. (Keď sa bude piecť, musím ho znovu zvážiť.)
Ale neviem, či sa dá matematika jednoducho zvládnuť.
Chcel som len vedieť, čo z toho vychádza, pretože sám som „milovník otrúb“ a z. Z. na Atkins 1. Nechoď ráno bez môjho disku a chudnutie funguje.
Mod. Metóda LOGI + všeobecné o výžive a zdraví
Na výpočet som bol príliš lenivý: D!
5,3 g na plátok - to je v poriadku. S vašou matematikou by to tiež bolo 20 krajcov na chlieb.
S Pozdravom
Ruth
Katti
Ako to robia?
Carlita
Originál od Katti
Ahoj Carlita!
Ako to robia?
To bolo jasné, Katti. Asi som sa nevyjadril profesionálne.
Viac o tomto pod týmto odkazom
Katti
Škoda! Už som bol rád, že Nobelova cena môže nakoniec predsa len vyjsť. „Nájdená vláknina, ktorá znižuje Bz a zvyšuje jej pevnosť“, áno, nakoniec by to bol vynález, ktorý by veľa zachránil a uľahčil .:]
Nemá to nič spoločné s „nie veľmi profesionálnym“. Pretože je tu zameranie zvyčajne veľmi podrobné, malo by sa to potom udržiavať konštantné alebo nie?
Som si vedomý vzťahu medzi príjmom vlákniny a príjmom sacharidov, ale bohužiaľ určite existuje rozdiel medzi výrazom „udržiavať na nízkej úrovni“ a „nižšou“.
Potraviny niekedy rozoberiete v LOGICKÝCH citáciách strán tak, že sa im točí hlava, a potom niečo príde?
Vôbec tým nemyslím „zdokonaliť sa alebo ísť iným, podobným smerom, ale možno sa ešte raz pozriem na zložky chleba s otrubami a na to, ako na to môžu Bz reagovať. Diskutuje sa o porciách ovocia, ale otrubový chlieb sa zdá byť úplne vynechaný.
Samozrejme, napísal som to len preto, aby som zabránil tomu, aby sa akýkoľvek nový diabetický logizmus stratil v „ilúzii BZ - nepotrestaný otrubový chlieb“ - znie to oveľa lepšie a nie tak dogmaticky.
Carlita
Povedal som „nižšie“ a vlastne som myslel „udržiavaj to na nízkej úrovni“. Teraz mi to nepríde také tragické. Napriek tomu by som sa nikdy neodvážil bezvýhradne odporúčať otrubový chlieb diabetikovi. Naozaj tomu nič nerozumiem a takto to nebolo myslené pri mojom vysielaní.
Môj manžel však napriek otrubovému chlebu veľmi dobre schudol. Zjavne to spôsobuje menšie škody ako pri bežnom chlebe a cestovinách. To samozrejme nemôžem vedecky dokázať, ale ako človek s nadváhou bez cukrovky sa určite nemusíte báť, ak zjete o niečo viac otrubového chleba.
Tento príspevok bol už raz upravený, naposledy Carlita (24. januára 2007, 19:24)
Katti
Nie, myslím si, že to tiež nie je tragické, ale stále existuje rozdiel, ktorým by sa nemalo opovrhovať
S otrubovým chlebom sa nemusia báť ani ľudia s nadváhou - ale to nebolo ono.
Nechajme to tak, inak Katrin ani nevie, či má alebo nemá dovolené.
ja len chcem.