Príprava môjho jogurtu je detská hra! PDF na stiahnutie zadarmo
Príprava môjho jogurtu je detská hra! Bezmocný jogurtový jogurt fermentuje mierne, probiotické, pro/prebiotické probiotické kefíry
Individuálne, presne tak, ako to chcem: môj jogurt a kefír v bio kvalite! Jogurtový systém My.Yo bol vyvinutý pred 10 rokmi pre všetkých, ktorí majú radi neporovnateľne lahodnú chuť čerstvého jogurtu a ktorí si chcú svoj jogurt pripraviť kedykoľvek a kdekoľvek bez vynaloženia najmenšej námahy. Prirodzenosť vyrobeného jogurtu je pre nás obzvlášť dôležitá. Preto sú všetky fermentácie, ktoré sú u nás k dispozícii, neobsahujú GMO a neobsahujú žiadne umelé prísady. S výnimkou použitých baktérií a kvasinkových kmeňov sú všetky zložky čisto zeleninové. Pretože chceme dať našim zákazníkom príležitosť zlepšiť zdravie ich črevnej flóry jednoduchým a ľahkým spôsobom, niektoré z našich fermentov sú obohatené aj o probiotické kultúry a prebiotickú čisto rastlinnú vlákninu. Počas vývoja sme sa ubezpečili, že zdraviu prospešné účinky zložiek boli vedecky dokázané. Všetky fermentácie sú certifikované ekologicky (DE-ÖKO-013) a sú vyrábané v Nemecku pod vysokou kontrolou kvality.
Výrobník jogurtov My.Yo ELECTRIC (asi 21x21cm) bez elektriny! Bez elektriny, úspora energie a jednoduché! Výrobník jogurtov je naplnený vriacou vodou, viac energie nie je potrebná. Nádoba s objemom 1 liter šetrí čas a námahu pri dekantácii do malých pohárov. Pomocou stroja môžete dokonca udržiavať jedlo teplé alebo chladné. Vnútorná nádoba je vhodná do umývačky riadu a vďaka svojej nízkej výške je možné ju ideálne umiestniť do chladničky. ale aj na cesty (pri kempovaní, v hoteli, na lodi) Čerstvý jogurt/kefír iba v 4 krokoch: Bez BPA 1 1 vrecúško My.Yo Ferment (alebo približne 100 ml čerstvého jogurtu) zmiešajte s 1 litrom mlieka pri izbovej teplote vo vnútornej nádobe . 2 Zatvorte vnútornú nádobu s vekom. 3 Do kotla nalejte 3/4 litra vriacej vody (na kefír použite 1 liter vriacej vody), vložte do nej vnútornú nádobu a zatvorte veko. 4 Jogurt je hotový po 12-14 hodinách. Kefír je hotový po 24 hodinách. Ľahká príprava funguje bez elektriny na 1 liter jogurtu alebo kefíru + + = ideálne na udržanie teplého/studeného jedla. Produkt v európskej kvalite nezávadný pre potraviny a bez obsahu BPA. 1 vrece fermentu 1 l mlieka 750 ml H 2 O/1000 ml (kefír) 12 14 h/24 h (kefír)
My.Yo jogurt BIO PROBIOTIC & PREBIOTIC DE-ÖKO-013 Vyrobené pre koho? Pre všetkých, ktorí majú radi skvelú chuť čerstvého, krémového jogurtu Pre tých, ktorí chcú tiež podporiť svoje trávenie a imunitný systém Obsah: 3 vrecká po 25 g Vysoko aktívny a plný života podporujúci trávenie podporuje trávenie pomocou rastlinnej vlákniny na výrobu čerstvého jogurtu Každodenné potešenie: domáci ľahký a probiotický jogurt. Čisté ingrediencie pomáhajú podporovať zdravie a stimulujú trávenie. Čo je vo vnútri? Bez umelých alebo živočíšnych prísad 4 rôzne kmene jogurtov Vysoký počet probiotických baktérií Bio-inulín ako prebiotická vláknina Vhodná pre ktoré mlieko? UHT mlieko, mlieko bez laktózy, sójové mlieko, čerstvé mlieko (vopred varte!) Aké lacné je vrecko? 1 vrecúško vystačí na 5 litrov jogurtu (čerstvý jogurt je možné naočkovať až 4-krát). Skladovanie Skladujte pri izbovej teplote, nie nad 35
My.Yo Kefir BIO PROBIOTISCH DE-ÖKO-013 Vyrobené pre koho? Pre všetkých, ktorí majú radi mierne kvasnicovú chuť čerstvého kefíru Pre tých, ktorí chcú tiež podporiť svoju črevnú flóru. Obsah: 3 vrecká po 5 g. Kváskový nealkoholický nápoj, jemný a osviežujúci, fermentovaný, vysoko aktívny a plný života podporuje trávenie pri výrobe čerstvého kefíru. nápoj s ľahkou kvasinkovou chuťou. Výroba kefíru má dlhoročnú tradíciu v jeho regiónoch pôvodu, v Tibete a na Kaukaze. Kefír je tam tiež známy ako nápoj 100-ročných kvôli svojmu vitalizačnému účinku. Čo je vo vnútri? Bez umelých alebo živočíšnych prísad Vysoký počet probiotických baktérií Obsahuje organický maltodextrín z kukurice Vhodné pre ktoré mlieko? UHT mlieko, mlieko bez laktózy, sójové mlieko, čerstvé mlieko (vopred varte!) Aké lacné je vrecko? 1 vrecúško vystačí na 10 litrov kefíru (čerstvý kefír je možné naočkovať až 9-krát) Skladovanie Skladujte pri izbovej teplote, nie nad 35
My.Yo jogurt BIO MLIEKO DE-ÖKO-013 Vyrobené pre koho? Pre všetkých, ktorí majú radi vynikajúcu chuť čerstvého a jemného jogurtu Pre tých, ktorí tiež radi používajú jogurt na varenie a dochucovanie jedál Obsah: 3 vrecká à 5g Ten s jemnou arómou jemný a krémový a plný života na výrobu čerstvého jogurtu Miernejší Jogurt je pre mnohých špeciálnou pochúťkou. Najmä deti sú nadšené, keď jogurt nechutí príliš kyslo, ale krémovo a úžasne jemne. Čo je vo vnútri? Žiadne umelé alebo živočíšne prísady Mierne jogurtové kultúry Organický maltodextrín Vhodné pre ktoré mlieko? UHT mlieko, mlieko bez laktózy, sójové mlieko, čerstvé mlieko (vopred varte!) Aké lacné je vrecko? 1 vrecúško vystačí na 5 litrov jogurtu (čerstvý jogurt je možné naočkovať až 4-krát). Skladovanie Skladujte pri izbovej teplote, nie nad 35
My.Yo jogurt BIO PROBIOTISCH DE-ÖKO-013 Vyrobené pre koho? Pre všetkých, ktorí majú radi vynikajúcu chuť čerstvého jogurtu Pre tých, ktorí si chcú tiež podporiť svoju črevnú flóru Obsah: 3 vrecká à 5g Aktívne a živé potešenie čerstvé, krémové a vysoko aktívne a plné života pre výrobu čerstvého jogurtu Probiotiká sú čoraz populárnejšie. . Mnohé štúdie pôsobivo dokazujú účinnosť týchto mimoriadnych baktérií. Je fajn, keď môžete do jogurtu pridať týchto malých pomocníkov. Čo je vo vnútri? Bez umelých alebo živočíšnych prísad 4 rôzne kmene jogurtov Vysoký počet probiotických baktérií Bio-maltodextrín z kukurice Vhodné pre ktoré mlieko? UHT mlieko, mlieko bez laktózy, sójové mlieko, čerstvé mlieko (vopred varte!) Aké lacné je vrecko? 1 vrecúško vystačí na 5 litrov jogurtu (čerstvý jogurt je možné naočkovať až 4-krát). Skladovanie Skladujte pri izbovej teplote, nie nad 35
Jednoduché recepty OD ŤAŽKÉHO DO SLADKÉHO Mango-Lassi (0,5 litra) Zmiešajte 2 šálky jogurtu so 4 lyžicami mangového pyré a zalejte sýtenou minerálnou vodou. V prípade potreby oslaďte agávovým sirupom a dolaďte nadrobno nasekanou čerstvou mätou. a nechajte tekutinu cez noc odtekať Výsledný krémový syr osolte a prípadne dochuťte bylinkami, cesnakom alebo nadrobno nakrájanými sušenými paradajkami Tip: scedenú tekutinu (srvátku) môžeme zhromaždiť a vypiť. Studená kefírová uhorková polievka 1 uhorku ošúpeme, dužinu nakrájame nadrobno Naplňte misku, posypte ju soľou a vložte ju na asi 1 hodinu do chladničky, potom vylejte prebytočnú tekutinu a vytlačte kocky uhorky. Pomlčte 12 vlašských orechov a nasekajte 1/2 zväzku čerstvého kôpru 100 g creme fraiche (alebo neochuteného jogurtového krémového syra z receptu 2), 500 gramov kefíru, nasekanej veľryby Orechy a kôpor spolu zmiešame, dochutíme soľou, korením a prípadne dochutíme olivovým olejom