Proti starnutiu: Buďte mladí!

Kúzelné kúry: Ako omladnúť o 10 rokov za tri mesiace.

proti

Ako je to, že? U niektorých žien sa čas akoby zastavil: napriek pribúdajúcemu veku si zachovali prirodzenú, mladistvú auru - zatiaľ čo iné sa dokonca zdajú staršie ako sú.

Mladší dlhšie
Sú to gény? Prípadne. V každom prípade sa vedci zaoberajúci sa starnutím čoraz viac zhodujú, že správny životný štýl hrá rozhodujúcu úlohu aj pri pocite a čo najdlhšom mladom vzhľade.

Ten, kto je presvedčený, že všetko, čo potrebujete pre hladkú pokožku, tónovanú postavu a fantastické vyžarovanie, je ten pravý koncept, je parížsky praktický lekár a výživový poradca Sandrine Sebban.

Vo svojej príručke Die Zauberkur (Mosaik/Goldmann), ktorá práve vyšla v nemčine, dokonca tvrdí, že „francúzska metóda“ pomenovaná po nej môže do troch mesiacov vyzerať o desať rokov mladšie - bez kozmetických zásahov (hoci Madame je tiež v estetická medicína). Nuž: Desať rokov za tri mesiace je možno trochu nad vecou - aj parížsky lekár varí iba s vodou. Ale Sebbanove rady vám určite pomôžu cítiť sa dlho mladí, fit a krásni. A takto podrobne vyzerá nová „kúzelnícka kúra“:

Navždy štíhly
Ponuky proti starnutiu

Ak si chcete dlhodobo udržať dobrú postavu: vyhýbajte sa diétam, ktoré vám sľubujú vynikajúce výsledky v krátkom čase! Lekár Sandrine Sebban: „Je pravda, že spočiatku často chudnete niekoľko kíl; Väčšinou po rýchlom chudnutí nasleduje jojo efekt a zásoba tela živinami je nevyvážená. “Autor Sebban preto vyvinul takzvanú trojfázovú stravu zameranú na vyváženú stravu. Fáza jedna je turbo fáza, v ktorej rýchlo chudnete za krátke časové obdobie (maximálne 14 dní). Cukor je tabu; Konzumujú sa iba bielkoviny (kuracie, morčacie, vajcia, losos), zelenina (artičoky, uhorky, žerucha, pór, huby, paradajky) a chudé mliečne výrobky. V druhej fáze (stabilizačná fáza trvá niekoľko týždňov) si môžete vychutnať aj ovocie a celozrnný chlieb - stále sa však sústredíte na bielkoviny a zeleninu. Potešenie nie je zanedbané: v poli vpravo vidíte, ako by mohlo vyzerať štíhle menu proti starnutiu. Fáza tri už predstavuje dlhodobú stravu. Teraz môžete jesť opäť takmer všetko, mali by ste sa však čo najviac vyhýbať fatálnej kombinácii tukov (klobása, syr, maslo) so sacharidmi (chlieb, zemiaky, ryža, cestoviny).

Tesné a hladké!
Zmes výživných látok pre pokožku

Či už nepekná celulitída („pomarančová kôra“), problémy s vlasmi alebo predčasné vrásky: Vďaka koncentrovanej sile výživných látok sa dajú všetky tieto príznaky starnutia dostať pod kontrolu. Ale kde sú tie super vitamíny? Biele ryby (ako treska alebo zlaté rybky) a morské plody sú bohaté na stopové prvky zinok a selén, ktoré udržiavajú voľné radikály pod kontrolou, vďaka čomu sú bunky staré alebo choré. Strukoviny ako fazuľa alebo šošovica sršia horčíkom a vlákninou, ktoré zabraňujú obezite a udržujú vašu pleť a vlasy krásne. Jedálniček proti starnutiu môžete tiež okoreniť čerstvými bylinkami a korením: napríklad škorica, klinčeky, zázvor, bobkový list a šafran podporujú chudnutie a tiež skrášľujú pleť. Mali by ste tiež používať polyfenoly, ktoré sú obzvlášť účinné na udržanie mladšej pokožky a krvných ciev. Najlepšie zdroje tohto druhu sú všetky druhy bobúľ, červené jablká, mrkva alebo čerešne. V poli vľavo nájdete informácie o tom, ktoré látky proti starnutiu by mali byť súčasťou vášho denného jedálnička.

Šport omladzuje!
Najlepšie tréningy

Intenzívna fyzická aktivita uvoľňuje v tele endorfíny - dobrí poslovia, ktorí zmierňujú úzkosť, zlepšujú náladu a zvyšujú sebavedomie. Ak trénujete pravidelne, automaticky optimalizujete svoju charizmu. Šport tiež podporuje celý náš kardiovaskulárny systém, udržuje naše kosti v kondícii (zabraňuje osteoporóze) a pomáha pôsobiť proti úbytku svalovej hmoty súvisiacej s vekom. Toto samotné tiež zabraňuje obezite: čím viac svalov máte, tým lepšia je funkcia spaľovania tukov. Ideálna úroveň aktivity: trikrát až štyrikrát týždenne 40 minút vytrvalostného tréningu (napríklad chôdza, bicykel alebo plávanie), ako aj špecifických gymnastických cvičení. Veľmi dobrým tréningom fyzickej koordinácie je tanec, pri ktorom sa využíva aj veľa rôznych svalových skupín.

Tipy na krásu
Ako sa mlado upravovať!

Stres je minulosťou: doprajte si preto pravidelné relaxačné prestávky. SOS tip na relaxáciu: hlboké dýchanie. Ľahnite si rovno na chrbát a zhlboka sa nadýchnite nosom, až kým sa váš žalúdok nenaplní vzduchom. Potom nechajte vzduch prúdiť cez vaše pery. Toto opakujte niekoľkokrát, kým sa nebudete cítiť znateľne uvoľnenejšie. Pre skvelú pleť: Chráňte sa pred slnkom, pite veľa vody a nesladeného bylinného čaju (doplňuje zásoby vlhkosti v pokožke a robí vrásky suchom) a nezanedbajte svoju základnú starostlivosť (mejkap vždy odlíčte!) Dôležité pri líčení: Vyhnite sa príliš tmavým odtieňom podkladovej bázy a očných tieňov - tým sa na vašej tvári nalíči ešte niekoľko rokov (platí to aj pre farbu vlasov!). Od 40 rokov je lepšie spoľahnúť sa na jemné základy s pigmentmi odrážajúcimi svetlo (odtieň svetlejší ako tón vašej pleti!): Fungujú ako jemné zaostrenie a skrývajú nepravidelnosti i vrásky.

Menu proti starnutiu: Perfektné mladé menu

Štartér: feniklová polievka
Pre 4 osoby: Tri cibule feniklu a veľkú cuketu nahrubo nasekajte a povarte ich 30 minút v trištvrte litri hydinového vývaru (domáce alebo kocky). Polievku pretlačte v mixéri do krémova a zahustite ju lyžicou nízkotučného tvarohu (20% tuku).
Bonus proti starnutiu:
Fenikel viaže toxíny a mastné látky v čreve, obsahuje veľa vlákniny, a preto je dokonalým mladým a zoštíhľujúcim prostriedkom.

Hlavné jedlo losos s pečenými zemiakmi
Pre 4 osoby: Do potiahnutej panvice dajte trochu olivového oleja. Na panvicu položte štyri filety z lososa, kožou nadol, dochuťte soľou a korením. Nasaďte veko panvice a ryby v ňom povarte asi 10 minút. Takto zostanú ryby pekné a šťavnaté. Štvrtina stredne veľkých pečených zemiakov a vložte ich do rúry na pečenie šupkou nadol. Posypeme soľou, korením a sušenými bylinkami z Provence. Pečieme v rúre na 180 ° C asi 30 minút.
Bonus proti starnutiu: Losos obsahuje zdravé omega-3 mastné kyseliny (udržujú srdce, cievy a pokožku mladé); Zemiaky odvádzajú vodu a vyčarujú takúto sexi siluetu.

Dezertné hruškové a tvarohové duo
Pre 4 osoby: Puree štyri malé, bez kôstok, ale nelúpané hrušky so 125 gramami tvarohu s nízkym obsahom tuku a trochou škorice v mixéri a rozdelené do štyroch dezertných misiek.
Bonus proti starnutiu: Hrušky obsahujú viac minerálov ako jablká, odvádzajú vodu a stimulujú metabolizmus. Tvaroh je dobrým darcom vápnika (dôležitý pre zdravé, silné kosti a pekné zuby).


Sila proti starnutiu: najlepší vitálny kokteil

Jungove vitamíny
Najdôležitejšie vitamíny pre krásnu pokožku a zdravé telo sú vitamín C (napína spojivové tkanivo, v citrusových plodoch, hrozne), vitamín E (zabraňuje procesom starnutia a rakovine, v orechoch, rastlinných olejoch) a komplex vitamínov B (znižuje stres, v Celozrnné výrobky, mäso). Kombinácia vitamínu E a C zvyšuje najmä účinok proti starnutiu.

Ochrana selénom
Tento stopový prvok je taký cenný, pretože znižuje oxidáciu mastných kyselín, brzdí zápalové procesy a bojuje tak proti procesu starnutia. Mali by sme ho skonzumovať najmenej 70 mikrogramov denne. Najlepším zdrojom sú ryby a vajcia. Ale buďte opatrní: predávkovanie je tiež nebezpečné!

horčík
Ak je nedostatok tohto minerálu, procesy starnutia sa urýchľujú. Cukor a výrobky z bielej múky sú lupičmi horčíka. Dobrými prírodnými dodávateľmi sú zelená listová zelenina, celozrnné výrobky, šošovica alebo banány.

Omega-3 mastné kyseliny
Nepostrádateľné, pokiaľ ide o dlhší pobyt mladý! Chránia vitalitu bunkových stien, udržujú pokožku bez vrások a zabraňujú kardiovaskulárnym chorobám. Najlepšie zdroje: repkový a ľanový olej a mastné ryby (losos, tuniak, sleď, makrela).

Lykopén: Mladá pokožka
Táto látka je prírodné farbivo (karotenoid), ktoré spomaľuje pokles produkcie kolagénu v pokožke a tým udržuje pokožku dlhšie mladú. Tiež predchádza rakovine. Lykopén sa nachádza v najvyššej koncentrácii v paradajkovej paste a paradajkovej šťave.