Prílohy k receptom chobotnice šéfkuchára

Chobotnice v sladkokyslej omáčke

Cumi-cumi saus manis-pedas - recept z Cakranegara, Lombok, Indonézia

Pulpo v haličskom štýle na vyprážaných zemiakoch

spoznal v Andalúzii ako úplné hlavné jedlo, ako príloha sa odporúča nejaký šalát

Chobotnicový a zelerový šalát

Chobotnicový šalát

Portugalský šalát polvo, stredomorský, klasická príloha alebo predjedlo

Olihne plnené rakmi

vynikajúce s kozím krémovým syrom a ryžou

Ryžová panvica s ovčím syrom a hroznom

vegetariánske, vhodné aj ako príloha k kalamárom alebo krevetám

Rizoto nero

Cesto na čierne cestoviny

Rizoto nero

Chobotnicový šalát v chorvátskom štýle

Salata od hobodnice

Čierne tagliolini s krevetami

(Tagliolini neri agli scampi)

Chobotnice krúžky v sladko-kyslo-korenenej ustricovej omáčke

Lahodné, mierne korenené jedlo z indonézsko-čínskej kantónovej kuchyne. Originálny názov: Cumi-cumi saus asam manis dan pedas

---