Prvé bistro v Oradei so zdravým jedlom
Z času na čas si musíme uvedomiť, že cukor je biela smrť! Je návyková, aj keď si to často nechceme pripustiť a naďalej konzumovať výrobky, ktoré obsahujú cukor! Po dobu 7 mesiacov som sa rozhodol jesť zdravo a jesť hlavne zeleninu a ovocie. Množstvo cukru som znížil takmer na nulu. Výsledky sa neprestali dostavovať, schudol som 9 kg, aj keď to nebol zámer! Zlepšil sa mi zdravotný stav a ráno už kávu nepotrebujem, som cez deň energickejší a vrátila sa mi pohoda.
Výrobky pre diabetikov v Oradei
V Oradea Plaza sme našli Update1 Coffe Bistro, miesto, kde môžete podávať a nakupovať potraviny s nízkym obsahom sacharidov a ktoré neobsahujú pridaný cukor. Výrobky sú ideálne pre ľudí, ktorí chcú mať zdravý životný štýl, pre diabetikov a pre alergikov na lepok. V riadkoch nižšie som hovoril s pani Julianou Mintenou, manažérkou v Update1 Coffe Bistro, aby som pochopil, prečo by sme mali mať jedlá s nízkym obsahom sacharidov a bez cukru.
Dorel Puchianu: Čo je nové v aktualizácii Oradea Update1?
Juliana Mintenaș: Update1 je komplexný životný štýl, ktorý okrem tipov na zdravie podporuje aj význam pohybu.
Dorel P.: Aké sú zložky produktov Update1?
Juliana M.: Produkty Update1 obsahujú málo sacharidov, neobsahujú pridaný cukor, neobsahujú umelé farbivá ani stimulujú chuť.
Dorel P.: Ako znížiť obsah sacharidov v potravinách Update1?
Juliana M.: Obsah sacharidov sa znížil zvýšením obsahu bielkovín a vlákniny. Tie sa v tele ťažšie vstrebávajú, takže po ich konzumácii sa cítite dlhšie sýti.
Dorel P.: Pila som džús Update1 (800 ml), je veľmi dobrý, chutný a sladký. Ako vôbec nemusí obsahovať biely cukor (spracovaný)?
Juliana M.: Šťava je vyrobená z ovocia s prírodným sladidlom stévia so zanedbateľným obsahom sacharidov a kalórií. Šťava z broskýň a jabĺk obsahuje 2 000 mg vitamínu C. Hrušky, slivky, pomaranče, čerešne, šoky a citrón obsahujú aj 1 000 mg vitamínu C. Existuje aj šťava s multivitamínmi, ktorá obsahuje B1, B2, B6, B12, C a E. Šťava s marakujou má 200 mg vitamínu C a 5ug D .
Dorel P.: Sú produkty Update1 dobré aj pre diabetikov? Prosím, dajte nám viac informácií?
Juliana M.: Výrobky Update1 sa odporúčajú diabetikom, pretože sladidlá majú oveľa nižší energetický obsah a telo ich nerozpozná ako cukor. Na ich odbúranie teda nepotrebujete inzulín. Použité sladidlá sú: list stévie, xylolit, erytritol a sukralóza.
Dorel P.: Čo vám povedali ľudia s cukrovkou, ktorí prekročili prah vašej malej reštaurácie?
Juliana M .: Desaťročný chlapec s cukrovkou konzumuje od nás chlieb a nepotrebuje inzulín. Na jeho narodeniny bol pripravený koláč z našich surovín a nemal problémy s krvným cukrom, aj keď veľa jedol, povedala matka.
Dorel P.: V krátkosti predstavte sortiment výrobkov, ktoré je možné zakúpiť v obchode!
Juliana M.: Chlieb, cestoviny, múka s nízkym obsahom sacharidov, pridanie k nízkemu obsahu sacharidov, párky, mliečne výrobky, puding, džúsy, sušienky, čokoláda, sladidlá, sirup, strúhanka, zmrzlina, džemy, kečup, majonéza, omáčky, syry a tak ďalej Existuje viac ako 300 produktov, ktoré sa neustále vyvíjajú.
Dorel P.: Môžete nám dať niekoľko tipov na zdravé stravovanie?
Juliana M.: Ak chceme mať zdravý životný štýl, musíme zmeniť: múku, cestoviny, cukor, nápoje a sladkosti. Potrebujete tiež denné cvičenie.
Dorel P.: Chystáte sa tiež predávať bezlepkové výrobky?
Juliana M.: Áno, výrobky sa nazývajú Paleo, sú bez cukru, bez lepku a bez mlieka. Momentálne máme zmes bezlepkovej chlebovej múky. Ale máme aj bezlepkové cestoviny.
Dorel P.: Čo obsahujú mäsové výrobky Update1?
Juliana M.: Majú minimálne množstvo 60% mäsa, nemajú stimulanty cukru a chuti!
Dorel P.: Jedol som aj vegetariánsky sendvič. Bolo to vynikajúce. Aké sú jeho zložky?
Juliana M.: Kukurica so semenami, potretá maslovým krémom Update, plátok syra Trapist Update1, šalát, paradajky a čerstvé uhorky. Ak existujú ľudia, ktorí chcú konzumovať výrobky s ešte nižším obsahom sacharidov, existuje možnosť s ľanovou múkou. Napríklad jednoduchý kakaový slimák má obsah 16,3 g sacharidov/100 g (368k kalórií) alebo variant Dr. Schwartz, ktorý má iba 8,73 g sacharidov/100 g a 196k kalórií.
Dorel P.: S akými najväčšími ťažkosťami ste sa stretli od otvorenia reštaurácie?
Juliana M.: Ľudia sú menej zvedaví, keď cítia rozdiel! Očakával som, že budú mať väčší záujem!
Dorel P.: Aké máš plány do budúcnosti?
Juliana M.: Výrobky budeme predávať online počas nasledujúcich 30 dní.
Dorel P.: Bolo mi potešením s vami hovoriť a konzumovať produkty Update1! Prajem veľa šťastia!