Pripravte si ľanové semienko - takto to funguje; s
Ľanové semienko je zdravou ingredienciou v kuchyni. Udržia vás na dlhšiu dobu sýtu a podporia vaše trávenie. Tu sa dozviete, ako pripraviť a použiť zrná.
Ľanové semienko: Prínosy pre zdravie
- Ľanové semienko má vysokú schopnosť napučiavať, a preto sa cítite dlho plní. Vždy sa však uistite, že pijete dostatok tekutín.
- Zrná pomáhajú tráveniu a pomáhajú pri zápche.
- Ľanové semienko môže znížiť hladinu vášho cholesterolu.
- Ľanové semienko pôsobí protizápalovo na kožné problémy.
- Ľanové semienko obsahuje veľa vlákniny, o ktorej sa predpokladá, že pomáha predchádzať rakovine prsníka a hrubého čreva.
- Môžete použiť ľanové semienko celé alebo drvené. Drvené semená nevydržia tak dlho. Na oplátku môžu omega-3 mastné kyseliny pôsobiť ešte intenzívnejšie.
- Ľanové semienko používajte v miernom množstve, pretože 100 g má pôsobivých 360 kcal. Denná zdravá konzumácia je 20 - 30 g.
Ľanové semienko: Použitie v kuchyni
- Na zlepšenie zdravia môžete ľanové semienko pridať prakticky do každého jedla. Vezmite 2 polievkové lyžice na porciu. Toto množstvo nezmení chuť vášho jedla.
- Môžete tiež upiecť chlieb s ľanovým semienkom. K tomu je vhodný akýkoľvek recept na chlieb. Do zmesi jednoducho pridajte 1/4 šálky ľanového semena.
- Ak radi pijete smoothie, pridajte 1 lyžicu na pohár, aby ste zvýšili príjem vlákniny.
- Ak semená preložíte cez šalát, získa orieškovú arómu.
- Ľanové semienko použite ako náhradu vajec. Za týmto účelom zmiešajte 1 lyžicu semien s 3 lyžicami vody.
Ľanové semienko: Používa sa pri zdravotných problémoch
- Ľanový čaj pomáha zmierniť chrapot. Na 2 čajové lyžičky celých semiačok nalejte 250 ml vody a ľanové semiačka nechajte 20 minút napučať. Každú chvíľu premiešajte. Zmes prelejte cez sito a potom čaj zohrejte.
- Ak máte gastrointestinálne ťažkosti, namočte večer 2 lyžice mletého ľanového semena do 250 ml studenej vody. Ráno výslednú kašu krátko povarte. Teplú zmes dajte na gázu a vytlačte z nej hlieny. Najlepšie je naplniť ju termoskou a piť ju vlažnú niekoľkokrát denne po dúškoch.
- Ak máte problémy s pokožkou, vezmite 1 lyžicu ľanového semena a semená zalejte horúcou vodou. Zmes nechajte nabobtnať 10 - 20 minút, kým nedosiahne príjemnú teplotu. Masku si naneste na vyčistenú tvár a nechajte pôsobiť štvrť hodiny. Masku dôkladne zmyte vlažnou vodou.
- Na liečenie zápchy nie je potrebné nechať semená napučať. Pridajte 2 čajové lyžičky celých, nemletých semiačok najmenej do 150 ml vody a zmes vypite. Účinok sa dostaví až po dvoch až troch dňoch. Pite najmenej 1,5 litra tekutín denne, aby sa vaše trávenie rozbehlo.
V nasledujúcom domácom tipe vám prezradíme, ako si môžete pripraviť svoje vlastné zdravé musli.