Propionát s nadváhou by mohol pomôcť pri regulácii hmotnosti

Je známe, že vláknina podporuje pocit sýtosti. Na reguláciu hmotnosti by sa však muselo denne pridávať pomerne veľké množstvo. Podľa nových štúdií sa javí ako efektívnejšie dodávať propionát mastných kyselín s krátkym reťazcom priamo do čreva ako ester. Vplyv vlákniny na pocit sýtosti sa pripisuje uvoľňovaniu takýchto mastných kyselín do čreva. V 24-týždňovej randomizovanej skríženej štúdii s celkovo 60 dospelými s nadváhou bol dokumentovaný priaznivý účinok 10 g propionátu denne na telesnú hmotnosť a metabolizmus lipidov. Skupina verum užívala propionát v spojení s uhľovodíkovým inulínom, čo umožňovalo transport mastných kyselín do hrubého čreva, kontrolná skupina iba inulín. Kvázi priama aplikácia propionátu do hrubého čreva tiež viedla k zníženiu prísunu energie u jedincov a k zvýšenému uvoľňovaniu črevných hormónov PYY a GLP-1.

propionát

  • Frost G a kol.: Účinky cieleného dodania propionátu do ľudského hrubého čreva na reguláciu chuti do jedla, udržiavanie telesnej hmotnosti a adipozitu u dospelých s nadváhou. Dobrý rok 2014, zverejnené online 10. decembra