Príprava jedla - keď sa z dobrej prípravy stane trend, JETE CHYTREJŠIE

jedla

Náš každodenný život je často stresujúci. V práci, rodine, domácnosti atď. Je zvyčajne málo času na zdravé stravovanie alebo rozsiahle varenie. Preto často používame hotové jedlá, kupujeme si niečo na jedenie, alebo dokonca na jedlo úplne zabudneme. Nemusí to byť. Pri správnej príprave sa môžete stravovať zdravo a vedome. Čarovné slovo je: príprava jedla. Povieme vám, čo je za tým, ako to funguje a ktoré potraviny sú pre to obzvlášť vhodné.

Termín Príprava jedla rovnako ako toľko potravinových trendov, pochádza z USA. Čo konkrétne sa však za tým skrýva? Príprava jedla neznamená nič iné ako plánovanie a príprava jedla na týždeň.

Výhody sú zrejmé:

Šetríte čas a nervy. Pretože s dobrým týždenným plánom presne viete, čo máte v ktorý deň jesť a podľa toho sa pripraviť.
Nakúpite v hojnej miere menej potravín, ktoré sa môžu dokonca pokaziť, pretože sú zabudnuté v najvzdialenejšom rohu chladničky. Ušetrí vám to peniaze.
Začnete si viac uvedomovať svoju stravu a stravovať sa zdravšie. Pizza alebo hranolky v reštaurácii rýchleho občerstvenia sú minulosťou.

Tieto jedlá sú obzvlášť dobré:

  • Varte alebo duste rôzne druhy zeleniny podľa vášho osobného vkusu. Obzvlášť vhodná je nasledujúca zelenina: brokolica, karfiol, sladký zemiak, cuketa, tekvica a červená repa. Snack paradajky, strúhaná mrkva alebo paprikové prúžky chutia dobre surové.
  • Aby ste boli sýti, potrebujete vyvážené jedlo doplnok škrobu. Tu môžete predvariť tieto jedlá: zemiaky, ryža, quinoa, proso, bulgur alebo kuskus.

V spoločnosti Reis & Superfoods môžete tiež prejsť k inteligentným produktom, ako je tri varianty zmesi obilia s ryžou chytiť. Tri varianty „Ryža so zeleninou a šošovicou“, „Hnedá ryža a červená quinoa“ a „Hnedá ryža a viaczrnka“ sa dajú ľahko zohriať v mikrovlnnej rúre a sú príjemne plné. S obsahom základných bielkovín a vlákniny sú ideálne na obed v kancelárii alebo doma. Všetky tri produkty sú vegánske a odrody „Ryža so zeleninou a šošovicou“ a „Hnedá ryža a červená quinoa“ sú tiež bezlepkové.

  • Váš zdravý obed môže byť samozrejme doplnený dodávateľom bielkovín v podobe mäsa, rýb, tofu alebo varených vajec. Najlepšie je zvoliť nízkotučné kuracie alebo lososové mäso. Ryba obsahuje cenné mastné kyseliny. Tofu môžete vyprážať alebo marinovať, aby ste mu dodali väčšiu chuť.
  • Aby vaše pripravené jedlá neboli príliš suché, pridajte si dipy, bylinkový tvaroh alebo domáce omáčky. Hummus, guacamole a pesto sú tiež skvelými možnosťami, ako si vylepšiť chutný obed.

Tip: Jednotlivé komponenty zabaľte zvlášť, aby ste zabránili premočeniu. Tu môžete použiť malé uzatvárateľné plastové vrecká alebo udržateľnejšie: plechovky, ktoré sú rozdelené do rôznych priečinkov.

Vyskúšajte tento skvelý recept:

Ryža s červenou repou a praženicami s bylinkami

Zloženie:

  • 1 balenie reis-fit hnedej ryže Kornmix a červenej quinoa
  • 1–2 červená repa, vákuovo uzavretá
  • Čerstvé bylinky (napr. Petržlen, bazalka, pažítka)
  • 2 vajcia
  • soľ a korenie
  • 1 ČL masla

Príprava:

Pripravte si obilnú zmes podľa pokynov na obale.

Cviklu nakrájajte na kocky, bylinky nasekajte.

Vajcia rozšľaháme s čerstvými bylinkami a ochutíme soľou a korením. Na panvici rozpustíme maslo a pripravíme si praženicu.

Miešané bylinky podávajte s kockami červenej repy a obilnou zmesou.

Viac skvelých receptov na prípravu jedla s ryžou a informácie o výrobkoch Kornmix reis-fit nájdete tu.