Mýty o jogurte; Ktoré sú pravdivé a ktoré nepravdivé Nezávislé
Jogurt, jedlo s významnými výživovými vlastnosťami používané ako také alebo na prípravu vynikajúcich dezertov a omáčok, je obklopené mnohými mýtmi. Niektoré z najbežnejších sú prevzaté zo stránky hola.com, aby ukázali, čo je na tejto „superpotravine“ pravda a čo nie.
Jogurt stimuluje trávenie: Je to pravda.
Na rozdiel od potravín, ktoré sťažujú trávenie, jogurt stimuluje tento proces vďaka pôsobeniu probiotík. Jogurty Lactobacillus pomáhajú vstrebávať živiny vyvážením črevnej flóry. A ak sú to jogurty bez laktózy, telu sa uľaví od práce „štiepenia“ laktózy (na glukózu a galaktózu), a preto bude trávenie ešte jednoduchšie.
Mrazené jogurty môžu byť súčasťou diéty na chudnutie: Závisí to.
Trend konzumácie jogurtov sprevádzaný polevou prispieva k skutočnému rozmachu konzumácie mrazeného jogurtu ako zdravého zdravého občerstvenia a rýchlo sa rozšíril aj k jogurtom konzumovaným doma. Nie každá poleva je však zdravá. Ak chcete zahrnúť doplnok, ktorý je plný a nevedie k zvýšeniu hmotnosti, bolo by najlepšie jesť prírodné jogurty so sušeným ovocím a malým množstvom bobúľ. Pridanie potravín bohatých na cukor, ako je čokoláda, karamel atď. znamená to oveľa vyšší príjem kalórií.
Jogurt má pozitívne účinky na pokožku: Je to pravda.
Jogurt sa môže pochváliť tým, že patrí medzi potraviny, ktoré pokožke prinášajú najväčšie výhody. Jeho konzumáciou získavame dávky bielkovín potrebných na zabezpečenie pevnejšej a hladšej pokožky. Navyše, nanášaný priamo na pokožku, jogurt zvlhčuje. Používa sa ako pleťová maska (samostatne alebo v kombinácii s medom), zjemňuje pokožku a zlepšuje jej vzhľad a textúru. Môže sa tiež použiť ako pleťová voda po pláži: enzýmy a probiotiká v jogurte pomáhajú rýchlejšej regenerácii pokožky po nepríjemných letných popáleninách.
Jogurt by sa mal konzumovať po cvičení, nie skôr: Falošné.
Spotreba jogurtu je pozitívna pred aj po cvičení. Spotrebovaný vopred, poskytuje prebytočnú energiu potrebnú na udržanie tempa počas cvičenia. Po konzumácii je spoľahlivým spojencom na zotavenie. Jeho obsah sacharidov pomáha obnovovať energetické zásoby a bielkoviny sú užitočné pre svaly.