Proteínové koktaily bez laktózy Tieto výrobky sú vhodné
Intolerancia laktózy je neznášanlivosť mliečneho cukru, ktorá postihuje asi 10% nemeckej populácie. Mnoho proteínových koktailov, ktoré sa pijú na vývoj svalov alebo na chudnutie, obsahuje mliečne alebo srvátkové bielkoviny, a preto nie sú vhodné pre ľudí s intoleranciou laktózy. Na to sú vhodnejšie sójové bielkovinové kokteily, ktoré vám bližšie predstavíme v tomto článku.
Čo je to intolerancia laktózy?
Intolerancia laktózy, známa aj pod odborným termínom malabsorpcia uhľohydrátov, je neznášanlivosťou mliečneho cukru. Dotknutá osoba nemôže stráviť laktózu (= mliečny cukor) z dôvodu nedostatočnej produkcie enzýmu laktázy. Ak napriek nedostatku tohto tráviaceho enzýmu netrpíte typickými príznakmi, hovorí sa o medicíne o malabsorpcii laktózy.
Príznaky intolerancie
Typickými príznakmi sú kŕče alebo bolesti brucha, plynatosť, hnačky, ale aj nevoľnosť a zvracanie. Niektorí trpiaci sa sťažujú na závraty alebo vyčerpanie, depresívne záchvaty, akné, nervozitu, bolesti končatín alebo bolesti hlavy, vnútorný nepokoj, únavu, poruchy spánku a koncentrácie. Čím viac laktózy sa spotrebuje prostredníctvom mliečnych výrobkov, tým intenzívnejšie sú účinky na telo.
Zaoberanie sa diagnózou
Neznášanlivosť mliečneho cukru sa dnes stále nedá liečiť. Avšak pre tých, ktorí netolerujú laktózu a nechcú sa vzdať chuti mliečnych výrobkov, dnes existujú dobré proteínové koktaily bez laktózy, ktoré nemajú vyššie uvedené príznaky. V prípade ťažkej intolerancie laktózy - pri ktorej organizmus vôbec neprodukuje enzým laktázu - sa odporúčajú najmä proteínové koktaily bez laktózy zo sójových alebo vaječných bielkovín. Tí, ktorí trpia miernou intoleranciou laktózy, t. J. Majú iba nedostatok laktázy, môžu tiež použiť proteínové koktaily vyrobené z proteínového izolátu. Tieto otrasy nie sú úplne bez laktózy, ale keďže má enzým stále zvyškovú funkciu, telo zvládne malé množstvo laktózy, ktoré obsahujú.
Najlepšie proteínové koktaily pre ľudí s ťažkou intoleranciou laktózy
V ďalšom vám ukážeme vhodné proteínové koktaily, ktoré prichádzajú do úvahy v prípade ťažkej intolerancie laktózy. Tieto proteínové koktaily obsahujú proteín, ktorý je vyrobený výlučne zo sóje alebo vajec:
Najlepšie proteínové koktaily pre ľudí s ľahkou intoleranciou laktózy
Ľuďom, ktorí trpia miernou intoleranciou laktózy, odporúčam proteínové koktaily, ktoré sú takmer bezlaktózové. Tu sú najvhodnejšie proteínové koktaily na báze izolátu srvátkového proteínu. Odporúčame nasledujúce produkty: