Protizápalové potraviny, ktoré zabraňujú vzniku nádorov - CSID Čo sa stane Doktor
Zápal je jedným z nepriateľov nášho zdravia číslo 1. Aj keď sa to považuje za reakciu imunitného systému na agresiu generovanú baktériami, vírusmi, parazitmi, traumou, toxickými látkami atď., Zápal je stále patologický proces, ktorý začína deštrukciu na bunkovej úrovni. Na tomto pozadí sa rodia a množia nádory, vrátane malígnych.
Zápal povrchu kože, napríklad v reakcii na popálenie, úder alebo akýkoľvek iný druh traumy, je normálnou reakciou tela, ktorá má ochrannú, nie deštruktívnu úlohu. Ak však zápal pretrváva a nemá žiadny konštruktívny účel, dochádza k deštrukcii buniek a chorobe.
Stres, sedavý životný štýl, genetická predispozícia, vystavenie znečistenému prostrediu - to sú faktory, ktoré prispievajú k podpore chronického zápalu.
Našťastie sa však táto hrozba pre naše zdravie dá neutralizovať starostlivo navrhnutou stravou. Protizápalová potravinová pyramída, ktorú tvoria odborníci na výživu, obsahuje ovocie, zeleninu, korenie a dokonca aj čokoládu!
Top 10 protizápalových potravín
2. Ovocie - obmedziť konzumáciu tropického ovocia, ako sú banány alebo ananásy, a zamerať sa na bobule, čerešne, jablká, hrušky, avokádo, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, mandle. Buďte opatrní, nikdy nejedzte arašidové maslo, pretože obsahuje nebezpečné tuky!
3. Zelenina - vyberte si také, ktoré majú nízky glykemický index, pretože nezvyšujú hladinu glukózy v krvi: korene, brokolica, huby, tekvica atď.
Strukoviny - ak potrebujete bielkoviny, snažte sa čo najviac nahradiť tie živočíšneho pôvodu rastlinnými. Sójové bôby, fazuľa, šošovica a iné strukoviny vám môžu poskytnúť potrebné bielkoviny bez toho, aby podporovali zápalový proces.
4. Celé zrná - aby ste udržali nízku a stabilnú hladinu cukru v krvi, zaraďte do svojej dennej stravy celozrnné výrobky, ktorých trávenie je pomalšie, a preto zaisťuje sýtosť na dlhšiu dobu v porovnaní s hranolkami, hranolkami a iným občerstvením, ktoré moja hladina glukózy v krvi okamžite po konzumácii prudko stúpa a potom ju rovnako prudko znížim a budem hladný, akonáhle dojedneme.
Celozrnné výrobky sú fantastickým zdrojom vlákniny a odborníci nám odporúčajú konzumovať asi 40 gramov denne, pretože pomáhajú tráveniu, vylučujú toxíny z tela, a preto bojujú proti zápalom.
Vyberte si mastné druhy bohaté na Omega 3 mastné kyseliny, ktoré majú protizápalovú úlohu - divoký losos, sardinky vo vode alebo olivovom oleji, sleď, čierna treska.
6. Olej - Pri strave 2 000 kalórií denne musí 600 pochádzať z tukov. Samozrejme zdravé! Odstráňte slnečnicový olej, kukuricu alebo iné zeleninové zmesi a používajte iba extra panenský olivový olej. Ak potrebujete neutrálny kuchynský olej, vyberte si repkový olej. Z jedálnička vylúčte margarín a akýkoľvek výrobok, ktorý čiastočne hydrogenuje tuky.
7. Mliečne výrobky - vyberajte kvalitné mliečne výrobky, jogurty a prírodné syry, vyhýbajte sa spracovaným.
8. Čokoláda - nie je zakázané, pokiaľ ho konzumujeme s mierou. Hovoríme samozrejme o čiernej, ktorá má vo svojom zložení najmenej 70% kakaa. Má relatívne nízky obsah cukru a poskytuje nám zdravú porciu tuku.
9. Apa - ak má voda z vodovodu silnú chuť a vôňu chlóru alebo iných látok, kúpte si čističku alebo pite iba balenú vodu. Dbajte na to, aby ste zostali dostatočne hydratovaní a namiesto komerčných štiav zvoľte bylinkový nálev, domáce džúsy, limonádu.
10. Alkohol - Vyhýbajte sa tomu čo najviac! Ak musíte vypiť pohár, vyberte si víno, najviac však jeden pohár.