Prirodzená liečba histamínovej intolerancie

Podporujte odbúravanie histamínu - ktoré vitamíny sú určené na intoleranciu histamínu?

  • Príčiny a príznaky
  • Ciele liečby
  • Liečba mikroživinami
  • Zhrnutie
  • Adresár štúdií a zdrojov

Ľudia s intoleranciou histamínu majú v tele príliš veľa histamínu, pretože je narušený rozpad látky prenášajúcej látky. Keď jete potraviny, ktoré obsahujú histamín, objavia sa príznaky ako hnačka, bolesti hlavy alebo kožné problémy. Potom pomáha vyhýbanie sa potravinám s obsahom histamínu, ale je často ťažké ho implementovať. Vitamíny, minerály a rastlinné látky môžu pomôcť zmierniť príznaky spôsobené histamínovou intoleranciou. Tu nájdete svoje možnosti.

liečba

Príčiny a príznaky

Príčiny histamínovej intolerancie

Telesná vlastná látka - histamín reguluje rôzne funkcie, napríklad obranné a zápalové procesy alebo gastrointestinálne pohyby. Obrázok: roobcio/iStock/Getty Images Plus

Telesná vlastná posolská látka histamín reguluje rôzne funkcie, napríklad obranné a zápalové procesy alebo gastrointestinálny pohyb.

V prípade histamínovej intolerancie (histamínovej intolerancie) existuje nerovnováha medzi tvorbou, príjmom a odbúravaním histamínu. Telo si samo vyrába histamín, ale prijíma ho aj prostredníctvom potravy. Rôzne potraviny obsahujú histamín. Syr a červené víno sú najdôležitejším zdrojom histamínu. Ďalšími zdrojmi sú: mäso, ryby, mliečne výrobky, ale aj ovocie a zelenina

Asi jedno percento populácie je postihnutých histamínovou intoleranciou. Príčina intolerancie histamínu ešte nie je jednoznačne objasnená. Telo za normálnych okolností odbúrava prebytočný histamín pomocou enzýmov histamín-N-metyltransferáza (HNMT) a diamonoxidáza (DAO). Vedci majú podozrenie, že aktivita DAO je u ľudí s intoleranciou histamínu nedostatočná. To znamená, že histamín prijatý jedlom sa dostatočne nerozkladá. Existuje nadbytok histamínu. Nakoniec, histamín vyvoláva príznaky.

Predpokladá sa, že nízka aktivita DAO môže byť genetická. Zmeny v génoch znižujú aktivitu enzýmu. Je tiež možné, že telo neprodukuje dostatok DAO z dôvodu iného ochorenia, ako je Crohnova choroba. Choroby, ktoré sa často vyskytujú spolu s intoleranciou histamínu, sú okrem chronických zápalových ochorení čriev aj potravinová alergia a intolerancia (celiakia), astma, polypy v konečníku alebo rakovina črevnej sliznice (karcinóm).

Existuje tiež podozrenie, že určité faktory, ako napríklad alkohol, drogy alebo biogénne amíny, ovplyvňujú účinok enzýmu. Lieky inhibujúce DAO sú napríklad lieky na vysoký krvný tlak (napríklad Verapamil® a Alprenolol®), antibiotiká (ako Cefuroxim® a Isoniazid®) alebo antidepresíva (amitriptylín). Biogénne amíny sa vyrábajú hlavne vo fermentovaných potravinách, ako je kyslá kapusta a syr, prostredníctvom mikroorganizmov. Problematické je tiež to, keď sú potraviny ako ryby, mäso a údeniny kontaminované mikroorganizmami. Vďaka tomu sa veľa biogénnych amínov dostáva do čreva a spomaľuje prirodzený rozklad histamínu. Ryby a mäso by preto mali byť vždy čerstvé. Červené víno má dvojitý negatívny účinok: obsahuje alkohol a tiež histamín.

Intolerancia histamínu nie je alergiou v užšom slova zmysle. Je pravda, že histamín sa uvoľňuje aj v prípade alergie. V tomto prípade je však histamín iba látkou prenášajúcou látky, pôvodcom je alergén. Pri intolerancii histamínu je histamín skutočnou príčinou, pretože ho nie je možné adekvátne regulovať. Príznaky alergie a intolerancie histamínu sú veľmi podobné.

Príznaky: čo robí histamín v tele?

Histamín aktivuje zápal. Príliš veľa histamínu môže spôsobiť príznaky podobné alergii alebo chrípke; Najdôležitejšími príznakmi sú bolesti hlavy (migrény) a gastrointestinálne ťažkosti (bolesti brucha, hnačky, plynatosť). Môžu sa tiež vyskytnúť kožné vyrážky, sčervenanie tváre (začervenanie tváre), svrbenie, slzenie očí, nádcha alebo astmatické záchvaty. U niektorých ľudí vedie konzumácia potravín s obsahom histamínu tiež k príznakom podobným chrípke so zimnicou, silným chladom alebo horúčkou. U detí môže intolerancia histamínu tiež viesť k neurologickým abnormalitám, ako je slabá koncentrácia, závraty a hyperbola.

Ak sa u vás vyskytnú tieto príznaky, mali by ste sa poradiť s lekárom o ďalšej diagnostike.

Diagnózu „histamínovej intolerancie“ je ťažké stanoviť. V rámci krvného testu je možné merať hladinu histamínu alebo aktivitu enzýmu DAO. Tieto hodnoty v krvi však nie sú nijako zvlášť významné, pretože neumožňujú vyvodiť závery o aktivite enzýmu v čreve. Špecialisti na mikroživiny preto pri stanovení DAO v krvi vždy odporúčajú opakované merania, aby sa zvýšila informatívna hodnota. Vystačiť si môžeme aj s pokusmi o vynechanie: Po upokojení tela sa osobitne konzumujú jednotlivé potraviny obsahujúce histamín a je možné sledovať reakciu. Týmto spôsobom získate zoznam kompatibilných a nekompatibilných potravín.

Ciele liečby

Intolerancia histamínu: klasická liečba

V prípade intolerancie histamínu je najskôr potrebné dodržiavať diétu bez potravín bohatých na histamín. Pre pacientov, ktorí to nemôžu vždy implementovať, existujú lieky proti intolerancii histamínu, takzvané antihistaminiká (ako je cetirizín (Cetirizin HEXAL®) alebo loratadín (Loratadin-ratiopharm®)) alebo stabilizátory žírnych buniek (napríklad kyselina kromogliková ako Allergoval® alebo Colimune®). Blokujú histamínové receptory v tele, čím znižujú účinky histamínu.

Na zlepšenie znášanlivosti problematických potravín je tiež možné užívať enzým DAO vo forme kapsúl. Diéta sa musí dodržiavať menej prísne.

Ciele mikroživiny: čo pomáha pri intolerancii histamínu?

V kontexte mikroživín sa používajú vitamíny, minerály a rastlinné látky, ktoré znižujú hladinu histamínu: Niektoré vitamíny pomáhajú pri intolerancii histamínu tým, že aktivujú enzým DAO, aby mohol lepšie odbúravať histamín. Nedostatok týchto vitamínov by sa mal vyrovnať v prípade intolerancie histamínu.

Ostatné mikroživiny tiež zvyšujú aktivitu enzýmov degradujúcich histamín alebo znižujú uvoľňovanie histamínu a zmierňujú následky. Týmto spôsobom sa dajú lepšie kontrolovať príznaky spolu s nízkohistamínovou diétou.

Nasledujúce mikroživiny sa osvedčili ako zvlášť užitočné:

  • Vitamín C a vitamín B6 znižujú hladinu histamínu.
  • Vápnik zabraňuje začervenaniu pokožky.
  • Kvercetín a čierny olej znižujú príznaky alergie.

Liečba mikroživinami

Zmiernite histamínovú intoleranciu vitamínom C.

Ako funguje vitamín C pri intolerancii histamínu

Vitamín C je dôležitým kofaktorom pre enzým diaminooxidázu (DAO): Vitamín C je preto potrebný pre správnu funkciu enzýmu. DAO štiepi histamín a tiež zaisťuje správne fungovanie žírnych buniek. Tieto imunitné bunky uvoľňujú veľa histamínu.

Ak hladina vitamínu C v krvnej plazme klesne pod limitnú hodnotu 10 miligramov na liter, hladina histamínu v krvi stúpa paralelne. Ukazuje to predbežná štúdia, v ktorej bolo vyšetrených 437 vzoriek krvi od účastníkov štúdie.

V prípadoch, keď nedostatok kofaktorov DAO bol príčinou intolerancie histamínu, sa príznaky zlepšili v predbežnej štúdii užívaním vitamínu C. Vitamín C sa kombinoval s vitamínom B6, čo zosilňovalo účinok. V dvoch ďalších predbežných štúdiách spôsobil príjem vitamínu C (1 000 miligramov denne) zníženie hladín histamínu v krvi a zvýšenie aktivity DAO.

Dávkovanie a odporúčanie pre vitamín C v prípade intolerancie histamínu

V prípade intolerancie histamínu sa odporúča užívať vitamíny každý deň. Denná dávka vitamínu C je 1 000 až 2 000 miligramov. Pretože absorpcia v čreve klesá s rastúcou dávkou od 200 miligramov, dávka sa nemá užiť naraz. Preto má zmysel distribuovať kapsuly alebo tablety vitamínu C s histamínovou intoleranciou do niekoľkých dávok po celý deň - napríklad 500 miligramov dvakrát. Užívanie s jedlom tiež zlepšuje znášanlivosť.

Lekári zaoberajúci sa mikroživinami odporúčajú v prípade intolerancie histamínu užívať vitamín C v oneskorenej („oneskorenej“) forme. Vitamín C je „zabalený“ takým spôsobom, že sa s časovým odstupom uvoľňuje v priebehu niekoľkých hodín, čím sa dosahuje rovnomerná hladina v krvi.

Vitamín C: je potrebné vziať do úvahy v prípade chorôb, pri užívaní liekov a počas tehotenstva a dojčenia

Slabé obličky nezvládajú vysoké dávky vitamínu C; dávka by preto mala zostať pod 500 miligramov. V obličkových kameňoch tvorí produkt rozkladu vitamínu C kamene z oxalátu vápenatého. Aby ste sa vyhli močovým kameňom a usadeninám oxalátov, neužívajte vitamín C v dávkach nad 1 000 miligramov denne, ak máte sklon k tvorbe obličkových kameňov.

Existuje podozrenie, že vitamín C v dávkach viac ako 1 000 miligramov denne môže znížiť účinnosť látky znižujúcej krv warfarín (Coumadin®). Ako preventívne opatrenie sa poraďte s lekárom.

Dávky až 1 800 miligramov vitamínu C denne sú tiež pravdepodobne bezpečné počas tehotenstva a dojčenia. Napriek tomu by ste mali zvážiť, či to brať kriticky a po konzultácii so svojím gynekológom.

Vitamín B6 podporuje antihistamínový enzým DAO

Ako funguje vitamín B6 pri intolerancii histamínu

Rovnako ako vitamín C je aj vitamín B6 dôležitý pri intolerancii histamínu. Je kofaktorom pre diamínoxidázu (DAO) - a je preto nevyhnutný na to, aby enzým štiepil histamín. Počiatočné menšie štúdie ukazujú, že aktivita enzýmov sa zvýšila, keď pacienti, ktorých sa to týka, užívali doplnky vitamínu B6. U ľudí, ktorým chýbajú kofaktory DAO, sa preukázalo zlepšenie symptómov kombináciou prípravkov obsahujúcich vitamín B6 a vitamín C.

Dávkovanie a odporúčanie pre vitamín B6 v prípade intolerancie histamínu

Ak neznášate histamín, odporúča sa užívať 10 až 15 miligramov vitamínu B6 denne, napríklad ako tablety alebo kapsuly. Najlepšie je užívať vitamín B6 s jedlom, pretože môže spôsobiť bolesť žalúdka nalačno.

Existujú prípravky s obsahom vitamínu B6 vo forme P5P. Toto je aktívna forma, ktorá sa často odporúča v medicíne mikroživín.