Prirodzene štíhly - Prírodné hormóny nás udržujú štíhle
Jedna vec si myslím, že po celom výskume je teraz celkom jasná. Ak sa zaoberáte iba tukmi, bielkovinami a sacharidmi, tak to míňa zmysel. Bez ohľadu na to, s čím manipulujete, čoho jete menej alebo viac, koľko rátate kalórií alebo niečo iné - nič z toho nepomôže, ak hormóny spolu nehrajú.
Hormóny sú zodpovedné za takmer všetko v našom tele. Vy rozhodujete, či priberáme alebo chudneme. Vy rozhodujete, aké informácie ďalej v tele odovzdávajú a ako a kam k nim dorazia. Oni rozhodujú o tom, ako sa cítime, a oni rozhodujú o tom, ako sme chorí alebo zdraví. Vy rozhodujete o tom, čo jeme (keď je jedlo k dispozícii vo všetkých možných variantoch).
Roky znovu a znovu počúvame, že ľudia s nadváhou sú často podvyživení. Ako? Podvyživený? Bruškom, spodkom, stehnami?
No to nič neznamená. Pretože tento tuk môžete jesť s vecami, ktoré neobsahujú absolútne žiadne nutričné hodnoty, nič, s čím môžu naše hormóny tela nič robiť. Ľudia radi hovoria prázdne kalórie, a to sa nemýli, pretože tieto kalórie výživovo neobsahujú živiny. Nebezpečná prázdnota, ktorá sa často prejaví na nadváhe, pretože prázdne kalórie vás nemôžu zasýtiť. Vždy ho potrebujete viac, môžete z neho zjesť hory. Kalórie, kalórie, kalórie - ale nič iné.
Do tejto skupiny patria aj nápoje, najmä tie úplne nadbytočné sladké nápoje, ktoré sú také populárne. Nikomu by nič nechýbalo, keby ste týmito nápojmi jednoducho vyčistili regály supermarketov. Nemáte absolútne žiadne právo na existenciu. Ale neverili by ste, keby ste vošli do supermarketu. A hoci dnes veľa ľudí vie, že tieto nápoje nie sú len bezcenné, ale dokonca škodlivé, nijako to nezhoršuje ich popularitu. Aj toto je hormonálne, pretože akonáhle si zvykneme na toto bezcenné nepotraviny, staneme sa na ňom závislí. Jediná vec, ktorá skutočne pomáha, je radikálne stiahnutie sa, ako pri každej drogovej závislosti.
Telo sa zúfalo snaží nájsť niekde nadbytočné, ale existujúce kalórie, a naše tukové usadeniny rastú. Nemôže s tým začať. Nemôže ich zmysluplne využiť, pretože neobsahujú nič užitočné. Môže to spáliť malú časť, ale zvyčajne jeme a pijeme viac, ako potrebujeme, takže vždy niečo zostane, aby tučné hory rástli na bokoch, bruchu a stehnách.
Vďaka hormónu leptínu sa zvyčajne cítime plní. Leptín sa vyrába z našich tukových zásob, čo znamená, že keď sme sa najedli, leptín nám hovorí, že teraz môžeme prestať, máme toho dosť. Ak máme bežne veľa telesného tuku, funguje to dobre - aspoň pre väčšinu z nich. Naše telo vysiela signál, že nič nepotrebuje, a tak prestaneme jesť alebo ani nezačneme.
Super, hormón splnil svoj účel a ide opäť spať. Čím viac tuku však uložíme, tým viac leptínu sa vytvorí. Leptín vysiela a vysiela svoje signály, je takpovediac neustále používaný, ale neprestávame jesť (alebo do nás nalievať výživové nápoje), takže signály už nie sú vnímané. Len si predstavte telefón zakopaný pod hrubou prikrývkou - v tomto prípade tučnou prikrývkou - a neustále zvoniaci. Už to nikto nepočuje. Podobne to funguje aj v našom tele. Naskladáme pol kila tuku na druhú, ale nemôžeme počuť leptín, ktorý nám hovorí, že teraz môžeme prestať, máme dostatok rezerv, aby sme sa uživili.
Osoba so živou váhou 200 kilogramov ich preto môže dôveryhodne ubezpečiť, že má hlad. To je pravda. Pretože signály leptínu už neprichádzajú. Vyvinul si rezistenciu na leptín. To znamená, že keďže signál už nie je počuť, náš mozog si myslí, že v tele už nie sú žiadne tukové zásoby, nedostatok energie, a preto vyšle:
Zdá sa, že - ako sa ukazuje pre mozog - ľudia žijú v hladomore, pretože leptín zmizol, žiadne potravinové rezervy, veľmi nebezpečné. Ak bude tento stav pretrvávať, aby už neexistovali ďalšie signály z leptínu, bude to ešte horšie: Hladomor zjavne pokračuje, takže musíme šetriť energiu. Metabolizmus dole. To veľmi dobre vysvetľuje, prečo toľko ľudí s nadváhou má nižšiu energetickú náročnosť ako štíhli ľudia. V štíhlom tele sa leptín netvorí nadmerne, iba ak je to potrebné. A potom sa výroba opäť vypne až do nasledujúceho jedla. Signály počuje mozog pri každom jedle, takže metabolizmus zostáva na normálnej úrovni. Mozog vie, že rezerv je dosť. V tele s nadváhou mohol mozog niekoľkokrát vypnúť metabolizmus - čím viac tuku sa nám nahromadilo v bokoch a tým viac leptínu sa vyprodukovalo.
Leptín už nie je vnímaný v takom nadmernom množstve, pretože nie je určený. Je to ako neželaný návštevník, ktorý stále klepá alebo zvoní, až kým zvonček nevypnete. A potom sa sťažuješ, že ťa nikto nenavštívi, pretože nepočuješ zvonček. Rovnako aj mozog. Ak leptín prekročí určitú hladinu, stane sa z neho prakticky nežiaduci návštevník. Komunikácia s mozgom je prerušená. A potom si mozog myslí, že telu došla energia a že ľudia musia jesť, hoci majú nazhromaždené toľko rezerv, že ich ani nepotrebujú.
Zakaždým, keď jeme, produkuje sa inzulín a súčasne aj leptín. Toto funguje skvele v zdravom tele. Inzulín zaisťuje prenos potravy do buniek tam, kde je to potrebné, a leptín hlási: „Dobre. Dosť. Môžete prestať. “
Čo sa však stane, keď už nebudeme počuť signály z leptínu? Logické. Vždy sme hladní, hoci sme toho už zjedli dosť. Inzulín tiež nemôže ísť do pokoja, ako by to za normálnych okolností bolo asi hodinu a pol po jedle, keď preniesol hladinu cukru v krvi do buniek, musí sa však naďalej produkovať, pretože nie je k dispozícii stop signál. Hneď ako sa jedlo znovu nasýti, musí inzulín urobiť svoju prácu.
Preto je také zničujúce, keď niekto odporúča jesť viac ako trikrát denne. Ak všetci jeme hodinu, dve alebo tri, inzulín sa neusadí. Taktiež sa nedajú odbúrať tukové zásoby, aby sa vyplnilo obdobie nejedenia medzi jedlami energiou, pretože prakticky nedochádza k prerušeniu stravovania. To je dôvod, prečo slim účinkuje počas spánku, kedy sa odporúča nejesť nič najmenej päť hodín medzi jedlami. Osem hodín raňajky, jedna hodina poludnie a šesť hodín večera a všetko je v poriadku. Nič medzi tým. (Nie som však v žiadnom prípade zástancom SiS, pretože sa odporúčajú nielen prestávky na jedlo - čo je dobré - ale tiež hromadne tlačiť na raňajky, čo mi nepripadá vôbec rozumné. Tiež to, že večer by sa už nemalo jesť viac sacharidov, neosvetľuje Schudla som, aj keď rada večer zjem niekoľko krajcov chleba a niekedy zemiakovú kašu alebo niečo podobné. Myslím si, že je oveľa lepšie prispôsobiť sa svojmu telu a jesť to, na čo máš chuť.)
Ak však neustále jete, inzulín postihuje rovnaký osud ako leptín: už ho nie je počuť. Mozog má opäť tendenciu vypínať zvonček, keď príde viac ako očakávaného množstva hormonálnych informácií.
„Ty, mám veľa cukru, ktorý by som chcel dať preč.“ Inzulín mu poháňa koliesko. "Ako to je? Potrebuje niečo pečeň alebo svaly? “
"Och, drž sa odo mňa ďalej!" Odpovedá mozog. "Toto je tretíkrát, čo si prišiel, a to nie je ani poludnie!" Nikto nič nepotrebuje! “
Dvere sú zabuchnuté - a potom sa všetko tlačí do tukových zásob.
Osudnou vecou je, že takto sa vyvíja cukrovka 2. typu, aj keď si telo produkuje inzulínu viac ako dosť. Ale namiesto zníženia produkcie inzulínu - napríklad nalačno - budú trpieť aj chudobní dodatočne Inzulín sa podáva injekčne od určitého času. Tiež sa im odporúča vopred, aby niečo jedli každé dve hodiny. Takže ďalší stavebný kameň, ktorý podporuje túto chorobu. Namiesto toho, aby ste inzulínu poskytli čas na upokojenie medzi jedlami, spúšťa sa znova a znova.
Spúšťajú to najmä sacharidy, za túto epidémiu inzulínu sú primárne zodpovedné prázdne sacharidy, celozrnný chlieb alebo ovocie v normálnom množstve neškodí. Na rozdiel od toho, čo nám hovorí už desaťročia, tuk je na druhej strane porovnateľne neškodný.
Vždy to ale závisí od množstva a zloženia potravy. Napríklad, ak jete spolu veľa tukov a sacharidov (koláč, zmrzlina, čokoláda), tuk sa nedá spáliť, pretože sacharidy už splnili všetky energetické potreby, a tak sa tuk tiež ukladá. Samotný tuk nie je problém, takže to môže byť jogurt z plnotučného mlieka a plnotučný syr - pokiaľ leptín a inzulín pracujú v krvi a hormonálna rovnováha je v poriadku.
Ak hormóny fungujú, potom bude fungovať aj chudnutie. Bez počítania kalórií, obmedzenia sacharidov, bielkovín alebo tukov.