Problémy s kĺbmi Správna strava vám môže pomôcť! výživný

správna

20 mar problémy s kĺbmi? Správna výživa vám môže pomôcť!

Naše telo sa skladá z viac ako 100 kĺbov a hlavne my športovci veľa z nich stresujeme. Medzi nimi je samozrejme veľmi dôležitá vrstva chrupavky, aby sa naše kĺby o seba netierali pri každom malom pohybe.
Tento plynulý sled pohybov však môže byť narušený napríklad preťažením, zápalom alebo úrazmi a v prípade veľmi silného opotrebenia môže viesť dokonca k artróze. Návšteva špecialistu je samozrejme nevyhnutná, môžete si však pomôcť aj sami a urobiť niečo dobré pre svoje kĺby. Ako? Vaša strava je tu dôležitým kľúčovým faktorom.

Čo by ste si zo svojej súčasnej stravy mali určite vypustiť

Najskôr je potrebné konštatovať, že zdravá základná strava je samozrejme základom. Na základe toho by ste potom mali venovať pozornosť príjmu alebo zvýšenému príjmu určitých potravín, ktoré posilňujú vašu chrupavku. Okrem toho je tiež dôležité vedieť, ktoré potraviny by ste nemali jesť vôbec alebo len v malom množstve. Pretože nezdravá a jednostranná strava zaťažuje váš metabolizmus a vyvádza ho z rovnováhy. To nevyhnutne má vplyv na vaše kĺby.

Z tohto dôvodu sa treba vyhnúť najmä nadmernému množstvu živočíšnych produktov, ako sú mäso a údeniny, pretože sú nepriaznivé pre vaše telo a kĺby. Potraviny živočíšneho pôvodu obsahujú kyselinu arachidónovú, omega-6 mastnú kyselinu, ktorá podporuje zápal v kĺboch ​​a chrupavkách. Droby (pečeň a bravčová masť), pečeňová klobása, vajcia a morské plody majú obzvlášť vysoký obsah kyseliny arachidónovej. Ďalšími potravinami, ktorým by ste sa mali vyhnúť, sú tavený syr, rôzne hotové jedlá, rýchle občerstvenie a cola. Takéto potraviny bohaté na fosfáty inhibujú mineralizáciu kostí, čo samozrejme nie je bez následkov.

Ako vyzerá spoločné stravovanie?

Základom pre spoločnú stravu je naopak vysoký podiel čerstvej zeleniny, šalátu, bylín a za studena lisovaných rastlinných olejov, orechov a semien. Ich stavebné kamene posilňujú vaše kĺby a pôsobia protizápalovo.
Odporcami vyššie uvedenej prozápalovej kyseliny arachidónovej sú najmä omega-3 mastné kyseliny. Zmierňujú zápalové reakcie, znižujú bolesť a nepohodlie v kĺboch.
Čo mnohí nevedia: Omega-3 mastné kyseliny sa nenachádzajú iba v hlbokomorských rybách, ale aj v rastlinných zdrojoch. Patria sem za studena lisované rastlinné oleje, ako je olivový olej, ľanový olej, repkový a orechový olej. Ďalším cenným zdrojom sú semená ako ľanové semienko, chia semienka a orechy.

V súhrne by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim 6 dôležitým komponentom:

  • Zelenina, čerstvé bylinky, korenie a ovocie (vrátane vitamínu C, vitamínu B)
  • Rastlinné oleje a tuky: ľanový, olivový, repkový, orechový alebo avokádový olej (bohatý na vitamín E a omega-3 mastné kyseliny)
  • Morské ryby (omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamín D)
  • Nápoje: minerálna voda, bylinkový čaj alebo vysoko zriedené džúsy (vrátane vápnika, horčíka)
  • Celozrnné výrobky, semená a orechy (minerály, zinok, stopové prvky, vláknina, omega-3 mastné kyseliny
  • Mliečne výrobky: nízkotučné mlieko, cmar, kefír, syr s menej ako 45% tuku (zinok, selén, bielkoviny)

kĺbmi

Ak každý deň pridávate do raňajkových cereálií orechy alebo rôzne semiačka, podporujete zdravie svojich kĺbov.

Okrem potravín dôležitých pre kĺby existujú aj špeciálne zložky kĺbov, ktoré chrupavka potrebuje na regeneráciu a posilnenie. Dôležitú úlohu tu zohrávajú glukozamín, chondroitín a kolagén. Napríklad glukozamín pôsobí ako tlmič nárazov v kĺbe, zlepšuje kĺzavé schopnosti a môže tiež pomôcť obnoviť poškodenú kĺbovú chrupavku. Správna prírodná zmiešaná koncentrácia týchto látok budujúcich chrupavku má zmysel. Napríklad spracovaná rybacia chrupavka sa veľmi blíži ľudskej chrupke. Ak je naopak vyššie spomenutých výživových látok a zložiek kĺbov príliš málo, potom sa to prejaví na vašom zdraví kĺbov.

Na čo by ste si mali dávať pozor okrem správnej stravy

Správna strava je samozrejme dôležitým základom pre zásobenie vášho tela správnymi výživnými látkami. Aj keď je chrupavka v dôsledku poškodenia menej odolná a náchylnejšia na útok, mali by ste cvičiť každý deň. Akonáhle vzniknú chyby chrupavky, nielen pretrvávajú, ale sa aj rozširujú. Kĺby sú zásobované krvou iba pohybom a chrupavky sú zásobované živinami tlakom a napätím. Ak naopak táto dôležitá zložka chýba, potom sa stane nasledovné: Svalová hmota klesá, kĺbové puzdro sa zmenšuje a kĺby sa stávajú ešte nepohyblivejšími a príznaky sa zosilňujú. V takýchto situáciách sú silné svaly o to dôležitejšie, aby väčšina stresu nesmerovala ku kĺbu.