Princíp redukcie energie na chudnutie; negatívna energetická bilancia ›krosli
Všetky diéty a výživové koncepty sú založené na jednom základe: Ak fungujú, dosiahne sa negatívna energetická bilancia. Tí, ktorí jedia (alebo pijú) menej kalórií ako používajú, chudnú. Takže ak je to také jednoduché, prečo sa obťažovať viac rozprávaním o diétach? Pretože existuje veľa faktorov, ktoré mnohým sťažujú chudnutie. Naše telo je zložitý stroj, nehovoriac o našej psychike. Pri všetkej tejto zložitosti je o to dôležitejšie zamyslieť sa nad jednoduchými základmi: zákonom zachovania energie a energetickej rovnováhy. Základné princípy fyziky.
Zachovanie energetického zákona: to, čo prichádza, musí opäť vychádzať - alebo je uložené
Zákon zachovania energie hovorí: Energia je vždy zachovaná. Tento najvyšší fyzikálny princíp úspory energie sa dá aplikovať na vesmír aj na naše telo. Energia sa nikdy nestratí, ale môže zmeniť tvar. Čo znamená tento zákon zachovania energie pre projekt chudnutia? Kalórie sa nestratia na vzduchu. V žiadnom prípade. Náš stroj na telo má naopak radosť z mnohých krásnych živín a chodí do práce, aby ich využil pre seba. Nič sa nemôže stratiť. Takže makroživiny bielkoviny, tuky a sacharidy sú metabolizované a ukladané. Ideálne iba zatiaľ, čo má byť čoskoro spálené. Potom sa energia vydáva vo forme tepla alebo kinetickej energie. Ale keď je dočasné úložisko plné a dodáva sa čoraz viac energie? S tým preč do skladu. Vytvorte si tukové zásoby, môžu nastať horšie časy.
Energia vstupuje do tela ústami. Čo sa však s ňou potom stane? Keď je energetická bilancia vyrovnaná, použije sa úplne na prácu s telovým strojom. Zákon zachovania energie je prakticky v rovnováhe. Vnútorné orgány, mozog, svaly a telesné teplo získavajú potrebnú energiu zo zásob, dočasných aj trvalých.
Namiesto ukladania energie je lepšie vyčerpať tukové zásoby: dosiahnite negatívnu energetickú bilanciu.
Energiu prijímame vo forme potravy. Čokoľvek sa zje, obsahuje energiu vo forme sacharidov, bielkovín a tukov. V rôznych pomeroch, ako je koncentrácia. Tieto makronutrienty sú to, čo nás drží pri živote a dobre. Alkohol by teraz mohol byť uvedený osobitne. Ale jednoducho ignorujeme tento zdroj energie a pragmaticky klasifikujeme alkoholické nápoje so sacharidmi.
V ideálnom prípade kalórie konzumované stravou zodpovedajú dennej potrebe 1: 1. Sociálny rozvoj v skutočnosti všetkých priemyselných krajín však naznačuje, že u čoraz menej ľudí to tak je čoraz menej. Obezita sa stala štandardom, naša spoločnosť je roky bacuľatá. Znamenie, že máme tendenciu mať pozitívnu energetickú bilanciu, prijímajte viac energie, ako spotrebujeme. Aby sme to vyrovnali, musíme konať a dosiahnuť negatívnu energetickú bilanciu. Ak teda spotrebujeme viac kalórií, ako prijmeme, chudneme. Fyzicky to nie je možné inak.
Zákon zachovania energie hovorí, že energia sa nikdy nestratí. To, čo sa nedá spáliť, sa ukladá vo forme telesného tuku. Už len snahu o negatívnu energetickú bilanciu by bolo úžasné dosiahnuť jednoduchým jedením menej kalórií. Už ste niekedy vyskúšali diétu s kapustovou polievkou, FdH alebo ananásovú diétu? Správne, veľa diétnych prístupov funguje - možno na pár dní alebo dokonca týždňov. Potom však príde jojo efekt.
Negatívna energetická bilancia a protiopatrenia v našom tele
Veľmi negatívna energetická bilancia môže mať drastické vedľajšie účinky, človek nevenuje pozornosť tomu, ktoré makroživiny (bielkoviny, sacharidy, tuky) konzumuje v akom pomere. Napríklad, ak denne skonzumujete iba 1 000 Kcal, pozostávajúcich zo sacharidov, mali by ste rýchlo dostať problém. Pretože do svojho tela nepridáva žiadne bielkoviny. To sú však stavebný materiál nášho organizmu. A bez toho, aby sme niečo robili, demontujeme, a to doslova. Znižuje sa svalová hmotnosť a s ňou aj náš denný metabolizmus. Okrem toho s neustále negatívnou energetickou rovnováhou sa znižuje aj metabolizmus. To je dôvod, prečo sa mnohí často cítia vyčerpaní pri diétach so zníženou energetickou hodnotou. Naše telo beží na spätnom horáku a čaká, kým znova naplní svoju pamäť, skôr ako sa znovu naštartuje. Ak teda nevenujeme pozornosť vyváženej energetickej bilancii, vyčerpáva svoje možnosti, ako ju dosiahnuť. Čo samozrejme prekáža túžbe schudnúť. Aj tu však môžeme podniknúť kroky a prijať protiopatrenia. Na jednej strane to závisí od zloženia, ktoré makroživiny (nie alebo menej) sa konzumujú. Športové aktivity tiež udržiavajú metabolizmus v chode.
Zostaňte pozitívni: Úspora energie má svoje výhody
Evolúcia je pomalá vec. Pravdepodobne bude trvať niekoľko tisíc rokov, kým bude zastaraná potreba ukladania tuku pre zlé časy. Z genetického hľadiska ľudstvo stále žije v dobe kamennej. V tomto boli fázy s dostatkom potravy a nedostatkom. Ukladaním telesného tuku dokázali naši predkovia prežiť nedostatok. To, čo zabezpečilo prežitie našich predkov, sa v dnešnej bohatej spoločnosti ukazuje ako prekliatie. Ach, aké by to bolo pekné, keby sa nadbytočná energia opäť jednoducho vylúčila. Ale to sa nestane. Na zaistenie negatívnej energetickej bilancie je preto potrebné nájsť ďalšie spôsoby. Ale dá sa to vnímať aj pozitívne: Bez zákona zachovania energie a schopnosti vytvárať si tukové zásoby by sme už dávno vymreli.
Pred chudnutím: vypočítajte (negatívnu) energetickú bilanciu
Ľudia s miernou nadváhou, ktorí si za posledných pár rokov dopriali iba pár kíl, by si to nemali komplikovať, než je potrebné. Vaša energetická bilancia je zjavne len mierne nevyvážená. Jedzte o niečo menej, o niečo viac sa hýbte a mali by ste schudnúť.
Ak však máte v bokoch príliš veľa 20 alebo 40 kíl tuku, mali by ste sa tejto téme venovať trochu hlbšie. Ich zákon zachovania energie sa stal ich zánikom, stratili zmysel pre vyváženú energetickú rovnováhu. Výpočet energetickej potreby, prvý krok v otázke, koľko kalórií vkĺznem do negatívnej energetickej bilancie. Teraz existuje na internete početné kalkulačky kalórií. Takmer všetci však vypočítavajú energetickú náročnosť dosť nepresne. S našou kalkulačkou kalórií je ale dosť možné vypočítať vašu energetickú bilanciu.