Pripravte si sami zmrzlinu zo snehu Je to také ľahké
Pripravte si zmrzlinu sami sebe: je to také ľahké
27. apríla 2015, 13:54 | rk (CF)
Skvelý nápad na budúcu detskú narodeninovú oslavu: Domáca kašovitá zmrzlina. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
Keď teplota stúpne, je táto zmes nápoja a zmrzliny ideálna na ochladenie. Aby ste si mohli vychutnať lahodnú snehovú zmrzlinu doma, v tomto jednoduchom recepte vysvetľujeme, ako sa dá vyrobiť bez drahého stroja.
Recept na osviežujúcu ľadovú vodu
Lahodné slushis v skutočnosti pozostávajú z ničoho iného ako zo zmrznutej cukrovej vody. Sladidlo si môžete zvoliť slobodne. Povolené je všetko, čo chutí. Najmä tí najmenší majú slabosť pre rozbředlý ľad. S týmto jednoduchým receptom sa môžete zásobiť letnými pochúťkami. Potrebuješ:
Od mrazeného jogurtu po zmrzlinu: mali by ste vyskúšať tieto druhy zmrzliny
Či už zmrzlina z mlieka, ovocia alebo vody: niečo pre každý vkus (zdroj: Thinkstock od Getty-Images)
Neprekonateľné trio: jahodová zmrzlina, vanilková zmrzlina a čokoládová zmrzlina (Zdroj: Thinkstock od Getty Images)
Mrazený jogurt: občerstvenie pre ľudí, ktorí majú vedomú postavu? (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
Sorbety chutia ovocne a osviežujúco (Zdroj: Thinkstock od Getty-Images)
Popsicles - nízkokalorické občerstvenie (Zdroj:! #Bildpartner! #)
Rastúci dopyt: vegánska zmrzlina (Zdroj: Thinkstock od Getty-Images)
Zmrzlinu si môžete pripraviť sami len z niekoľkých ingrediencií - bez zmrzlinového automatu (Zdroj: Thinkstock od Getty-Images)
- voda
- Ovocný džús alebo sirup podľa želania
- Podnos na kocky ľadu
- Mixér alebo drvič ľadu
Pripravte si ovocnú ľadovú vodu sami
V prvom kroku zmiešate vodu s požadovaným sirupom alebo ovocnou šťavou. Pomery môžete meniť podľa toho, aké sladké to chcete mať. Môžete tiež použiť ovocnú šťavu čistú.
Upozorňujeme však, že čím vyšší je obsah cukru v zmrzline, tým menej je pevná, pretože cukor pôsobí ako nemrznúca prísada. Cukor musí byť navyše vždy pridaný v rozpustenej forme, teda ako džús alebo sirup, aby sa dal lepšie zamiešať. Zmrzlinu môžete tiež osladiť medom alebo agávovým sirupom.
Potom zmes naplňte do misiek na kocky ľadu. Online magazín „schoeneszuhause.de“ teraz odporúča, aby nádoby boli nasledujúcich desať hodín chladné pri teplote okolo mínus 18 stupňov.
Pripravte si ľadovú kašu sami: drvte ľad
Kocky ľadu je možné teraz ďalej spracovať. Pomocou mixéra alebo ideálne drviča ľadu rozdrvte kocky, kým nezostane len ľadový sneh - domáca kašovitá zmrzlina je hotová. Prípadne môžete najskôr z vody spracovať iba kocky ľadu na ľadový sneh, potom ich zalejeme šťavou alebo sirupom v požadovanej príchuti a miešame.
- Letný dezert:Pripravte si sami špagetovú zmrzlinu
- Tri varianty:Pripravte si ľadovú kávu sami - pôžitok z kofeínu a zmrzliny
- Sladké bylinky:Existujú skvelé nápady na bazalkové dezerty
- Chrumkavý recept:Vaflový kornútik - Ako si sami vyrobiť zmrzlinové kornútky
- Varenie pre vegánov:Ako si pripraviť vegánsku zmrzlinu sami
Vybavený slamkou nič nestojí v ceste letným radovánkam.