Proteínové šišky Kitchengirls
Milujete šišky, ale chcete si trochu postrážiť postavu? Potom je tento recept pre vás ideálny!

Na Nový rok máte vždy veľa predsavzatí, ale myslím si, že jedno z predsavzatí je takmer pre všetkých rovnaké: čisté stravovanie a veľa športu! Aby ste to mohli robiť so zdravšou stravou, je najlepšie vopred si naplánovať a vymyslieť veľa chutných a predovšetkým jednoduchých receptov. Zdravé jedlo je (na rozdiel od mnohých predsudkov) super chutné a často rýchlo pripravené. Je samozrejme dôležité prísť s vynikajúcimi alternatívami pre každý druh jedla - sladké až slané.
Dnes sa naučíte, ako si vyrobiť bezlepkový, vysokoproteínový a nízkosacharidový donut. Znie to celkom dobre, však? To vám umožní uspokojiť vaše chute na niečo sladké a stále dbať na zdravú výživu. Šiška je nielen s nízkym obsahom sacharidov, ale predovšetkým obsahuje veľkú časť bielkovín (14 g bielkovín na šišku) - a to bez akéhokoľvek proteínového prášku, ale iba s prírodným proteínom! Ďalším plusovým bodom je, že fritovanie nahradíte pečením, čo znamená, že použijete oveľa menej tuku.
Recept na proteínové šišky s čučoriedkami
Na 6 donutov potrebujete tieto ingrediencie:
- 1 balíček suchého droždia
- 1 ČL cukru
- 220 g nízkotučného tvarohu
- 12 vajec
- 120 ml mandľového mlieka
- 1 vanilkový struk
- 150 g kokosovej múky
- 60 g xylitolu (náhrada cukru)
- 60 g erytritolu (náhrada cukru)
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 štipku soli
- 100 g čučoriedok
Počas prípravy by ste mali zvážiť nasledujúce kroky:
- Najskôr predhrejte rúru na 160 ° C zhora/zdola. Droždie s cukrom rozpustíme v troche vlažnej vody a necháme na teplom mieste asi 15 minút kysnúť.
Kalórie: 208
Bielkoviny: 14
Tuk: 8.
Sacharidy: 19
Porcie: 6.
Pokiaľ ide o polevu, v skutočnosti neexistujú žiadne limity. Mám veľmi rada šišky s mandľovým maslom. Alebo len nejaké ovocie v pyré (mango alebo maliny) navrch. Skús to!