Profiterole s rebarborovým džemom a vaječným krémom; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
3. Na vaječný krém zmiešame žĺtky, mlieko, škrob a vanilku a za stáleho miešania dusíme, kým nezhustne. Hrniec odstavíme z ohňa, prikryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť.
4. 150 ml šľahačky vyšľaháme, kým nestuhne; rozšľaháme vaječný krém a potom vmiešame šľahačku; vložte krém do kornútu.
5. Rebarboru niekoľko minút ohrievajte v mikrovlnke, kým nezmäkne. Vidličkou rozdrvíme, tekutinu scedíme a spojíme s lekvárom.
6. Pestujte profiteroly a naplňte ich krémom; na krém položte lyžičku rebarbory a nechajte ju vychladnúť, kým nebude pripravená na podávanie.
7. Roztopte bielu čokoládu a smotanu, ktoré zostali v bain-marie, nechajte ich 5 minút vychladnúť a potom posypte profiteroly.
Sledujte najnovšie VIDEO nahrané na avantaje.ro
Svadba je možno najdôležitejšou udalosťou v živote páru a je potrebné ju zorganizovať ...
Pretože sme v pôstnom období, ponúkame vám recept na koláčik so sušienkami ...
20 kusov hotových za 20 minút + 1 hodina a 30 minút koagulačný čas, 372 kalórií, 24…
16 porcií hotových za 45 minút, 162 kalórií na porciu, 9 g tuku, 17
18 kusov hotových za 40 minút, 390 kalórií na porciu 20 g tuku Potrebné prísady ...