Problémy s realizáciou zdravej a rozmanitej stravy! Fórum o zdravom stravovaní

Členka od 26. apríla 2005
288 príspevkov (ø 0,05/deň)

Ahoj,
Naliehavo potrebujem lepšie jesť, a napriek tomu vždy upadnem do starej schémy. Možno to niekto vie
Nejako mi po nemecky hovoria, že nemám piecť, aby som sa stravovala stále zdravo a pestro!
Niekedy mám pár naozaj dobrých „dotykov“ a 2-3 večere varím nejaké zdravé jedlá, ale potom je tu opäť suché kúzlo v podobe - vôbec netuším, čo varím. možno MCDo alebo mrazená pizza, atď .pp
Tieto fázy bohužiaľ prevažujú vo veľmi veľkej miere!
Netuším, ako tam môžem dostať systém

Ako si organizujete svoj denný režim so zdravou a rozmanitou stravou? Čo jete a pijete po celý deň?

Člen od 21.2.2006
6 642 príspevkov (1,23/deň)

Tanja,
môžete si urobiť týždenný plán a potom nakupovať? Potom máte v chladničke všetko, čo potrebujete, a ak narazíte na alternatívu, ako nechať Mc Doof a jedlo pokaziť sa v chladničke alebo variť, možno sa tým dostanete na správnu cestu.?
LG Youtas
_____________________
toto sú pamätné časy!

Citát a odpovede

Členka od 26. apríla 2005
288 príspevkov (ø 0,05/deň)

Člen od 3. decembra 2007
975 príspevkov (ø 0,21/deň)

Vždy mám radšej čokoládu ako ovocie, aj keď ovocie milujem. Čokoláda však obsahuje viac. Môj trik: Vždy mám rôzne čerstvé ovocie na dobre viditeľnom mieste. Kedykoľvek okolo neho prejdem, vidím to a chuť príde.
Preto je čokoláda (ak vôbec) v zadnom rohu. Väčšinou žiadne nemám a musel by som dôjsť peši do najbližšieho supermarketu. Keďže som na to príliš lenivý, vezmem si ovocie.

To isté robí s nápojmi aj moja mama, pretože jej nikdy nebolo dosť. Postaví pred seba veľkú fľašu vody a vždy dbá na to, aby bola aspoň jedna fľaša každý deň prázdna.

Členom od 2. 7. 2007
4 763 príspevkov (ø 0,94/deň)

U nás sú sladkosti navyše a nie sú viditeľné. a predplatili sme si krabicu na zeleninu, aby sme v domácnosti mali vždy čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré je potrebné konzumovať - inak by to bola škoda peňazí

Aby som toho dosť vypil, dostal som od lekára „vedúceho pitia“ - inak by som nedostal ani pohár vody denne. manažér pitia vydáva každých 15 minút zvuk „Gluck Gluck“ a pripomína vám, aby ste si niečo vzali. Po 1 - 2 týždňoch ste na tom školení a všimnite si to sami

Člen od 21. 2. 2007
28 591 príspevkov (ø 5,68/deň)

Robím to podobne ako ostatní so zeleninovým boxom - ibaže zeleninu kupujem na trhu s bio výrobkami a miešam ju výdatne a farebne, aby vždy „musela ísť“. Keďže nerád vyhadzujem jedlo, funguje to dobre.

Len to, že nechám ovocie stáť, mi tiež nefunguje tak dobre. Je preto lepšie mať v kuchyni dennú potrebu (zmiešanú, vždy červenú, žltú a zelenú). To potom dobre dopadne.
Rovnako paradajky, uhorky, reďkovky, mrkva. vo veľmi krátkom čase ani nevieš, ako chutí chlieb bez zeleniny.
A pri nákupoch internalizujete červeno-žlto-zelené pravidlo.

Nikdy mi skutočne nechýbali nápady, čo varím.
Ak mi ešte zostal šalát z červenej repy (čo je momentálne prípad), musí tam byť zelená zelenina. Potom sa môžete rozhodnúť, či tam budú ryby alebo mäso (väčšinou ryby).
Pre mňa je dôležité - okrem víkendu -, aby sa stravovací režim zakladal na zelenine a nie na kúsku mäsa. je zameranie.

Myslím, že musíš len začať. A to je pre vás jednoduchšie, keď v TK nie sú vôbec žiadne hotové jedlá.

Členka od 4. júna 2007
352 príspevkov (ø0,07/deň)

každý začiatok je ťažký, ale zvládneš to, ak chceš.

Zdravé stravovanie sa začína nákupom. Nekupujte ani veci, ktoré by ste nemali jesť. Ak ho nemáte doma, nemôžete jesť.

Ak chcete rýchlo variť v pracovný deň, mali by ste mať zásoby v mrazničke. Ak napríklad niečo varíte cez víkend, je na varenie trochu viac času ako cez týždeň. Varte ešte trochu, aby ste časť zamrazili, najlepšie po častiach v nádobách alebo v mraziacich vreckách.
Zmraziť môžete takmer všetky polievky, večer alebo ráno pred cestou do práce ich môžete dať z mrazničky alebo do chladničky, topí sa až do večera a po práci ich stačí už len zohriať v hrnci. Takže máte zdravé večerné jedlo, ktoré ste si sami uvarili.

Môžete tiež zmraziť zeleninu, zeleninové prívarky (už uvarené), či už s mäsom alebo zemiakmi, ktoré sa dajú po roztopení použiť na zohriatie, alebo čerstvú zeleninu, ako sú papriky a cukety, nakrájať na malé kúsky, po častiach zmraziť čerstvú a po práci odniesť z mrazničky pár čerstvých. Pridajte paradajky a uvarte ich v pekáči s trochou olivového oleja, soľou, korením a bylinkami v rúre, aby ste mali zdravý ratatouille (recept: ratatouille v rúre), hodí sa napríklad na 10 minút. Ryža alebo nejaké mäso, praženie netrvá dlhšie ako 5 hodín min.

Členka od 4. júna 2007
352 príspevkov (ø0,07/deň)

to funguje skvele

nahliadnite pod časopis
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1010,0/Chefkoch/Richtig-Einfrieren.html

Členom od 12.12.2007
1 902 príspevkov (ø 0,4/deň)

Potom už nebudete ochutnávať pizzu McD alebo TK a budete chcieť dobré jedlo.

Okrem toho je rozpočet na stravu tak zaťažený, že už nie sú zahrnuté hotové výrobky a rýchle občerstvenie a vy si musíte variť sami.

Členka od 16. januára 2006
1 173 príspevkov (ø 0,22/deň)

mojim prvým krokom by mohlo byť nakupovať inak. Ak nezostane žiadna mrazená pizza, nezjete ju. Namiesto toho by som sa zásobil vecami, ktoré sú zdravé, chutné a najlepšie rýchlo. Existujú napríklad mrazené zeleninové zmesi BEZ omáčky a korenia a tiež bez smotany a podobne. Ak musíte ísť rýchlo, môžete rýchlo niečo hodiť do panvice a okoreniť. Do mrazených potravín možno zabaliť aj hydinu a ryby.

Takýto týždenný rozvrh sa mi vždy zdá dobrý, ale je dobré byť flexibilný. Ak sa vám v jeden deň nechce jesť zamýšľané jedlo, potom druhý deň iba varíte. So zeleninovými polievkami vždy uvarím niekoľko porcií a zmrazím ich.

Aj v zdravej výžive je McD alebo niečo podobné, malo by to byť iba niečo zvláštne. Tu v databáze nájdete toľko rôznych veľmi rýchlych jedál, ktoré sa varia súčasne s pečením mrazenej pizze. Inak si môžete dať večer aj domáci hamburger - s celozrnnými závitkami a šalátom.

Môžete sa tiež dobre najesť v práci alebo na cestách, je to len otázka výberu. Môžete jesť hranolky. Môžete si ale dať aj šalát s rolkami, polievky, vegetariánsky kebab alebo niečo podobné.
Myslím si, že je dôležité mať oči otvorené, potom si všimnete veľa alternatív! A plánujte si trochu v hlave, napríklad pri nakupovaní. Tiež by som kúpil menej cukríkov. Faktom je, že keď ich nie je toľko, pokušenie je oveľa menšie.

Člen od 2. 6. 2007
686 príspevkov (ø 0,14/deň)

V prvom rade by som vám poradil, aby ste si nezdravé veci v prvom rade nekupovali a časom si zvyknete na varenie zdravých vecí, čo nemusí byť časovo náročné.

Mám na mysli viac-menej týždenný harmonogram a dbám na to, aby som sa stravoval pestro. Som vegetarián a jem buď tofu, ryby alebo šošovicu najmenej štyrikrát týždenne, väčšinou večer. Čo sa týka sacharidov, buď jem celozrnné cestoviny, hnedú ryžu, kuskus, celozrnné pečivo, polentu alebo zemiaky, plus vždy varenú, grilovanú alebo parenú zeleninu, najlepšie v paradajkovej omáčke.
Pondelok a utorok sú moje „detoxikačné dni“, to znamená, že nejem sladkosti, ale iba ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a tofu alebo mastné ryby, takže sa cítim lepšie len po tom, čo WE bude väčšinou nezdravé. Každé ráno ráno jem ovocie. Pizzu alebo hamburger by ste si samozrejme mali dať každú chvíľu, ale len si dajte pozor, aby ste každý deň zjedli dostatok zeleniny. moje občerstvenie cez deň je sušené ovocie alebo orechy, večer potrebujem väčšinou čokoládu alebo sušienky, ale s tým dokážem žiť, pretože sa stravujem zdravo celý deň.

Členom od 11.9.2007
169 príspevkov (ø0,04/deň)

Začnite s jedlami, ktoré naozaj radi jete. Neplatí vám, ak varíte niečo veľmi zdravé, ale iba neochotne to udusíte.

Pizza môže byť tiež zdravá: pripravte si vlastné cesto, naplňte si ho sami atď. Popremýšľajte, čo radi konzumujete a ako by sa to dalo dosiahnuť zdravým spôsobom. Veľmi dôležité: musí sa vám páčiť.

A dovoľ si výnimky, inak to bude fungovať zle a máš pocit, že sa musíš zaobísť bez niečoho (možno 1 deň v týždni?)

Členom od 4. 4. 2007
1 182 príspevkov (ø 0,25/deň)

Začal by som postupne. Spravte si týždenný plán. Mohli by ste začať plánovať a nakupovať, aby ste raz týždenne uvarili niečo čerstvé, zdravé, bez ohľadu na to, aký deň. Zvyšok je to, čo chcete. Musí sa to však robiť počas týždňa. A mesiac na to si urobíte týždenný plán s dvoma jedlami, ktoré si sami uvaríte. A tak sa z mesiaca na mesiac zväčšujete. Napriek plánu môžete zostať flexibilní. Vyberám vždy 6 jedál. Nešpecifikujem, v ktoré dni to robím. Čo ide rýchlo, zvyčajne robím cez týždeň, cez víkendy to trvá dlhšie. A jeden deň zostáva flexibilný. Potom to môže byť rýchle občerstvenie alebo reštaurácia alebo to, čo viem.

Na začiatok si môžete pripraviť aj šalát. Stačí vytiahnuť šalátovú zmes z vrecka, urobiť jednoduchý dressing a môžete ním posypať trochu ľanového semena alebo veľké nasekané orechy.

Nemám veľmi rada ani samotné ovocie. Ale nakrájané na malé kúsky s trochou medu a s jogurtom, to sa mi páči. Môžete to preložiť za hrsť müsli alebo kukuričných lupienkov a máte chutné raňajky.

Myslím si, že ak si už našiel začiatok, nie je to také ťažké.
Alebo sa rozhliadnite okolo svojich priateľov. Možno by niekto alebo viacerí chceli zahájiť reláciu o varení. Jeden človek zasa varí a ostatní prichádzajú jesť, takže je na rade každý. Alebo varíte spolu. Raz s jednou, inokedy s druhou. Môžete to celé urobiť vtipným.

Začnite pomaly a krok za krokom, nezabudnite sa zabaviť, uistite sa, že chutí, nebuďte pápežskejší ako pápež, ale nezabúdajte. Skladáte sa z toho, čo jete, vyživujete svoje telo a určite chcete ešte dlho prechádzať zdravým a aktívnym životom. Tus pre teba!

Členka od 19. apríla 2008
1 592 príspevkov (ø 0,35/deň)

Tanja, mám rovnaký problém ako ty, vlastne už viem, čo by bolo zdravé, ale akosi stále jem niečo iné, a to z jednoduchého dôvodu, že napríklad biely chlieb mi chutí lepšie, ako napríklad lupienky alebo celozrnný chlieb.
Akosi momentálne nedokážem zastaviť svoje slabšie ja. A všetky kilá, ktoré som stratil za posledných pár mesiacov, sa opäť vkrádajú.

Taktiež ďakujem za všetky tipy, ktoré mi trochu pomáhajú. Nepracuje mi to však tak, že si nekúpim určité veci, pretože môj manžel a deti chcú stále niečo iné!
Dostávajú od vás iba to, čo jete, alebo je pre nich niečo iné?.

Členka od 4. júna 2007
352 príspevkov (ø0,07/deň)