Prstové jedlo pre batoľatá - naša zbierka chutných receptov
Ako všetci viete, odstavenie od dieťaťa funguje iba s príkrmom z rodinného stola, pretože tu dieťa spočiatku všetko zje samo prstami. Každý, kto kŕmi kašu klasickým spôsobom, chápe jedlo na prste napríklad s krúžkami proso alebo kukuričnými oblátkami, ktoré si deti na začiatku môžu nasať. Klasický význam tohto pojmu je jednoduchý: praktické jedlo, ktoré sa dá ľahko jesť ručne a chutí studené. Dospelí sú tiež fanúšikmi finger food na večierkoch a milujú malé sústa a jedlo na špízach, ktoré nepotrebujú príbor. To tiež opäť ukazuje, prečo si myslíme, že BLW je také skvelé: je to veľmi jednoduché, bez príborov alebo iných pomôcok. Bábätká sú dosť chytré na to, aby si zobrali všetko, čo majú v ich dosahu, a jedli z ruky.

Jednoduché recepty na jedlo
Na blogu sme už predstavili nespočetné množstvo receptov na jedno jedlo. Najobľúbenejšie sú u vás jablkové obláčiky, ktoré sú vhodné od začiatku doplnkového jedla. Pretože toto je naozaj iba o každodenných receptoch pre začiatočníkov, všetky naše recepty na jedno jedlo sú jednoduché a veľmi ľahko sa varia. V zásade platí, že aj studené pečené zemiakové tyčinky sú finger food. Obzvlášť máme radi všetky druhy vaflí ako prstové jedlo, pretože sa výborne pripravujú a jedia z ruky. Malé srdcové oblátky môžete kedykoľvek predpiecť a zamraziť a potom tri alebo štyri zabaliť ako finger food a bez väčšej námahy ich podávať na cestách. Rovnako to funguje aj s našimi sušienkami bez cukru a čerstvým ovocím alebo zeleninou v tyčinkovom formáte.
Prstové jedlo pre deti
Prstové jedlá sú pre deti veľmi dôležité z dvoch dôvodov. Na jednej strane sa vďaka šikovnému formátu rýchlo naučia, ako chytiť ponúkané jedlo a doniesť si ho k ústam. Takže sa s ním naučíte špeciálne jesť a získate schopnosť prežúvať. Na druhej strane je jedlo pre deti dôležité, pretože sa ešte nevie prispôsobiť 2-3 hlavným jedlám denne. To znamená, že deti majú oveľa menšie žalúdky a na svoju veľkosť spotrebujú oveľa viac kalórií ako my dospelí. Musíte teda jesť oveľa častejšie a konzumovať energiu. Prstové jedlo sa tu používa ako občerstvenie. Je ideálny na cesty aj medzi nimi doma, aby ste nemuseli zakaždým chodiť do kuchyne, aby ste niečo pripravili.
Pochutiny vegetariánske
Pochutiny sú rovnako vegetariánske ako k mäsu alebo rybám. Mnoho receptov, ktoré nájdete na našom webe, je vegetariánskych. Napríklad naše zeleninové vafle a cuketovo-tekvicové muffiny, samozrejme aj banánovo-granolové tyčinky a tekvicové mraky .
Prstové jedlo vyrobené z cesta je ideálne pre vegetariánsku kuchyňu, pretože ho môžete obmieňať ďalšou zeleninou a ovocím.
Aké prstové jedlo pre kojencov?
Ako bolo vysvetlené vyššie, jedlo z prsta je pre batoľatá vynikajúce z mnohých dôvodov. Preto by sme vám chceli poskytnúť prehľad o tom, aké príkrmy sú vhodné pre kojencov:
- Zelenina (surová alebo varená) vo forme tyčiniek: napr. Uhorka (surová), fenikel (varená), cuketa (varená), zemiaky (varená), sladký zemiak (varená), avokádo (surová), mrkva (surová a varená)
- Ovocie: jablko, hruška, banán, mango, tomel
- Vafle: sladké a slané odrody
- Zeleninové tyčinky
- Tyčinky na zrno
- Proso krúžky
- Cookies bez cukru
- Muffiny (tiež sladké a slané)
- bochník
Kedy dojčiť pre kojencov?
V Breifrei môžete svojmu dieťaťu hneď od začiatku ponúknuť jedlo pre prsty, pretože všetko sa deje rukami, bez príborov. Ak kŕmite kašu klasickým spôsobom, potom vaše dieťa ešte nevie, ako sa samo stravuje. Tu je dôležité, aby vaše dieťa dodržiavalo požiadavku na doplnkovú stravu, bez toho aby bolo nielen jedlo na prste, ale akékoľvek doplnkové jedlo nebolo na mieste. Pretože kaša sa často začína vopred, je veľmi dôležité počkať si na doplnkové označenie. Potom môžete ponúknuť aj prstové jedlo spolu s kašou. Hodia sa sem mäkké a šikovné veci na hranolkách - t. J. Všetko ovocie a zelenina uvedené vyššie, rovnako ako kúsky chleba a pri troche cviku aj všetky ostatné uvedené jedlá na prste.
Ako ponúknuť dieťaťu jedlo na prste?
Na BLW sa dieťa naučí jesť „správne“ hneď od začiatku. Prstové jedlo v podobe akéhokoľvek jedla a jedla ponúkaného na rodinnom stole, bez ohľadu na formu, je v tomto okamihu jediným „známym“ spôsobom stravovania vášho dieťaťa. Pokiaľ ide o mačkané jedlá, deti lyžičku poznajú a jedia z nej. Ale aj tu im je jasné, že si môžu jedlo vkladať do úst prstami a rukami. V zásade je vždy vhodné položiť na stôl malý výber, t. J. 2 - 3 kúsky prstového jedla, aby si mohli sami vybrať. Na ceste môžete najmenším dať aj jedlo na prst priamo v ich rukách. Dôležité je: dieťaťu ponúknite iba niečo na zjedenie alebo mu niečo dajte, až keď bude sedieť alebo držať vzpriamene v náručí. V ľahu nie sú kaše a tuhé jedlá vhodné a môžu byť pre vaše dieťa veľmi nebezpečné! Po krátkom čase praxe vám vaše dieťa ukáže, ako presne chce, aby mu chutilo.
Ktoré jedlo pre deti - 6 mesiacov?
Tu by sme vám chceli odporučiť naše konkrétne recepty. Mnoho detí drží diétu okolo 6. mesiaca a potom môžu začať s kašou alebo BLW. Začiatočná zelenina a ovocie sú na začiatok ideálne. Tiež naše ovsené a banánové tyčinky, detské sušienky, banánové muffiny a vegánske palacinky. Aj keď sa vám nechce variť a piecť, môžete si kúpiť prstene proso ako pokrm pre prsty pre vaše dieťa. Všeobecne platí, že s doplnkovým jedlom vedeným dieťaťom bez kaše môže dieťa potom vyskúšať všetko z rodinného stola. Až na pár výnimiek, ako sú jedlá so soľou, cukrom, rýchle alebo polotovary. Spravidla bola K jednoducho vždy pri jedle a mohla spoznať všetko, čo chcela. Napríklad som uvaril cestoviny bez soli alebo sme jedlo okorenili pri stole.
Ktoré jedlo pre deti - 7 mesiacov?
Vo veku 7 mesiacov bola K už trochu profesionálna, pretože sa od začiatku stravovala celkom dobre a mala o ňu záujem. V podstate sa jej potom podávalo to isté ako na začiatku obdobia doplnkového stravovania. Existujú aj karbonátky, ktoré sú v miniatúrnom formáte ideálne aj pre začiatočníkov. Napríklad naše sladké zemiakové karbonátky. Po mesiaci stravovacích skúseností som začal so všetkými druhmi oblátok. Najskôr sa pokračovalo v základnom cestíčku, potom neskôr v podobe jablkových, banánových a avokádových oblátok. Ak chcete začať s mäsom už teraz, môžete ponúknuť malé mäsové guľky alebo kuracie nugetky ako finger food pre kojencov. Samozrejme, že sme jedli aj my. Pre nás tu bol čerstvý šalát alebo guľka zmrzliny na vafle. BLW je naozaj jednoduché. S trochou fantázie je možné všetky „jedlá pre dospelých“ mierne upraviť, dokonca aj pre malých jedákov.
Ktoré jedlo pre deti bez zúbkov
Mamičky bez buničiny už vedia, že vaše dieťa nepotrebuje zuby na zjedenie. Žuvacie pásky sú dostatočne silné, aby odhryzli a rozdrvili jedlo. To znamená, že aj keď sa prvý rezák objaví až vo veku 8 alebo 9 mesiacov, môžete svojmu dieťaťu už ponúknuť jedlo pre prsty. V zásade je dôležité, aby každé dieťa, ktoré dostane jedlo bez prstov alebo bez kaše, na začiatku nikdy nezostalo samo. Vždy by ste sa toho mali držať. Aj takto môžete zabrániť prehltnutiu. Moláre sú tam na to, aby rozdrvili hrubé bunkové štruktúry, ale pochádzajú z druhých až tretích narodenín.