Protizápalová strava, osteoporóza a riziko zlomenín u žien

S vekom úbytok kostnej hmoty všeobecne a zvlášť u žien po menopauze podporuje výskyt osteoporózy a zlomenín kostí. Ale podľa štúdie publikovanej v časopise Journal of Bone and Mineral Density, a Strava bohatá na živiny s protizápalovou úlohou by mohla zabrániť zníženiu kostnej denzity u niektorých žien.

riziko

Aj keď bola v minulosti osteoporóza klasifikovaná ako prirodzený proces starnutia, väčšina odborníkov teraz tvrdí, že tomuto stavu by bolo možné zabrániť pomocou mnohých pozitívne zmeny životného štýlu. Čítajte ďalej o rizikové faktory pre osteoporózu a metódy na zníženie tohto rizika.

Údaje zhromaždené v rámci štúdie Women's Health Initiative boli použité na analýzu vzťahu medzi stravou a zdravím kostí a porovnali sa príjem protizápalových živín v potrave s hustotou kostných minerálov a výskytom zlomenín. Zúčastnili sa štúdie 160 191 žien po menopauze s priemerným vekom 63 rokov, na ktorý sa vzťahoval dotazník o potravinách. Z toho 10 290 malo úžitok z merania kostnej denzity. Ženy boli sledované počas 6 rokov, počas ktorých sa zbierali informácie týkajúce sa výskytu zlomenín kostí.

Štatistické údaje boli upravené o vek, rasu, etnickú príslušnosť a ďalšie premenné. Pozitívna asociácia medzi protizápalovou stravou a udržiavaním kostnej minerálnej denzity sa teda zistila iba v prípade Kaukazské ženy.

Podľa výsledkov štúdie prozápalová strava nezvyšuje riziko osteoporózy alebo zlomenín u postmenopauzálnych žien. Naproti tomu riziko zlomenín bolo o niečo nižšie u žien, ktoré nemali prospech z protizápalovej diéty. Jedným z vysvetlení je, že ženy, ktoré uprednostňujú protizápalové jedlá, majú tendenciu častejšie sa venovať rôznym fyzickým aktivitám, a preto majú vyššie riziko pádu a zranenia.