Proti rakovine prsníka sa dá bojovať správnou stravou Antena 1
Diéta vytvorená americkou špecialistkou Mary Flynn nie je pravidelnou stravou, pretože môže bojovať proti rakovine prsníka, ako uvádza Daily Mail.
Strava je výsledkom mnohoročného štúdia a je účinná aj pre zdravé ženy, ktoré chcú znížiť riziko rakoviny prsníka.
Dr. Flynn v najnovšom čísle Dobrého zdravia vysvetlil, ako môžu niektoré potraviny (olivový olej, pestrofarebná zelenina a ovocie, celozrnné výrobky a chudý syr) pomôcť v boji proti rakovine.
Recepty prezentované doktorom Flynnom, ktorý v súčasnosti pracuje v nemocnici Miriam Hospital a Brown University, sú vynikajúce, ale chránia telo a dokonca pomáhajú pri chudnutí. Všetko, čo je potrebné urobiť, je neprekročiť celkový počet spotrebovaných kalórií.
Diéta je zostavená tak, aby ľudia, ktorí ju dodržiavajú, mohli schudnúť, ale mohli tiež získať 1 500 kalórií potrebných denne.
Po dosiahnutí požadovanej hmotnosti je potrebné stravu dodržať, môže však dôjsť k porušeniu pravidiel jeden alebo dva dni. To pomôže udržať váhu a výhody zdravého stravovania budú naďalej existovať.
V strave sú povolené dokonca aj koláče, ale dezert by sa mal pripravovať doma, so zdravými prísadami, nahradením zlých tukov dobrými tukmi - olivovým olejom namiesto masla alebo margarínu, celozrnnou múkou namiesto bielej múky atď.
Podľa plánu by sa malo na raňajky skonzumovať asi 400 kalórií, na obed 600 a na večeru 500 alebo 600.
Ovocie je povolené v neobmedzenom množstve, malo by sa však jesť najmenej štyrikrát denne; šesť alebo sedem porcií jedla na zabezpečenie dennej potreby škrobu (krajec chleba, celozrnné výrobky, ryža alebo cestoviny, zemiaky atď.); štyri až päť porcií potravín obsahujúcich tuky, z toho tri porcie by mali obsahovať olivový olej (orechy, slnečnicové semienka, arašidové maslo, avokádo); dve porcie mliečnych výrobkov denne (mlieko, vajce, tvrdý syr, jogurt) a veľmi málo mäsa, najmä ryby alebo kuracie mäso, konzumované raz týždenne alebo porcia bravčového, hovädzieho alebo ovčieho mäsa, raz týždenne mesiac.