Príspevok lekára je veľmi dôležitý, pretože stanovuje určité pravidlá - Edumedical
Doktor: Pôst je veľmi dôležitý, pretože stanovuje určité pravidlá
Držíme pôst a prestávka od tučných živočíšnych jedál je podľa lekárov dobrá vec. Okrem duchovnej konotácie znamená pôst aj očistu tela, pretože reguluje veci v tele.
V určitom čase sa dokonca odporúča vegetariánska strava niekoľko týždňov.
„Z môjho pohľadu ako lekára zisťujem, že pôst je veľmi dôležitá vec, pretože určuje určité pravidlá. Pretože v typickej rumunskej strave používame veľa bravčového a nasýtených tukov, je toto pôstne obdobie užitočné, pretože poskytuje telu relaxáciu. Musíme sa nielen držať pôstu, ale je dobré brať do úvahy aj tie zvyky, ktoré mali naši predkovia, a to držať sa pôstu v stredu a v piatok. Sú užitočné, pretože pomáhajú všetkým, ktorí máme stravu bohatú na bielkoviny a tuky, trochu vyrovnať prebytok. Mojim pacientom, ktorí majú napríklad dnu a ktorí jedia veľa mäsa alebo organových jedál, alebo tým, ktorí majú dyslipidémiu a vysoký cholesterol alebo sú vystavení kardiovaskulárnemu riziku, odporúčam tento príspevok v stredu a v piatok.“, Uviedla pre edumedical.ro, rodinná lekárka Sandra Alexiu.
Lekári v skutočnosti odporúčajú, aby sme vždy jedli spolu, ba dokonca pripravovali napríklad večeru, malú spoločenskú udalosť. Deti by mali jesť pri stole so svojimi rodičmi, a ak je pôst, lekári tiež tvrdia, že na krátky čas môžu mať aj vegetariáni vegetariánsku stravu.
„Pôst všeobecne obmedzuje prístup k určitým potravinám, ale niekoľko týždňov si uvedomte, že nie je pre organizmus škodlivý. Aj dieťa môže mať na obmedzenú dobu určité stravovacie obmedzenia a samozrejme v korelácii s príjmom ďalších živín z rovnakých kategórií potravín, aby pôstne obdobie nespôsobovalo výživové nedostatky.“, Hovorí doktorka Gabriela Radulianová, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby.
Preto je obdobie vegetariánskej stravy viac ako vítané nielen pre dospelých, ale aj pre deti, ale venujte pozornosť aj tomu, čo jeme.
„Pôst je veľmi dôležitá vec, nielen z hľadiska ortodoxie, ale aj z hľadiska stravovania, ak je správne dodržiavaný. Ak použijeme iba prebytočný cukor z pôstu alebo ak jeme iba fermentované jedlá, ako sú zemiaky a kapusta, ničíme si črevá. Teraz existuje veľa jedál, ktoré sa dajú pripraviť na pôst, a kuchárske knihy, ktoré zapracujú vašu fantáziu“, Povedala doktorka Sandra Alexiu.
A je veľmi dôležité vedieť, že je potrebné postupne prechádzať od vegetariánskej stravy k hladovej, k pestrej, s potravinami živočíšneho pôvodu. Je nesprávne a dokonca so zdravotnými následkami, ak si na sviatkoch doprajeme prebytok všetkého ťažkého jedla na sviatočnom stole.
Štatistiky pohotovostných služieb ukazujú, že počas sviatkov je počet návštev u lekára s rôznymi poruchami trávenia oveľa vyšší ako po zvyšok roka.