PROCES NA DEODORIZÁCIU ESTEROVÝCH ZMESÍ S MASTNÝMI KYSELINAMI - BASF AG

1. Spôsob odstraňovania nežiaducich pachov zo zmesí esterov mastných kyselín, ktoré okrem iných zložiek obsahujú aj estery vysoko nenasýtených mastných kyselín, vyznačujúci sa tým, že zmesi esterov mastných kyselín sa ošetria komplexnými hydridmi.

proces

2. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že sa používajú zmesi esterov mastných kyselín, ktoré obsahujú estery vysoko nenasýtených l-3 mastných kyselín.

3. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že sa používajú zmesi esterov mastných kyselín, ktoré obsahujú estery kyseliny eikosapentaénovej (EPA) a/alebo kyseliny dokozahexaénovej (DHA).

4. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že zmesi esterov mastných kyselín sa spracujú s roztokom borohydridu sodného.

5. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že sa použijú zmesi esterov vysoko nenasýtených mastných kyselín a alkanolov s 1 až 3 atómami uhlíka.

6. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že zmesi esterov vysoko nenasýtených l-3 mastných kyselín a alkanolov s 1 až 3 atómami uhlíka sa spracujú s roztokom borohydridu sodného.

7. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že sa použijú zmesi esterov mastných kyselín, ktoré sa získajú transesterifikáciou rybieho oleja alkanolmi s 1 až 3 atómami uhlíka.

8. Spôsob podľa nároku 1, vyznačujúci sa tým, že sa používajú zmesi esterov mastných kyselín, v ktorých boli predtým obohatené estery kyseliny eikosapentaénovej a/alebo kyseliny dokohexaénovej.